471菜園子

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過來，看到簸箕裡的蘿蔔絲，說道：「我覺得媽醃的榨菜好吃。」

「嗯！秀雲吃了還問我要呢！」林蘭把切好的蘿蔔絲攤開，端到院子裡放階簷下晾曬起啦，回屋繼續切蘿蔔絲。

過了一會兒，李向陽也拿著菜刀過來了：「爸說他做飯，讓我來幫你切蘿蔔絲。」

林蘭笑道：「那剩下的蘿蔔就交給你了，我去把白菜洗乾淨曬焉了，撈酸菜吃。」

兩人忙到小豆子叫吃飯，才把蘿蔔絲和白菜全部晾曬起來。

回到前院，老李和小豆子已經把飯菜擺上桌了，林蘭看到盤子裡還放著金黃的苞谷粑粑。

老李笑道：「看到還有苞谷面，打了幾個雞蛋和了面，貼在鍋邊，味道還不錯。」

「媽媽，苞谷粑好吃，我吃了兩塊了。」小豆子看著老李，「爺爺，我以後要跟你學做菜。」

老李樂呵呵的點頭：「好啊！會做菜的男的才好討老婆。」

小豆子果斷搖頭：「我不要討老婆，我做給你們吃！」

老李夾了一隻鴨腿，放在他碗裡：「小油嘴，就會哄我們開心。」

林蘭笑道：「就是，長大了哭著喊著討老婆。」

「不要，老婆最麻煩了。」小豆子拿起鴨腿，氣呼呼的咬了一口。

三人聽後都笑了起來。

「臭小子，不曉得哪裡聽來的。」

吃過飯，林蘭和李向陽一起把摘回來的那些豇豆四季豆焯水後，攤開曬在涼蓆裡，其他的能醃的就醃起來。

二荊條和朝天椒洗乾淨曬乾海椒以後舂海椒面，小黃瓜曬焉泡罈子裡。

把番茄的頂部用刀劃十字，番茄蒂用刀剜出，燒一鍋燒開，放入番茄燙一分鐘，撈出後晾一下去皮，擺在瓷盆裡。

把所有的番茄皮撕光後，將它擠碎，放入鍋中，加入冰糖、小火煮半小時以上。

待番茄汁變得濃稠，沒有水分的時候，加鹽拌勻，番茄醬趁熱舀入小罐子裡密封，涼冷後放冰箱裡。