第267章 蟹醋

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中二歸中二，秦琅還是憑藉著文章中的描述，對洛獻拿出的三道美食有了一定的瞭解。

同時他也決定，明天一定要自己去品嚐一下對方準備的美食，看看對方的廚藝到底有多高。

勞累一天，秦琅緊繃的精神陡然鬆開，難以想象的疲憊很快襲來。

看完介紹洛獻的文章之後，他將手機往床邊一丟，抱著兩小隻鑽進被窩，很快匆匆睡去。

一轉眼，便到了第二天早晨。

透過和工作人員的溝通，秦琅順利地在攤位上原本的灶臺旁邊，支起了另一個臨時的灶臺。

這樣一來，就可以同時提供兩種口味的蟹粉撈飯了。

食材方面，吸取了昨天食材提前售罄的教訓，秦琅今天準備的食材是昨晚第三場的兩倍。

反正上午賣不完下午還能賣。

距離第四場經營開始還有一段時間，秦琅一邊提前準備撈汁海鮮，一邊進行另一項之前沒有的準備工作。

那就是準備蟹醋。

蟹醋是用普通的香醋調製出來的，而這個調製的過程，講究同樣不少。

好的蟹醋配比，可以讓蟹的美味再提升一個檔次，既然決定為食客提供蟹醋，這方面秦琅自然不會馬虎。

“辣辣，來幫忙！”秦琅招呼了一聲在旁邊盯著玻璃缸中的撈汁海鮮眼饞不已的辣辣，而後開始了手中的工作。

鍋底鋪上紫蘇葉和嫩姜，按照3:1:1的比例加入醬油、蜂蜜和水，小火加熱到微微冒泡後關火，過篩後令其冷卻。

等到調好的料汁冷卻到室溫，再按照料汁和香醋一比一的比例加入香醋攪拌均勻，最後擠入青檸汁。

一份帶著清新果香、能夠祛寒提鮮的蟹醋，就做好了。

將蟹醋倒入提前準備好的醋瓶之中，秦琅翻手嘗試了一下，確定瓶口的結構能夠讓蟹醋均勻流出後滿意點頭。

“咕嚕~”

“恰咔~”

旁邊傳來兩小隻的聲音。

看著眼饞不已的兩小隻，秦琅啞然。

差點忘了，兩小隻也沒有嘗過搭配蟹醋的蟹粉撈飯。

“時間還早，我們先墊墊肚子。”秦琅很快炒好兩鍋蟹粉，裝出原版和香辣版本，滴上蟹醋後遞給兩小隻，“看看味道如何。”

趁著兩小隻歡呼撲上來乾飯，他順手給自己裝了兩碗。

首先是原版。

蟹醋酸中帶甜的奇異滋味融入到蟹粉之中，原本濃郁的蟹鮮味被瞬間啟用，味道上增色不少，有一種相得益彰之感。

香辣版搭配上蟹醋，同樣不俗。

青檸清新的酸味與蟹粉炒制過程中的木蟹鬥、紅麻籽並不衝突，三者有機結合之下，不論是酸味還是那種獨特的香辣味道，都有所提升。

相輔相成之下，蟹粉原本的鮮美也變得越發清晰起來。

那是隻嘗一口，就會讓舌尖戰慄，讓味蕾銘記的味道。

“我想食客們一定會喜歡的。”品嚐過後，秦琅滿意地點點頭。

對於這句話，一臉滿足的兩小隻無比贊同。

“叮——”

電鈴聲響起。

葉藏青女士再度現身，在一番鼓勵的話語之後宣佈第二日的躍魚宴現在開始。

遠處，駛向“躍魚號”的遊輪已經隱約能夠看到輪廓了。

一船又一船的食客，即將抵達。

…

一艘駛向“躍魚號”的遊輪甲板上，一男一女並肩而立，遠眺著在視線中逐漸放大的“躍魚號”輪廓。

男子扭頭看了一眼姜倩儀，笑呵呵地詢問起來。

“姜姜，你今天打算先去哪個攤位？”

“隨便逛逛。”姜倩儀眼睛一轉，用一種隨意的語氣開口，“說不定運氣好，和你一樣發現一匹新的黑馬。”

“黑馬哪有這麼容易發現，第一天還沒能出頭的御靈廚，第二天就很難有機會了。”男子微微搖頭，眼中卻帶著幾分得意。

程元森，筆名“森林”，是另一家自媒體的撰稿人。

偶然之間品嚐到洛獻的廚藝之後，他寫下了一整篇介紹對方的文章，屆時的洛獻還沒有獲得暫時票數第一的榮耀，更沒有被太多人關注。

隨著洛獻的一夜揚名，他也獲得了大量流量。

程元森和姜倩儀曾經是同事，彼此認識，在甲板上遇見後就湊在一起閒聊。

“我看了你這兩天寫的文章，沒有任何一