第229章 美食壟斷

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無一例外，劉遠山書寫出來的都是和辣椒有關的菜譜。

沒辦法，誰讓這玩意有競爭力呢？

菜譜寫好了，大廚是現成的，葛二牛同時做起了掌櫃的和迎客小二，劉遠山另外請了四五個人專門上菜搬酒。

萬事俱備只欠東風。

兩日之後，等劉大帶著一大車辣椒從老家返回的時候，東風終於也到了。

所有的東西都已經齊備，可劉遠山也不敢貿然開張。

好酒也怕巷子深，廣告還是要做的。

劉遠山定了開業的日期，然後讓下人在整個房縣大肆的發傳單，鋪天蓋地的宣傳起來，當然了，為了能夠足夠的吸引顧客，他還玩了一招必殺器。

試吃！

當然了，房縣的人口很多，而且窮人也多，劉遠山選擇試吃目標的時候不可能像後世那般隨便拉個人過來吃，他的目標很明確，就是房縣中的富家大戶。

選擇有代表性的，比如黃大人、秦教諭，比如戶房書吏陳承祿、兵房馮恪行，甚至葉家和胡三賴也收到了他的免費就食帖。

幾日之後，二牛酒樓正式開業！

不但是二牛，劉遠山也在店門口，身上穿著一身大紅的袍子親自迎客。

“啪啪啪……”

外面的鞭炮聲不停，那些免費前來就食的人雖然不用花錢吃飯，但二牛酒樓開業後便邀請他們試吃，他們自然不會空著手來。

按照當地的規矩，每個被邀請的人都帶著一掛鞭炮！

“黃大人，歡迎歡迎，黃大人光臨，蓬蓽生輝！”

看到黃大人帶著秦教諭過來，劉遠山趕緊迎了過去。

“哈哈！”黃大人大笑，指著劉遠山此刻像極了老朋友，道：“三郎每次都不會讓老夫失望，這次據說有美食，本官可真的是食指大動啊。”

“定然不會讓您失望！”

劉遠山呵呵笑，帶著黃大人進入二樓的包廂中。

不一會兒，又一陣鞭炮響動，劉遠山趕緊下樓。

來人是個四十來歲的中年，身材高大面容白皙，幾縷鬍鬚漂浮頗有些儒生氣質，可惜一開口便出賣他的身份。

“哈哈哈，聽說這裡開了個免費吃飯的鋪子，有便宜不佔是混蛋，哈哈，咱來試試！”

劉遠山拱手。

那人道：“我是陳承祿！”

劉遠山臉上笑容堆起，心裡卻暗自冷笑。

“陳大人請進！”

陳承祿後面跟著十幾個人，不但有男有女，還有兩個五六歲的小屁孩。

看來是拖家帶口前來佔便宜的。

“陳大人請上二樓！”

“不用！”陳承祿一甩手，指了指一樓的大廳，說道：“這裡就挺好，上面是那些讀書人吧，他們瞧不上咱們，咱們也懶得過去。”

“那行！”

劉遠山給陳承祿一家安排了個不錯的位置，又去迎接其他人。

第一天開業，除了那些免費就食的人之外，劉遠山並不對外營業，因為他怕到時候大廚忙不過來。

最後發現自己還真是錯了，帖子送出去了二十多個，可是真正到了的卻只有十幾個，想陳承祿這麼拖家帶口來的也不多。

所以開業第一天也不是多忙！

“上菜！”

******看人都來的差不多了，便讓人安排上菜。

因為是免費就食的緣故，店裡開業第一天並不提供選單，只能按照之前準備好的套餐，每個桌子上的菜都基本上一樣。

第一道菜，剁椒魚頭！

剁椒是用青椒經過醃製而成的，劉遠山在短短的幾天內不可能醃製出好的剁椒，這些東西是從家裡帶來的成品。

包廂中的幾位都是衣冠楚楚大袖飄然的讀書人，自然不會上了一個菜便馬上開動。

可下面大廳中的陳承祿就不一樣了，他這一桌子有男有女扶老攜幼的，等第一個剁椒魚頭上了之後，立即便有人開動了。

雖然沒有禮節，但是規矩還是有的。

陳承祿作為家長，他沒動筷子之前是沒有人敢動的。

所以，他第一個動筷子，慢悠悠的夾了一小塊魚肉，有些心不在焉的將魚肉放在了嘴裡。

他是當地的大戶，不敢說吃遍大江南北的美食，可是整個襄陽府的美食他還是吃過一遍的，這次劉遠山發了個免費就食帖，他只當是一次佔便宜之旅，完全沒有抱多大的期望。