第76章 點茶

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說：“我認為這兩地出的茶葉都一等的好，區別只在採摘的季節、炒制的手法、和泡茶用的水。浮陵茶適合用山泉水泡，武陵茶用冬季存的雪水，放到第二年再泡，很爽口。”

這都是我娘說的，說實話我喝著區別不大……冬天啃牛奶紅豆冰棒才叫爽口！

“雪水啊。”碧盧摸著下巴：“我倒沒試過，改日去找雪娘子給我幾壇。”

雪娘子是和風師雨神並列的神仙，負責掌管下雪。

姚三郎對此完全插不上話，他不愛喝茶，除了酒就是糖水，喝茶只是因為口淡或不好意思說我不喝茶。他只好和興高采烈的師兄們一起吃著點心喝著酒，談起這些年分別之後的情形。

姚三郎慢吞吞的說道：“我認識了一個好朋友，她管了我十幾年的飯！”

眾師兄看了黛玉的年紀，大驚：“原先吃別人家軟飯的事可別再提了。”

“你不怕她吃醋嗎？”

“對呀，就算你做得出來，也別說出來呀。”

姚三郎氣的捶地：“那是黛玉的師父，我只是拿故事換飯吃！”

眾師兄們將信將疑的看著他，又看旁邊的黛玉正在東張西望，聽見這話似乎也沒生氣，可能真的不是吃軟飯。但是看姚三郎這張臉，誰會毫無目的的對他好？一定是好色，不是圖財，因為沒有財嘿嘿嘿。

黛玉往左右看了看，沒看見自己要找的，認真的對碧盧師兄說：“我師父很善於烹飪，今次帶來的點心裡有一個抹茶千層酥，以茶入點心，清香微苦，回甘比喝茶還久。”

碧盧對於和茶葉有關的一切都感興趣，立刻問：“什麼樣子的？”

黛玉舉起小拳頭：“大約這麼大，綠色的圓餅子。”

碧盧站起來轉了一圈，找到了抹茶千層酥、和抹茶麻薯、抹茶果凍，因為太綠油油的又帶著茶香，不是很受關注。

用盤子每樣撿了幾個回來：“是這個？”

文四姐要湊夠一百種不一樣的點心，御膳房裡的傳統糕點不夠用了她就用現代點心湊數，要不是後來用果脯們湊夠了數目，她連奶油蛋糕和雞蛋布丁都要做出來湊數了——穿越之後最大的收穫是學會了無數的菜，還練出來的好刀工，還努力回憶了過去看過的菜譜，一個都做出來了。

當然了，這些點心都是她指揮白案御廚們做的，她一個人哪裡忙的過來。

黛玉道：“對，你嚐嚐看。我很喜歡吃這個味道，只是吃多了睡不著覺，到下午就不敢吃了。”

她撿了一個麻薯，心說師父又研究出新口味了。

嗯嗯，好甜的紅豆沙，好吃。

碧盧吃了半個，覺得味道不錯，問：“綠油油的看著就好，用的什麼茶？是點茶用的茶粉？”

黛玉疑惑道：“點茶？我沒見過。”

“哦，想來是現在又不流行了，前些年我下山去，看見家家戶戶都鬥茶，還有茶百戲。嘻嘻，上次我去東土的時候，他們喝茶用鍋煮，還加姜和鹽。”

碧盧咬著點心，仔仔細細的講了一遍，如何用茶湯作畫。（茶百戲特好看，請搜尋）

黛玉吃著麻薯，知道他的‘前些年’是流行點茶的宋朝，而‘上次去東土’的時候，是煮茶加鹽姜的唐朝。

這可真是山中無甲子，一夢已千年啊。時光過得那麼快！

手兒托腮，聽的入神：“我聽說過宋朝的茶戲，卻沒親眼見過，原來這樣有趣。碧盧師兄，你會嗎？”

碧盧得意道：“當然會，你若想看，我做給你看。”

他十分感動，師父和師兄師弟們都不理解我，沒想到啊，原以為你是個矜持又剛烈的女孩子，一言不合就動手，沒想到你懂茶！

姚三郎看師兄和女神相談甚歡，站起身攜手走了，氣的他肝腸寸斷。

沒心沒肺的師兄道：“我和元始天尊的白鶴童子聊得可好了，他喜歡王母駕前的青鸞，但是青鸞喜歡黃龍真人。白鶴童子打聽出這訊息之後，只要見到黃龍真人就用屁股對著他，好多年了，黃龍真人都快鬱悶死了，也不知道為啥。”

姚三郎點點頭，心說：我對白鶴童子的感覺，感同身受啊。

大師兄儀態萬千的走過來，問：“那個點心最好吃？”我可不想把一百種都吃一遍。

師弟們給出了令人傷心的答案：“都挺好吃，有些味道新奇，師兄您都嚐嚐嘛~”

姚三郎心若死灰中……

還有此起彼伏的推薦聲：“龍鬚酥一生推！”←甜黨