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“你做得很不錯,皮龐,十倍利潤不是誰都能拿到的,尤其你還如此的……年輕。”爺爺用刀叉劃分著盤著的鱈魚。

那對刀叉在他手中非常靈活,幾乎不怎麼發聲,不像李旭,時不時就會切得盤子叮噹作響。儘管他已經很小心的控制力道,但在這安靜的園子裡,還是頗為清晰。

還好,因為他那筆生意確實不錯,爺爺一直對此視而不見。

“我在你這個年紀,還都在收發室兼職,至於你父親,只知道玩。”在說到父親的時候,爺爺的語氣微微有些不滿。

“謝謝。”李旭微微一笑,卻沒有多話。

一來嘛,之前說過,這是爺爺的地盤,老人家最喜歡嘮叨了,一嘮叨就喜歡回憶往事,一回憶往事就喜歡將父親拿出來……嗯……批鬥,李旭是在沒興趣參合這些。

二來嘛,要應付的事情太多了,除了面帶微笑保持禮儀,儘量減少劃盤子的聲音,他還得分出精力注意,不要用錯了餐具。

正規西餐,每道菜要使用的餐具都是有規定的,各種勺子、叉子、刀子都擺放得涇渭分明,用錯的話會被人嘲笑。

如果主人不那麼講究倒是無所謂,可惜眼前的老人家不是那麼不講究的人——和爺爺吃飯就是這麼麻煩。

除此之外,他實在不想聽到“皮龐”這個稱呼,叫“二世”都要比叫“皮龐”好,後者的發音總讓他想到《指環王》裡面那個霍位元人,難道我很矮嗎?!

所以啊,乾脆讓爺爺自己嘮叨好了,還可以小小的滿足一下他的傾訴*,沒準等會兒能更快的進入正戲。

好容易,這頓晚餐吃完了,在保留節目過後——莊園聘請的大廚出來詢問,吃得怎麼樣,有什麼需要改進的等等。

在歐美社會,大廚的地位還是比較高的,一個有口皆碑的出色大廚,無論在哪裡的,都能支撐起一個餐廳。餐後和大廚見個面握個手,稱讚幾句,誇獎幾句,是歐美的常態。

“非常出色,同樣是鱈魚,我的和我爺爺的是完全不同的兩種做法,我的更加香嫩油亮,反覆咀嚼的時候還有一點恰到好處的回甜清香,我想你用了一點兒多香果的粉末吧,克萊芒先生?”李旭煞有介事的說道。

“是的,先生,我主要用了多香果和檸檬草進行調料,加上特有的烹飪手法,讓酸甜的味道並不影響到鱈魚本身的甘美。”胖胖的大廚笑得很開心。

對他們來說,大概沒有比客人吃出特點更值得歡喜的事情了,真是容易滿足——好像也不是那麼容易,不是每個人都能想李旭這樣將13裝得像模像樣。

多香果什麼的都是蒙的,西餐的主流調味料就那麼幾種,而同時能有丁香、肉桂、肉豆蔻、胡椒味道的,也只有多香果了。

也虧得家裡口味偏淡,十多年來在類似的日式料理和歐美食物培養,他的口味也變淡了——偶爾去唐人街叫個水煮肉片解解饞,也特麼的不夠正宗——這才勉強嘗得出來。

“謝謝你,大衛。”爺爺這時發話了,廚師隨即很有眼色的告退離開。

然後,爺爺杵著柺杖,在很有眼色的李旭的扶持下站了起來:“陪我走走,皮龐。”

說是走走,也沒走太遠,進入葡萄園後,爺爺望著月色不錯的天空又開始發呆。

李旭也沒多話,就這麼在旁邊等候著,半晌後爺爺才開口道:“露易絲以前最喜歡在這裡看落日,她總是說,加州沒有比這裡更美的景色。我從來都不以為然,後來才想起,我當初買下莊園時,曾在這裡和她親手栽下一株葡萄……”

眼見他這麼一副懷念的模樣,李旭更不敢多話了,露易絲自然就是他今生奶奶的名字了,一個很傳統的女人。

嗯,意思就是,在家帶孩子,一切唯丈夫馬首是瞻,時不時辦些下午茶會,邀請別的太太小姐參加,為丈夫提供社交舞臺等等。

總的來說,東西方的傳統女性沒什麼太大的區別,這畢竟是個男權社會,而且也不能要求一個1905年出生的女性有多麼前衛的意識。

“好了,我們走吧,去書房吧。”嘮叨了一會兒,又沉默了片刻,爺爺最後這麼說道。

李旭再次鬆了口大氣,終於要談正事了,可真不容易。本來他還想上前攙扶,繼續刷爺爺的好感度,誰知道爺爺收起柺杖後大步往莊園方向走去,一點不像80歲的老人家了。

抽了抽嘴角,他趕緊跟了上去,不過數分鐘的時間,就回到了莊園的別墅之中。

終究還是80歲的老人,進了屋在客廳休息了

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