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01章焉知非福
評審依然是上次比賽的那幾位。細細品味過愛德華團隊端上的餐前酒之後，兩位校外評審點頭讚揚道：“這款餐前酒調得很好，濃烈甘醇，微微帶了一點甜味的花果香，同乳酪味濃郁的法式千層酥正是絕配。”
愛德華還是秉承著他們一貫“謙虛”態度，微笑著說：“能夠讓評審們喜歡，讓我們更加有動力創造出更好的餐前酒。”
說著他回身示意隊員們準備好奉上第一道前菜。與此同時，他也朝著對手的操作檯狀似不經意地一瞥，心裡更是對他們的戰略趕到得意。讓薩曼莎接近里昂隊其實是一個後備舉動，想不到會收穫到這麼多驚喜。
倒也不是說里昂隊的選單有多又巧思，但是現在他們已經先行一步，讓對手手忙腳亂，在氣勢上就已經輸了一大截，這場勝利還不是手到擒來？
這個時候，大螢幕上出現愛德華隊餐前酒的分數，總分為50分，而他們一舉舀下43分，成績還是不俗的。
接著，愛德華隊端出了第一道主菜：蘋果醬烤乳豬。
這一道菜愛德華是花了心思的，他們選用的蘋果醬並不是簡單的蘋果醬，而是蘋果燒酒和蘋果泥混合而成的。在燒烤的過程中，燒酒逐漸揮發，這樣蘋果的甜味和香氣就更加匯入乳豬之中。
搭配的紅葡萄酒大家則商議了很久。最後選用了老牌的木桐酒。為了這個比賽，他們專門找了一瓶82年的木桐酒。頂級的酒莊，頂級的年份，頂級的口感。這款紅酒的口感充滿濃郁而豐厚的黑醋栗，咖啡豆，黑菌，香料和香草橡木味道，強烈的黑醋栗果味持續不斷，餘韻極為悠長。搭配上等的乳豬正是絕佳！
這是決定勝負關鍵的一道菜。在擺盤上，就可以看出他們的別具匠心。主要食材乳豬。在高超的刀
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