第281章 無上美味的火鍋

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程哥的店堂不大，因為只有外賣資質，不允許堂吃，幾平方的門面處只擺了一個玻璃食品櫃，放了一些煎餅、包子、菜果子，再有一張收銀臺。

陳池初來，以為程哥做的是糕餅鋪。其實不然，程哥主打炒飯，基本上也就三四個固定品種。“就那麼回事兒，裡頭花花綠綠給的多點兒，人家就認這個。”程哥炒出的飯料多實在，近年來在附近漸漸做出口碑，生意穩定，忙的時候請了一個人幫店裡打包。不過還是非常操勞，晚上忙完，第二日要用的土豆絲、甘藍絲這些，都要自己切好。

程哥還聰明，店面和內廚之間弄了一個小隔間，擺了一張桌子，平日裡自家吃飯，若是相熟的人想聚個餐，他就親自操刀做菜，就著當地的一些食材，能整出一桌川味兒，比正經中餐館便宜，一月也能接幾單，頗有點私房菜的感覺。

陳池嗜辣，正好投了程哥所長。每當程哥有事請陳池幫忙後，他炒幾個菜，和陳池咪一瓶啤酒，擺擺龍門陣。

此回瞿劍和陳池臨別想吃頓大的，陳池一問，程哥立即就應了：“小陳你來，老哥給你整個火鍋。”

瞿劍夾起鍋底的一塊排骨，咬了一口，吐著舌頭哈哈呼呼地吃完，滿足地籲出一口長氣：“真痛快。陳池，這地方也能被你找著，絕對物超所值。”

陳池沒有瞿劍那麼心急，他將胡蘿蔔撥進鍋裡，笑道：“真人不露相，你知道這鍋底誰給你做的？程哥可是川菜特級廚師。”他挑起一塊薄片牛肉，“這是程哥自己刨出來的。”目光瞥向一個盤子，更是樂道，“程哥還弄來了牛百葉。”

“幸福，幸福。”瞿劍一迭聲道。

“說幸福的該是我吧，你明天上了飛機，回家什麼吃不到。”陳池打趣道。

“你不知道我窮遊過的是啥日子，開心是開心，風景不能當飯吃，麵包吃到吐，我都多少年沒吃著火鍋了，簡直幸福得淚流滿面。”

陳池舉起紙杯，侃道：“來，祝你回去好吃好喝，百病通腸消。”

“謝謝謝謝，你留在這，也一樣。”瞿劍發笑，幹了一杯，夾起一筷子土豆片，評價道，“這玩意兒以後我肯定不會再多吃了，今晚我要猛吃。”

他嚥下土豆，連聲贊好，一連吸著氣吃了兩塊，放下筷子長長吁氣。

“要走了。”瞿劍感慨道，他臉上猶如了結一段歲月般的輕鬆快意，又似有些離開一個熟悉環境的隱隱惆悵，更有對即將到來的旅程掩不住的蠢蠢欲動，一時表情頗為矛盾。

陳池抬杯敬道：“來，第二杯祝你鵬程萬里。”

“鵬程個毛。”瞿劍搖頭鬱悶道，“你又不是不知道，我這些天網上投簡歷，沒一個回信兒。真回去了，還不知怎麼樣咧。”

“程哥凍豆腐凍得不錯，你嚐嚐。”陳池說笑著夾起一塊豆腐，對瞿劍寬慰道，“急什麼，你才投了幾天，心急吃不了熱豆腐。”

兩人沒沾酒，喝著超市買來的大瓶橙汁，一口口燙火鍋。

“小陳，你們吃著，味道還可以吧？”程哥轉出來問道。

“哪裡是可以，簡直了都。”陳池讚不絕口，“程哥，你自己也來嘗兩口。”

程哥笑呵呵坐下，捧起茶杯道：“我可不能和你們小年輕比，我這歲數，開始養生了。老婆給我弄了一支長白山老人參泡水喝，盯著我平時吃清淡點。你們吃，你們吃，我給你們添點湯。”

火鍋的熱湯重新滿成七八分，咕咕地歡快冒泡，水汽混著濃香味在桌上嫋嫋蒸騰，陳池三人圍著桌子閒聊。

“聽小陳說，小瞿讀完書，要回去了？”程哥問道。

“明天的飛機。”瞿劍點頭道。

“哎呦，回國前最後一頓在我這吃，真是賞臉。”程哥熱情道，“小瞿，你回去成家立業，哪天又回來轉轉，我老程的店要是還在，你來，我給你頓頓打七折。”

“謝程哥，真要有機會，我一定再來討擾程哥。”瞿劍笑道。

“你們文化高，走哪裡哪裡就是方便。”程哥爽直地誇道，“我就羨慕你們瀟灑來去，不像我，定在一個地方後，張不開口，出不了三寸地。”

“程哥，你過謙了，說什麼出不了三寸地，你這是紮根了。”陳池侃道。

“扎啥根？”程哥抿了一口茶，嘆了一聲，“這店房東想收回，最近惱火得很呢。”

陳池此前也耳聞過，程哥的房東也是中國人，就住在這幢四層樓的頂層，店的外賣資質是房東辦下來的，可能自己開店生意不好，就轉租給程哥，前幾個月就