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得到訊息的曉兒聽見沈莊氏等人這樣就被嚇走了,頗為失望,她還等著她在眾人面前鬧進來呢!說好的在村民面前大罵劉氏呢?說好的趁亂下毒呢?被嚇一嚇便偃旗息鼓了?這戰鬥力也太差了吧!真的是遇上豬一樣的對手了!
不過曉兒也沒也將他們放在心上,這佛跳牆做起來太麻煩,她也是第一次做,沒想到這麼成功。
佛跳牆的營養價值很高,不過話說這麼多材料混在一起,想不高也難!它具有補氣養血、清肺潤腸、防治虛寒等功效。
上席時再配以白蘿蔔絲一碟、辣椒醬一碟、火腿拌豆芽菜一碟、冬菇上湯豆苗一碟,再用銀絲捲和芝麻燒餅佐食,簡直妙不可言,讓人回味無窮。
大冬天吃上一盅這麼熱氣騰騰,芳香四溢,直入心扉,去寒滋補的佛跳牆,真的令人全身心都舒暢了!
石老爺子自小便家中富貴,可以說吃遍天下美食,但還真沒有吃過這道名喚佛跳牆的菜。
他用酒罈子釀了一輩子的酒,他從來不知道這陳年老酒罈熬出來的吃食,居然如此美味。
“曉兒,這菜的做法一定要寫下來,曾姥爺老了,牙都掉得差不多了,吃什麼山珍海味都沒法嚼碎,而這軟嫩柔潤,葷而不膩,爛而不腐的佛跳牆最適合了!我已經很久沒有這麼痛快的吃肉了。石老爺子摸了摸圓滾滾的肚皮心滿意足地道。
“對這佛跳牆吃起來不費勁,最適合我們這種老人了。”劉林氏也開口道。
“曾姥爺和姥娘愛吃,就去四季酒樓裡吃,或者讓酒樓的小二給你送一罈子到府中。這佛跳牆從元宵節開始,正式在全國的四季酒樓開賣。”
“那敢情好,這東西,我昨天冷眼看著也太麻煩了一些,以後酒樓有得賣,我可以想吃便吃了!”
曉兒見沈老爺子一副吃得太飽的樣子,她拿出一個瓶子給了石老爺子:“曾姥爺,這是消食丸,飯後吃一顆有助消化。快吃完時,便讓人捎個口信給我,我讓人捎帶一瓶回來給你。曾姥爺年紀大要多注意點飲食,這樣才能長命百歲的。”
“丫頭不用擔心,曾姥爺身體好著呢!明年我還想去帝都看你成親,然後又抱抱曾曾孫子呢!我還要等著你回來給我過七十大壽,八十大壽!”
曉兒聽了這話點了點頭:“好,那一言為定了!”
曉兒看著村民個個吃得心滿意足的樣子笑了。
兩百斤裝的酒罈,焐了滿滿一罈的佛跳牆,大家整整吃了一個下午,這麼多東西都差不多被大家吃完,可見其味道有多好!
最後還剩下一點曉兒又讓人裝了兩個小酒罈,較大的一罈子給了石老爺子帶回縣裡吃,另一罈子留給沈承耀回家吃。
曉兒來到季氏身邊,對季氏耳語了幾句,便點頭應下了。
吃得飽飽的眾人陸續離開了曉兒家。
這一路上大家說起這佛跳牆都讚不絕口,簡直是讓人恨不得將舌頭都吞下去了!
季氏經過沈家宅的時候,故意大聲地道:“那佛跳牆真的太好吃了,兩百斤酒罈焐出來的佛跳牆居然差不多被我們吃完,真是太不可思異了!不過真的讓人吃完又想吃,根本停不下嘴來!要不是知道堂三叔可能明天早上到家,曉兒給他留了一小壇,我真的想將最後那一小壇也吃了!”
“你還能吃得下啊?我吃得太飽了,是再也吃不下了!不過還是想吃,實在太美味了!”有福媳婦開口道。
“吃不下也要慢慢吃!過了這個村就沒這個店了!這東西我聽曉兒說,今年元宵節便開始在四季酒樓出售,一罈五斤裝的佛跳牆要賣一百兩銀子呢!”
“嘖嘖,我今天吃了一斤多,那不就是一下子就吃掉了二十多兩!”
……
沈莊氏此時已經醒過來了,本來只是頸上有一條血痕而已,可是被拖了一路,她的腳後跟也被磨破了。
沈莊氏劈頭蓋臉的將沈承光和藍氏罵了一頓。
面對成事不足敗事有餘的沈莊氏的罵罵咧咧,沈景文心中厭煩不已。
這回輪到他被煩得不行,走了出去了。
剛走出家門的他正好聽見了季氏和有福媳婦的對話,空氣中還有一絲絲的葷香,令他的心像被貓撓了一樣!
兩百斤佛跳牆!二十兩一斤,足足四千兩銀子,就這樣被村裡這一群目不識丁的泥腿子吃掉了!
沈景文心裡五味雜陣起來,他的嫉妒和恨意更深了!
四千兩銀子都捨得拿出來給外人吃掉!卻對自己父母親兄弟薄情至廝!真是
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