第240章 木蓮羹和星羅棋佈

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黃雷試用了一下虛擬實境頭盔，又嚐了一下主席臺的樣湯，說道：“我可以負責任的告訴大家，味道確實是一模一樣，但還有一點細微的差別，就是虛擬實境頭盔，接受菜餚的味道是它剛放入掃描區域的那個時期，也就是說色香味都保持了最初的口感，而我現在嚐到的湯，其實溫度上稍微冷掉了一些。”

“而且我還想到這個頭盔一個更深遠的意義，這項發明簡直是減肥者的福音，所有還是潛力股的胖子們，你們從今以後可以在遊戲裡開懷大吃，而不用擔心減肥啦！”

不得不說，黃雷在現場的這些機智的發現，讓網民對虛擬實境頭盔的期待又多了兩條。

有多少美味放涼了就大相徑庭？

有多少胖子是努力減肥又管不住嘴？

有多少珍貴的菜餚都是隻能耳聞，實際上買不起，這一切都將在簡一商城新推出的遊戲中實現了。

怪廚羅大肚心底慢慢騰起一中說不清道不明的不滿，如果這項技術，遍佈整個華夏的話，是不是將會有很多廚師會失業？

辛辛苦苦烹製的菜餚，簡一商城只要掃描一下，就可以無限在遊戲中重複售賣？

偏偏菜餚這東西，又沒有什麼智慧財產權保護，你能做，人家也能做，但是人家用高精尖的技術奪了你的飯碗，身為廚師，卻是有一種啞巴吃黃連，有苦說不出的感覺。

第二道古法美食隊又是毫無爭議的勝出，其實古宸和周天娜已經贏了，但是理論上，還是應該將比賽進行到結束。

看直播的彈幕鍵盤俠們，已經不再關心最後兩道菜餚的結果，而是講所有的目光投向了虛擬實境頭盔。

“我到時候也能吃到這些菜就好了。”

“小仙女周天娜一直沒說話呀，這麼溫柔靦腆……”

“人家宸哥把女盆友帶出來讓你們這群痴漢圍觀就不錯了，還想幹嘛。”

“沒有，就是覺得兩個人站在那裡，像幅畫一樣美好。”

沒有人關心怪廚羅大肚的輸贏。

關於他這道甜品，確實沒經過什麼精心準備，但作為一個廚師，不想輸給門外漢的好勝心讓他很是想贏。

這個菜做起來很簡單，但卻是以食材取勝，用的是木蓮籽，也就是爬山虎的果，幹掉以後是木蓮籽。

第一個步驟就是用粉碎機將木蓮籽打碎，裡面的漿汁完全打出來，再進行過濾。

最後得到一種近乎裸色無雜質的木蓮籽漿，這個時候漿液裡的蛋白質團粒被水簇擁著不停地運動，聚不到一塊兒，形成了一種“膠體”溶液。

在用一定比例的石膏粉，石膏的硫酸鈣成分，它們能使漿液汁裡分散的蛋白質團粒很快地聚集到一塊兒，在短短的一分鐘之內，馬上就會凝固，然後放入冰箱冷藏十五分鐘。

再澆上清澈的泉水和野山蜂蜜，配上幹桂花和玫瑰花瓣，把木蓮籽清雅的味道提升到了一個極致。

喜歡講課的金永權大師，細細品味一番之後，說道：“喝起來涼涼的，這有心計在裡面，大肚，你說說看。”

他和羅大肚早年間就相識，相對於沽名釣譽的屈大廚，對這名總是別出心裁的怪廚更有好感，所以特意給他一個露臉的機會。

“是，打木蓮籽的時候加入了一定比例的薄荷粉，這樣喝起來更加爽口。”羅大肚對老前輩還是十分尊敬的，很恭敬的解釋了其中的奧妙。

“不錯，不錯，飲食之道的一個精髓，就是將簡單的食材，化腐朽為神奇。你這道甜品就做到了。”金永權大師顯然很是推崇。

老爺子多少有些覺得，廚師隊如果三人都慘敗，未免有些面子上太過於下不來，故而先表揚一番，給他們幾分薄面。

同為評審章永泉，雖然和金老爺子並稱廚藝界的“二泉映月”，但為人就耿直磊落和嫉惡如仇的多，絕對沒有金永權那種淡泊中入世的寬容。

屈大廚打壓新人，譁眾取寵的事蹟章永泉早有耳聞，年級大了，也不便對媒體發聲，但是對於這種炒作性質高於本身技藝的廚師，還是沒什麼好感的。

所以他嘗過古法美食隊的甜品後，淡淡說道：“老哥，嚐嚐這個星羅棋佈，相當不錯。”

現場攝影師配合地給出了一個近景。

這道甜品選用的是棕色木頭圓缽盂來盛放。缽盂裡一汪清清泠泠的碧水，幾枚直徑不超過一厘米的碗蓮在水底暗香浮動，水面上用楓糖漿拉出一個見方的小小九宮格，上面擺著幾顆精緻逼真的黑白棋子。

整道甜品，精