第二百七十章 這是宮廷秘方

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老鴇子的一番話讓秦書淮和崇禎都不約而同地雙眼放光。崇禎的興奮來自於偶然在野史中讀到的關於才子與名.妓的風流韻事，這讓血氣方剛的他心有嚮往。而秦書淮的興奮則完全源自後世影視劇中對明末那批名.妓的刻意渲染。像什麼秦淮八豔、陳圓圓等，在後世那都是鼎鼎大名的。所以好不容易穿越一趟，他自然想見識一番了。

想想醉花樓這麼大一家店，裡頭貴客如雲，又是連馬車伕都知道的津門第一妓院，這老鴇應該不會說謊。於是兩人二話不說立即交了二十兩銀子報了名。這兩人一個是自認天下共主的皇帝，一個是自詡秒殺古人的穿越者，都是自信心爆棚的主兒，自認必定可拔得頭籌，與美人共度良宵。

不過問題來了，柳煙姑娘只能接待一人，那麼這個機會讓給誰呢？

崇禎很大度，表示現在自己是黃正黃公子，絕不會以皇帝的身份來壓秦書淮，兩人到時各憑所能，柳煙姑娘由“能者居之”。

秦書淮猥瑣地一笑，大大地頌揚了一番崇禎的“寬廣胸懷”，同時對他的“能者居之”四個字大加稱讚，表示這個詞生動形象且含蓄有意境。

崇禎矜持地接受了秦書淮前半句的誇獎，但對他曲解自己那四個字的涵義表示嗤之以鼻。

不管怎麼說，兩人此刻都是心情大好，看離酉時還有些時間，就找來龜公，要他先上些酒菜，他們要邊吃邊等。

大約過了兩刻鐘，酒菜很快都上來了，滿滿當當地擺了一桌。

不過秦書淮和崇禎看著桌上的菜都皺起了眉頭。

但凡菜品都講究“色香味”俱全，但是桌上的這*個菜跟這三者完全不沾邊。這些菜幾乎都只有黃和黑兩種顏色，以至於很難分清碗裡頭到底裝的是什麼菜，而且聞起來還帶著一股濃重的焦味，根本不用嘗就知道它的口味好不到哪去。

醉花樓號稱津門第一妓.院，就算做菜不是他們的主業，但至少也能做到讓客人咽得下去吧？看店內那些打扮貴氣的客人就知道醉花樓的收入絕不會少，難不成他們還請不起個好廚子？

秦書淮頓時一拍桌子，衝龜公怒道，“這是人吃的菜嗎？你這廝是不是戲弄我們？”

龜公一臉的委屈，說道，“公子息怒。這菜不是我做的，實在是…….哎，小奴也是被逼無奈啊！”

就在這時，房門“嘭”地一下被人踹開了，只見一個腆著大腩肚的肥碩男子一陣風似的衝了進來。這男子看上去四五十歲的樣子，頭上無冠，頭髮只長約寸許，臉上橫肉叢生，看上去極為兇悍。

“他姥姥的三寸金蓮，誰說老子的菜不好吃？兩個小子，你們吃了嗎？”

他說起話來猶如洪鐘乍響，空氣中都回蕩著嗡嗡聲。發起怒來更是牙齜目裂，一副要吃人的樣子。

龜公嚇得立即退到了一邊，離他遠遠的。

崇禎和秦書淮面面相覷，合著這菜是這胖子做的？而且剛剛他還在房門外偷聽？

秦書淮頭一回見到這麼囂張的廚子，不禁怒極反笑。

指著桌上的一盤菜說道，“這還用吃嗎？你看這盤……呃，這是什麼菜？姑且叫它紅燒肉吧，你覺得它還有肉的樣子？”

胖廚子更怒，衝秦書淮大喝道，“瞎了你的狗眼！這是糖醋魚，糖醋魚你還想看出肉的樣子，你小子是不是來找茬的？”

崇禎和秦書淮頓時都“咦”地驚呼了一聲，這團黑乎乎的東西居然是糖醋魚？為什麼糖醋魚是稀碎的？為什麼魚頭、魚尾和魚肉能混合地如此天衣無縫，而且做到了高度統一的一團黑，看上去讓人恍惚產生是紅燒肉的錯覺？

秦書淮又指著另一盤黑乎乎的菜問道，“那麼這道是紅燒肉的了？而且還是燒焦的紅燒肉？”

胖廚子越發暴怒，“呸！這是清蒸桂魚！”

崇禎和秦書淮更加驚為天人了，這明顯燒焦的一盤菜居然是清蒸的？

秦書淮被徹底氣笑了，說道，“這位大哥，你這就有點不講理了。這菜都焦了，你怎麼能說它是清蒸的呢？”

“你懂個屁！清蒸桂魚在蒸完後要用油炸一遍，再淋上特製的醬料才好吃。告訴你小子，這是宮廷秘方，皇帝都這麼吃！”

秦書淮一臉懵逼地看著崇禎，說道，“黃兄，聽說皇上都這麼吃？”

崇禎輕咳了一聲，嚴肅地否認道，“皇上……應該不是這麼吃的吧。”

秦書淮點點頭，“也對，就算皇上要這麼吃，那魚也不能炸得糊成這樣吧？要不他得多重的口味？”