第200章 霧隱

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“四位食薦者，我的菜餚烹飪完成了。”

隨著秦琅端著魚腹藏羊走出廚房，濃郁的香味以極快的速度逸散開來。

聞著這味道，四位食薦者的表情逐漸有了變化。

如此濃郁而誘人的香味…

還真是讓人不自覺湧現想要一嘗為快的慾望啊！

而一旁的趙文長更是直接嚥了咽口水。

太熟悉了。

對於已經嘗過好幾次魚腹藏羊的他而言，這個味道實在是太熟悉了！

而這種熟悉之中，又帶著幾分陌生。

因為這一次秦琅烹飪出來的魚腹藏羊，香味上超過了之前烹飪的任何一次。

食材品質的全面升級，帶來的是菜餚的更上一層樓。

如果可以，趙文長也想加入品嚐的隊伍。

只可惜這是不可能的。

“到飯廳來。”

宗年起身，帶著其他人走向客廳旁邊的飯桌。

很快，這份由秦琅精心烹飪的魚腹藏羊，就出現在了四位食薦者的面前。

“魚腹藏羊，請慢用。”

秦琅介紹一句，而後站在餐桌旁安靜等待。

“魚我倒是看到了，可這羊肉和山珍…”江瞻笑呵呵地開口，“莫非真和菜名描述的一樣，都藏在魚腹中？”

“開啟看看就知道了。”席忱取出一把餐刀直接將魚腹切開一道口子。

下一刻，四位食薦者神色齊齊變化。

空氣中瀰漫的香味，變了！

藏在魚腹內的羊肉、香菇和竹筍，順著切開的那一道口子爆發出前所未有的濃郁香味。

那香味好似壓抑了許久之後宣洩出來一般迸發，頃刻間充斥四周，與原本以豬油的醇厚和鯉魚的清鮮為主的香味交織在一起。

羊肉微羶而鮮、香菇菌香四溢、筍香清冽如泉、豬油醇厚濃香、鯉魚清鮮至美，所有的一切交匯，如同白紙上點染各種色彩的油墨，描繪出一幅鮮活的畫卷。

這一刻，四位食薦者好似置身香味的海洋，恍惚間好像看到了遍地生長著竹筍和香菇的山林，看到了山林間時而俯首進食，時而追逐嬉戲的高地斑羊群。

一隻高地斑羊好似被他們驚動，躍動著離開，踏過一條山間流淌的溪流後濺起水花，驚起一尾墨色的鯉魚。

如畫般層次分明的香味，讓四位食薦者齊齊動容，哪怕是宗年先生，臉上都不由得多了幾分驚詫。

席忱快速將整條鯉魚切分成四份，將其中一份轉移到自己的餐盤中，悶頭品嚐起來。

她看到了鯉魚腹中散落的羊肉丁、香菇丁和筍丁。

即便烹調後食材的顏色和狀態發生了不小的變化，席忱依舊輕易將它們分開。

作為一位山珍類食材方向的食薦者，她需要先品嚐其中山珍的部分。

夾起一筷子香菇丁和筍丁的混合，席忱那雙杏仁眼頓時因為愜意而微微眯了起來。

頂級的香菇和竹筍，在翻炒的過程中完全保留了各自本身的味道，卻又增添了一些別的味道。

那是與它們一同翻炒的羊肉被熱力激發出的羊油殘留在香菇丁和竹筍丁表面，隨著後續烤制過程滲透到內部的濃郁羊肉風味。

那是鯉魚的鮮美在烤制過程中向內滲透，被香菇丁和竹筍丁充分吸收後的奇妙滋味。

魚肉和羊肉的鮮美，在本就有著獨特風味的山珍中奇妙地融合在一起，而後隨著咀嚼在席忱的唇齒間滿溢。

這份鮮美，讓席忱動容。

“我透過了！”

她毫不猶豫地開口，轉而埋頭進入乾飯狀態。

雖然很喜歡山珍類食材，但她絕不會排斥肉！

一旁的江瞻夾起一筷子羊肉丁送入口中，同樣露出驚喜的神色。

翻炒的羊肉被充分逼出了脂肪中富集的羊油，而這些羊油被香菇丁和竹筍丁吸收了一部分，意味著它本就不多的油膩感進一步得到了緩解。

頂級品質的羊上腦肉極為細嫩，而這種細嫩在秦琅完美的烹飪下得到了最大程度的啟用。

在翻炒過程中，羊肉丁表面受熱緊縮，鎖住了內部充盈的肉汁。

而後的烤制過程中，不透氣的魚腹如同一個蒸籠，讓香菇丁、竹筍丁的香味被更高的氣壓逼入羊肉中，使其充分吸收，同時保留了自身的汁水，並未因為烤制而發乾。

更有鯉魚的鮮美隨著羊肉肉質間的紋理逐步滲透，讓羊肉多了幾分難以形容