第238章 美食虛擬實境頭盔初登場

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“現在先讓我們看一下古法美食組做的菜，這道菜的名字是芙蓉肉，不知道古宸能不能為我們介紹一下這道菜呢？”

“等一下，我想先請攝像給這盤菜一個近景特寫，方便直播的觀眾們來觀看一下這道菜的擺盤。”作為主持人，黃雷需要判斷公正而不偏不倚，儘量不說出任何誤導性的言論，但是眼前這盤菜卻讓他忍不住讓攝像給出來一個近距離的特寫。

菜餚用潔白細膩的骨瓷盤盛著，盤子有淡淡冰紋，看起來就像是一片美好的初雪。幾節挖空的雕成竹筒形狀的青瓜裡，盛著花瓣深粉淺白濃淡不一的小朵芙蓉，每一都惟妙惟肖，彷彿悄然綻放在雪地之中那般絢麗奪目。

彈幕大軍頓時從剛才的寥寥無幾，變成熱鬧到飛起。

“不要近景，不要近景，要讓宸娜cp一起入畫，美人美器美食。”

“這是肉嗎？肉在哪裡。”

“旁邊那黃瓜皮雕的一小叢竹子太逼真了。”

“我大宸娜cp6666，雕工和擺盤上超過專業廚師幾條街。”

古宸隨口解釋說：“這道菜來自袁枚《隨園食單》，用精肉一斤，切片，清醬拖過，風乾一個時辰。用大蝦肉四十個，豬油二兩，切骰子大，將蝦肉放在豬肉上，一隻蝦，一塊肉，敲扁，將滾水煮熟撩起。熬菜油半斤，將肉片放在眼銅勺內，將滾油灌熟。再用秋油半酒杯，酒一杯，雞湯一茶杯，熬滾，澆肉片上，加蒸粉、蔥、椒，糝上起鍋。”

“如果說有什麼改進的話，那就這個菜還屬於配飯菜，我們給準備了東北珍珠米的小碗米飯。”

“想單純品嚐菜餚的本身的滋味，又害怕過於油膩的話，可以將黃瓜雕刻的容器一起吃掉，黃瓜的清甜正好可以沖淡菜的油膩感，讓口感變得更為清爽。”

《隨園食單》上的菜譜一字不漏張口就來，這可比剛才那位屈大廚僅僅說句東坡肉，可顯得高明多了。

有趣的是，直播觀眾彈幕大軍的關注點明顯在跑偏。

“天啊，古宸這低音炮，開口的我就酥了。”

“這樣又帥又專情還會做菜的男人，請給我來一打。”

“雕刻大部分都是周天娜在打理，開場時鏡頭掃過，都是她在整理菜餚。”

“那又怎麼了，人家情侶齊心，其利斷金。樓上一看就是單身汪，逮住個黑點就說酸話。”

“就酸了怎麼滴，情人節剛過就給大家餵狗糧，還不許單身汪叫幾聲。”

“關彈幕保智商，評審馬上就要試吃了。”

這時三位評審已經吃過杭州栗子雞，其中任老只嚐了一筷就放下了，另外兩位大廚也是淺嘗輒止，說穿了這道菜可能肥而不膩，但對於擔心自己膽固醇增高的老年人來說，還是不願意過多嘗試。

等到芙蓉肉上桌的時候，三位評委的反應就大不相同了。

任老對自己的愛徒那可是打心裡疼愛，俞飛翰這個親外孫都得靠後，至於屈大廚為什麼搞這麼一個勞什子挑戰出來，他人老成精也是心知肚明，不就是當初周天娜為他準備八珍面，打了這位小肚雞腸的大廚的臉，匯聚了同行來找場子。

他夾起一朵嫩肉片和蝦仁做成的芙蓉花，放入口中一嚼，頓時含漿的肉片和蝦仁獨有的彈滑就在舌尖綻開，底味又有一點點雞湯的鮮醇，肉片上灑的一點點蔥末和椒粉，讓味道更加層次分明。

無論是搭配黃瓜盅還是晶瑩剔透的稻米飯，都是味美可口。

任老很隨心隨性的吃光了自己那一份，另外兩位泰斗也是沒端著，美味當前，不吃才奇怪。

屈大廚的面孔已經漲成了豬肝色，為了避免杭州香慄肉膩口，他已經特意只擺了一塊，還配上荷葉夾，結果評委還都是沒吃完，而芙蓉肉的黃瓜竹節盅裡，小肉片一共是四十餘個，三位評審每人十個，剩下十個擺在臺上據說有神秘用途，但評審把古宸提供菜餚全部吃個精光。

這個都不用評分，他已經知道自己輸了，好在還有後面兩道菜，三局兩勝制的話，還有扳回局面的希望。

黃雷看著大家品嚐完畢，笑眯眯的對著現場觀眾說：“大家是不是覺得很想吃啊，我也一樣，看著就覺得饞，不過我們今天比賽的最特別之處，就在這裡。”

“大家的座位旁邊都擺放著一個虛擬實境頭盔，將它戴上以後，就可以看到我們臺上留出的兩份菜，這是為現場觀眾所準備的，簡一商城推出的新技術，據說對味道的擬真還原度可以達到百分之百，大家可以試試看品嚐一下。”

現