477栽油菜
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錢。」林蘭聽後笑了起來。
她這才明白過來,為啥幾個孩子那麼勤快的幹活,覺得還是金錢有魔力。
小豆子看著林蘭:「媽媽,我有工錢嗎?」
林蘭:「那些田是我們家的,軍表哥他們在幫我們家幹活,你和媽媽還有向陽叔都沒工錢!媽媽可以給你一角錢買你最喜歡的三角粑!」
「嗯!」小豆子點頭應下。
請來栽油菜的幾個婦人是不包伙食的,林蘭只需做家裡人的飯菜。
她想想拿了錢給林紅:「小紅,你去甜皮鴨家買只滷鵝,看看有鵝肝的話,再買半斤鵝肝。」他家的鵝肝很好賣,拿到菜市稍微慢點就沒了。
「好嘞!」林紅接過錢,「我和豆子一起去。」
「去吧!」林蘭推開院門,旺財搖著尾巴迎了上來,「別鬧,等會兒給你啃骨頭。」
旺財汪汪叫了兩聲,趴在菜地邊上,看著她去了菜地。
林蘭見地裡的白蘿蔔有手腕粗了,拔上四五根蘿蔔,幾顆大蔥,一把小蔥,掐一把香菜,再扯一把菠菜,放在菜地邊上。
回去拿了筲箕和鐮刀出來,割了一把韭菜,摘了一把秋海椒,把菜擇過後裝筲箕裡端著去了溝邊。
秋涼後,溝裡的水很淺,走到最下面一步臺階,把菜拿出來清洗乾淨,端著筲箕回家去了灶房。
夾背裡有排骨,一條二刀坐墩肉,她打算炒一個青椒肉絲,燉一個蘿蔔排骨湯。
排骨焯水後清洗乾淨,舀兩瓢水下鍋,把排骨和肉一起下鍋,放姜米、草寇、蔥白煮開再把蘿蔔下鍋,添幾根柴禾在灶膛裡燉煮。
秋海椒去頭去尾,剖開切成比火柴棍還粗一些的青椒絲,肉切片切成肉絲,放薑絲、醬油、紅苕粉抓勻備用。
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