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“你現在告訴我一天才多賺十兩銀子?現在每天生意這麼好,你當我老了傻了嗎?!老錢,你當我們酒樓賬房也有很多年了,有些事我睜一隻眼閉一隻眼就當算了,但是現在你變本加厲,讓我不能再容忍你!”

“掌櫃的,你說話要講證據!這賬本上明明白白的都寫得很清楚,我們現在生意是很好,但是每天的採買也多了,招待人手也增加了,後廚又加了這麼多的鍋碗瓢盆刀的,哪一樣不是花銷!”

李掌櫃怒氣挺大的,“老錢,你是不是以為我找不到人查賬你就肆無忌憚了!”

那個錢賬房好像理直氣壯的,“掌櫃的,你要是這樣想的話我也沒辦法,您這活兒啊,我還就不幹了!要不是看在我倆這麼多年交情的份上,我才懶得在你這每天忙的飯都顧不上!您還是另請高明吧!”

明嵐鶯意外的看了眼後院,如果真有這麼多年的交情,是不會說出這種話的,聽李掌櫃的話裡的意思,這錢賬房是做了假賬貪了不少,膽子夠肥的。

包子和醬牛肉還沒這麼快,葉絕律帶著寧兒找了過來,顯然是不放心她這麼久還沒出來,明嵐鶯擼起袖子示意兩人在這等會拿包子,她去幫個忙,怎麼說李掌櫃也是她的合作伙伴。

“這邊塞雖然是荒蕪之地,但是兩隻眼睛的賬房先生也不是什麼稀罕東西。”後院的門虛掩著,明嵐鶯輕輕推開,禮貌的敲了敲門,“不好意思李掌櫃,不是有意偷聽的,但是您這賬房先生口氣挺大,我在偏門都聽得一清二楚。”

李掌櫃抱歉的朝明嵐鶯行一禮,“驚擾到明娘子了,讓你見笑了。”

“無妨,只是看不過去這麼膽大包天的賬房先生這麼跟李掌櫃說話,實在是想磋磋他的銳氣。”明嵐鶯笑笑,“在京城的時候我也看過一些賬本,如果李掌櫃不嫌棄,我幫您看看如何?”

“這……”李掌櫃捧著賬本有些猶豫不決,因為明嵐鶯不像是會看賬本的。

“李掌櫃放心,我就看兩眼,看不出什麼也沒事,左右是我賣弄了,我不怕出醜。”明嵐鶯有些強硬的接過賬本,這個時代的字她還是認得的,仔細觀察了記賬的手法方式,找到最近的賬目來回檢視。

錢賬房翹著鼻孔,一臉不屑的看她,“這位娘子還是不要浪費本賬房的時間了,一個鄉野的婦道人家能看得懂大酒樓的賬本嗎?”

李掌櫃和明嵐鶯現在是利益合作關係,而賬房雖然難找,但也不是沒有,實在不行他還能向總部申請調一個過來,實在沒必要為了一個賬房傷了合作伙伴之間的感情。

“明娘子,這都是小事,不敢勞煩你,這賬房我們不要了,在找一個新的就是,還請明娘子把賬本還給在下吧。”

明嵐鶯仔細檢視著近半個月的收益賬目,淡淡的說道:“不急,很快就好。”

“明娘子……”

“李掌櫃,想必您也是會看賬本的,這賬本的進出賬是做的清清楚楚,這都能對的上。”明嵐鶯指著一處收支專案,笑著問李掌櫃,“但是李掌櫃可能貴人事多,給忙忘了,這三天前才買過的食材,第三天又買了兩批次一模一樣的,敢問李掌櫃,這天是否有需要這麼的食材?”

錢賬房臉色一變,李掌櫃也發現了問題,“這天我記得,是明娘子賣菜方子的第二天,這新菜剛推出,當天賣的火熱,所用的食材根本不是三天前的那一批,也不用買兩次!”

明嵐鶯又指出了幾處一模一樣的例子,李掌櫃一一對比過才明白,他這是被人糊弄了!冷眼掃了一眼心虛的錢賬房,這事兒已經很明瞭了,李掌櫃當即一聲令下,幾個酒樓護衛直接捆了錢賬房去了衙門。

偏門那,葉絕律透過門縫看到了一切,明嵐鶯那遊刃有餘的自信模樣,一直深刻的記在腦海裡。

解決了一件破事,李掌櫃感激的對明嵐鶯行了一大禮,“明娘子慧眼如炬,本事也高強,果然是京城來的,就是學識淵博,在下對明娘子感激不盡!”

明嵐鶯把賬本還給他,“李掌櫃不必客氣,這也是為了我以後能和您做長久的生意,您好了,我才能順順利利的賺些銀子。”

“哈哈哈哈哈哈——是是,明娘子大氣,不知明娘子可想做酒樓的賬房先生?如果明娘子來助在下一臂之力,別說一年一百兩,就是給你一年五百兩,在下也決不含糊!”

明嵐鶯狠狠的心動了,但是做了酒樓的賬房就會被剝削掉很多時間,她更希望是陪著寧兒慢慢長大。

“多謝李掌櫃抬愛,是我不堪重用,而且我相公希望我在家相夫教子。”明嵐鶯

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