第16章 創業未半而中道崩阻

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外面的鬨笑聲由近及遠，慢慢的就沒聲音了。

紅豆臉上的紅暈也褪了下來。

再看看靜悄悄的房間，還有萬青遞給她的包裹，裡面除了兩件夾襖，還有兩身雪白的小衣。

就是有一點兒，這衣服都是成衣，不是布料。

“這不是更貴嗎？”紅豆嘆息。

雖然她現在有二十七兩，但只出不進，她總是有些憂愁。

“得想個掙錢的法子。”

說著，紅豆就開始研究起她的系統。

說實話，系統裡面的知識非常的豐富，紅豆覺得，只要她有條件，有材料、有場地，指定能大賺一筆。

但是，現在不是沒材料嗎？

紅豆憂愁。

一個下午，紅豆都是在憂愁中度過。

這期間，紅豆還在萬紫帶領下熟悉了地窖、倉庫、柴房等一切地方，做到爭取把整個家庭的東西都瞭然於心。

等看到這些地方，尤其是地窖裡的紅薯之後：

紅豆：“你們喜歡吃烤紅薯嗎？”

“喜歡呀，怎麼啦？”萬紫問著。

紅豆不答反問：“那如果有人烤著賣，你買不？”

“買？”這次萬紫疑惑了，“家家戶戶都種紅薯，也吃紅薯，就算烤紅薯好吃，那會有人買嗎？”

反正她是極有可能不買的。

紅豆：創業未半而中道崩阻。

她想從美食方面創業，在聯想現在十一月份的天氣，正是吃烤紅薯所以才有了這個問題，沒想到在小姑娘的眼裡根本沒有市場。

‘看來從常見的食物這一塊兒來創業不行啊！’

這個時代的人，大多數還處於吃不飽、穿不暖的階段，紅薯這種現代人當做點心的東西在這裡就是主食。

主食，地裡都能種出來的主食、而且但凡搭個灶都能自個烤出來的主食人家幹啥買？

所以，她得找稀罕的、少見的，而且價格比較親民的生意才成。

但是什麼呢？

紅豆不斷的想，直到一塊兒燻得黑乎乎的臘肉飄在她眼前。

“嫂子，今晚吃臘肉吧？”萬紫傻乎乎的說。

紅豆：“！！！臘肉，臘肉好啊！”

她想起來了，前世，她曾去過一趟四川，在那裡吃到了一種火鍋，名字就叫做臘肉火鍋。

臘肉火鍋就是用臘肉當主要材料的火鍋，配以幹筍煮著吃，再蘸著調料，那個味道她至今記憶猶新。

現在看到這塊兒臘肉，還有倉庫裡面，掛著的一條又一條的臘肉，紅豆覺得她有法子了。

因此，馬上就是吩咐：“去地窖給我抓幾把幹筍。”

她剛看過了，家裡還有幹筍。

正好適合做臘肉火鍋。

這東西，這個天氣吃特別保暖，就算不能賣出去，但自家人吃也是可以的，因此紅豆很快就安排下去。

然後就是準備鍋底。

正宗的臘肉火鍋，是用豬骨湯配合黃豆芽一起熬製出來的，現在時間不夠，紅豆也只能湊合。

先把臘肉清洗、切片，再放到沸水裡煮上半柱香的時間，然後就是燒乾鍋，加油燒熱放臘肉，等把臘肉炒的噴香，這才又加入小米辣、大蔥、大豆醬等一些調料。

做完這些，香味已經撲鼻。

紅豆直接又往鍋裡倒了一大鍋的水，安排五豆燒火：“我去拿點兒菜。”

臘肉火鍋只要是吃臘肉的。

但是今天她畢竟準備的不齊全，因此就做了一番小小的改動，用臘肉當鍋底，做成普通版的火鍋，也類似於前世她在貴州吃過一次的五花肉火鍋。

都是先把肉煸炒的香香的，然後加水煮開放各種菜。

這種做法看上去好像有些不可思議，但味道真的是誰吃誰知道。

賊香！

再看配菜的話，家裡面有土豆、紅薯、大白菜、粉條和幹木耳，雖然種類還是有些少，但勝在鍋底有味道。

而且這個天氣，就該吃鍋子。

等她這一次成功之後，再按原本的老配方來。

到時候，她再準備幾個小木碗，一碗一碗的賣……

‘哎，這一碗一碗的想不像關東煮？’紅豆被自己的想法驚到了。

沒想到，她只是想做個火鍋賣，到最後又發展成了關東煮。

不過從現實條件出發的話，他們現在的銀錢也不太夠，只有27兩，如果真的