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門。
熱水是之前燒好的,怕火滅了,還塞了一根木柴微微燒著,所以這熱水一點沒有涼掉。
張軍單手拎著一個盆子出來,彭兵一手拿著刀,一手拿著一個黃瓷碗,到了院子新墾出來的地旁邊,放下碗,抓住那隻被兩隻大犬嚇得咯咯亂叫的公雞,揪掉脖子周邊的毛,朝著張軍說道,“張大哥,你先把冷水拎出來。”
見張軍點頭,看了林微一眼,見她沒看這邊,一刀下去,乾淨利落,雞血恰好流到碗裡,沒有一絲外濺。
林微:“……”
雞扔進盆子裡,張軍立即澆熱水,最開始就是澆在雞頭和雞腳上,隨後開始均勻澆熱水。等了大概三分鐘,繞著盆沿子添了一瓢冷水,彭兵動作迅速,立即褪去了雞毛……
她回頭看見這一幕,腦子裡不是讚歎他們的手法,而是在想他們到底是吃了多少隻雞,才有如今的熟練程度。
“哎哎!腸子別扔掉!”張軍見彭兵動作利落地開腸破肚,掏出裡面的腸子就要扔掉,心疼的趕緊出聲,“你是不是傻?那腸子洗淨了,好吃著呢!等會兒還有魚鰾,也別扔了啊!”
那兩條犬看見彭兵的動作,已經做好了撲出去的準備,結果硬生生又坐回了原樣兒,那眼神滿是無奈無辜。
林微笑了一聲,忍不住想給他們配個音。
不帶這麼玩兒的,欺負狗不是?
彭兵把那團熱乎又散發著腥臭氣的腸子放回來,也是無奈,“這腸子那麼細,咋處理啊?”
“別怕,我教你,很好清理乾淨!”
張軍站著說話不腰疼,看著腸子,滿是感嘆,“這也是肉啊……”
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