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黃泥殼破開,裡面是一層鋁箔。鋁箔開啟,一股雞肉的濃香噴薄而出。
材料太過簡單,配料也不趁手,不過酥嫩的雞肉帶著金黃的色澤,看著就叫人食慾大開。
叫花雞算不上什麼特別出眾的美食,但它出現的方式太有特色。作為高階軍官,帕爾默上校也是吃遍世界各地美食的人,但還真沒見過用泥塊包裹烘烤的雞肉。
而且這雞肉無論色香味都還不錯,已經達到水準之上。在朝鮮的野戰廚房能做出這種水準的雞肉,已經很令人意外了。
一旁的周青峰適時用刀叉將雞肉切開放在一塊餐盤上,微笑說道:“尊敬的上校,這雞肉最好趁熱吃。如果能配上一杯葡萄酒的話就更加美妙了,希望您能喜歡。”
“嗯……,非常好。”帕爾默上校不可置否,沒有立刻品嚐。他繼續慰問他的部下,幾分鐘後就離開了。倒是他的副官在走之前表示上校對這隻雞很有興趣,願意品嚐一番。
看副官似乎想親自帶走一隻叫花雞,周青峰立刻把‘豆丁’推了出來,微笑說道:“這種雞肉的烹飪做法是這個孩子想出來的,請一定給他一個榮幸,讓他能親自將這份難得的美食送給上校閣下。”
一個餐盤放一隻叫花雞,矮個的‘豆丁’立刻掛出最傻的笑容,以由衷敬佩的戲劇表情將餐盤拖住,叫人不忍心拒絕他的熱情。
副官沒太堅持,點頭道:“好吧,請跟我來。你們可以送到團部門口。”
‘豆丁’屁顛屁顛的跟著副官去了,他十多分鐘後跑回來,用手指蘸水在案板上畫出幾條雲山城的街道,“這是城內的主街,距離我們不到兩百米。敵人的團部在城南,那邊有座橋……。”
‘豆丁’個子矮,身材瘦小不引人注意。他出去一趟不但搞清楚了城內的道路,敵人團部和各個營的位置也一清二楚,甚至連火力佈置也都給周青峰畫了出來。
現在美軍騎兵第一師的第八團大部進駐雲山城,原本駐紮城內的南棒軍隊只能苦逼的離開前往雲山城外。而這個情況,志願軍三十九軍壓根不曉得,必須儘快把情況搞清楚,並且將訊息傳出去。
可看看時間,當前已經是下午五點,天快黑了。
周青峰將敵人的佈置默默記住後,伸手將案板上的水跡抹去。他低聲說道:“我們要力爭在天黑前把整個雲山城跑一遍,搞清楚整個雲山的佈置。
敵人的主力就在雲山城,可我們還不知道敵人的後勤倉庫在哪裡呢?嗯……,我該去問問那些美國佬,他們是否需要夜宵?
哦,對了!我們還有一個事——蒐集‘斯帕姆’,蒐集美國佬隨意丟棄的‘斯帕姆’。我們需要這些方便的野戰食物。”
斯帕姆?被美軍厭惡到死的斯帕姆?
‘老機槍’看了看就放在他腳下的‘斯帕姆’箱子,他一直留意這個箱子,生怕別人搶走似的。可實際上在廚房來來回回的美國大兵沒有任何人看這個箱子,真的一點也不在乎。
“班長,我想我們用麵條和炒飯跟這些美國人換,應該能換個幾十箱。”副班長看麵條和炒飯的受歡迎程度,倒是對蒐集計劃挺有信心的。
可週青峰卻搖頭道:“幾十箱怎麼夠?我至少要弄上千箱,並且儘快連同一個俘虜用卡車給部隊送過去。至少讓我們團能好好吃一頓,有力氣能來打雲山城的美國人。”
上千箱?
副班長看看裝‘斯帕姆’的箱子,忍不住提醒道:“班長,我們就這麼點人,上哪裡去弄上千箱啊?”
“這還不容易?用叫花雞換啊!”
“可我們烹飪的雞也是美國人廚房提供的。”
“可它必須經過我們的烹飪處理啊!相信我,老美髮起癲來比你想象的狂熱。”
野戰廚房有專門的大型烤爐,這是給美國大兵烤麵包用的。周青峰跟美國廚子打個招呼,表示自己想給今天的晚餐增加幾百只‘珍寶雞’。美國廚子很樂意有人來幹活,甚至表示願意幫忙。
為了讓前線的美軍大兵吃飽喝足,美國後勤人員是不惜工本的。第八團有專門從日本空運來的冷凍雞肉,這些稍加處理的雞肉屬於所謂的B餐。
周青峰教美國廚子簡化工藝,直接用鋁箔包裹雞肉進行烘烤,既弄熟了雞肉,又保留了雞肉的水分和香味。一爐子可以烘烤幾十只雞,用不了多久就可以搞定幾百上千只。
而搞定‘珍寶雞’的產量後,周青峰弄來一塊大木板。他在木板上用炭筆寫道:帕爾默上校誠意推薦,宮廷御製的美味珍寶雞。一箱
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