第四百五十三章 歷練之旅（四）

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不知不覺八個時辰過去了。

別的攤位暫且不論，包不同掌勺的黑石飯店餃子的銷量已然遠遠領先與劉星掌勺的藍月亮飯店。

劉星一行雖然吃驚，卻也沒有慌亂，按照原定計劃上架了南瓜餃。這也是沒有名氣小店鋪的慣用招數，先以廉價的餃子來吸引人氣，甚至於免費提供，然後等到有了相當人氣，再上架貴一些的餃子沖銷量。

藍月亮店鋪因為處於黃金地段，客流量極大，不愁沒有生意，所以適時上架了劉星的南瓜餃。

劉星的南瓜餃已經專利出售了好些年了，是富玉各家連鎖店的招牌菜，為劉星那鼓鼓的小金庫立下了汗馬功勞。如今爐火純青的劉星親自掌勺，南瓜餃的味道更上一層樓，好評如潮。

不少食客先前已經吃過劉星南瓜餃，可這劉星南瓜餃的味道怎麼就那麼棒的？什麼，是劉星本人親自制作的？哇哦！

劉星的名聲漸漸就傳開了，引無數食客爭相圍觀。

原來這位少年郎就是那位史上最年輕的特級廚師劉星呀，果然聞名不如見面，可真是年輕啊！此子年紀輕輕就成就了特級廚師，星級大廚肯定是跑不掉的，將來成就不可限量！

如今有幸可以品嚐到劉星的手藝，那還等什麼呀！以後再想品嚐到，怕就是千難萬難了！

劉星親手製作的劉星南瓜餃一下就引發了餃子海嘯，引來越來越多的食客過來哄搶！

藍月亮飯店的攤位銷量一下直線上升！

包不同見著這場面也不由微微一笑，讓侍女春蘭去購買了一盤南瓜餃，品嚐一番，唔，味道的確不錯，對於南瓜的料理可以說是爐火純青，很難再有提高了。

既然對手有了變化，那咱們也跟著變化吧！包不同也推出了第二款餃子——火焰餃子！

呼呼呼~包不同的攤位時不時就有大火躥上天空，極其吸引眼球！

這搞啥呢？雜耍麼？不少食客在好奇心的驅使之下購買了一盤挺貴的火焰餃子，這一吃可乖乖不得了，這鍋貼餃子實在是贊得不能再讚了！太好吃了，感覺這輩子都沒有吃過這麼好吃的餃子呀！

沒多久，黑石飯店攤位前面的食客已經不比藍月亮那邊少了！而且黑石飯店攤位兩款餃子價格都不低！

禾嘉光擠過去買了一盤子帶回去，與劉星他們分食了。

劉星沉吟一番，再瞅瞅包不同攤位那邊時不時竄上天空的大火，驀地恍然大悟，原來如此！這火焰餃子之所謂要噴火，是為了瞬間將餃子上多餘的水分和油分一掃而淨，使得鍋貼的美味達到最高點。

厲害，可真是厲害！劉星讚歎不已，今兒可真是長見識了！果然外面的世界的好大呀！

雖然兩邊攤位客流量差不多，哪邊攤位人多了，對面攤位的生意也會跟著水漲船高，但是包不同攤位的餃子貴呀！這麼下去，劉星是一點勝算都沒有！

不知不覺又是八個時辰過去了，餃子大賽就最後只剩八個時辰了。

雖然劉星對於勝負並不是多麼在乎，但是既然是切磋廚藝，那就拿出真本事好了！劉星這麼多年不斷磨鍊廚藝，自然可不能還停留在當年南瓜餅的水平上！

劉星壓了壓手指，長呼一口氣，對著二廚三廚還有八個精幹夥計點點頭，咱們開始吧！

二廚三廚還有八個精幹夥計都是點點頭，打起全部精神，開工囉！

“蝦！”劉星一聲吆喝。

一個夥計立即端過去一大盆新鮮的大蝦，劉星一抓一把，然後把蝦往案板上一抹，便排成了整齊的一排。劉星拿起菜刀，手起刀落，便斬去了蝦頭蝦尾。蝦頭蝦尾並不丟棄，劉星用菜刀輕輕一撇，分類好拋進兩個空盆內，而後將取出了頭尾的大蝦轉交給夥計剝出蝦仁，搗成蝦泥，配上調製完成佐料製作成餃子餡。

二廚麻利地擀出一張張橢圓形的米麵粉餃子皮；三廚將紅椒切成一塊塊菱形；夥計們忙著生火、清洗搬運蒸籠，忙得不可開交。

準備工作差不多了，劉星雙手同時操作，一手一捏，飛快地捏成一隻只大餃子，再由夥計進行一系列後續操作，放入蒸籠，最後架到大灶上蒸熟。

蒸蓋一掀開，光芒四溢，引來無數食客圍觀。只見騰騰蒸汽之間，一條龍形若隱若現，什麼？竟然是龍！

食客們震驚連連，不由地瞪大眼睛踮起腳尖探頭觀望，哇哦，真的宛若徜徉在雲間的一條龍哎！餃子怎麼會變成龍的模樣的？

一些眼光高明的食客漸漸就發現了其中的奧秘。

“龍尾就