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客人也吃得滿眼放光,一時間,這盆象拔蚌刺身就成為了桌上最受歡迎的的菜。
“確實是海味中的極品,一點腥味臭味都沒有,而且肉質裡還有一種特別的口感,甜絲絲的,像淡淡的冰糖,配上芥末,那一個爽啊!”
“我覺得我的味蕾都快*了!”
“哈哈哈……”眾人又大笑。
見客人們全吃得歡快無比,李全發終於從懵圈狀態中恢復過來,自己也夾了一片刺身放進嘴裡。“唔……”他的臉也微微抽搐了一下,有種好吃到想哭的感覺。
他看了看李彥,李彥笑著對他點點頭。
眼見桌上的象拔蚌刺身已經吃得差不多了,張多福放下了筷子,對李全發說:“李老闆的這隻象拔蚌,很有誠意啊。如果我沒猜錯的話,這絕對是正宗進口的極品加拿大象拔蚌,看這個頭,少說也在3斤以上。哪怕是去廣洲找熟人拿貨,一隻也要2000以上。”
李全發完全搞不清這象拔蚌哪來的,但從口感來看,再從張多福這資深吃貨的評價來看,估計十有*真是進口的加拿大極品象拔蚌。
“呃,哈哈,對,張老闆真是識貨之人。”他只好傻笑著對張多福打哈哈。
李彥這時適時地對他們說:“各位老闆,大龍蝦也已經準備好了,12斤重的加拿大進口大龍蝦,你們是喜歡刺身、清蒸還是芝士焗的做法呢?”
張多福就看著李全發鼓起掌來:“李老闆,這是要上主菜了啊,好,好!”
其他人也笑著議論該選哪種吃法好。
李全發這下又坐不住了。
自己從廣洲進的那隻大龍蝦已經死了,而且是不知道被什麼東西毒死的,李彥不會腦子進水拿那隻大龍蝦做菜吧?
這時,張多福等人就討論好了。整隻大龍蝦,一半用來做龍蝦湯,一半用芝士焗。李彥把要求寫下來後,就交給了門口的服務員。
同時,又有服務員端上了兩盆新菜。
看著那兩個巨大無比的菜盆,張多福等人又“哇”的一聲,聲音裡充滿了震驚和讚歎。
“這麼大個頭的帝王蟹!少說也有十幾斤吧!”
“難怪要用兩個這麼大的菜盆裝,看起來就是霸氣十足啊!”
兩個服務員把菜盆放下,微笑著報出了菜名:“姜蔥炒帝王蟹,南洋咖哩帝王蟹,一蟹兩吃,請各位品嚐!”
鮮紅的蟹殼,白嫩的蟹肉,還有濃濃的姜蔥、咖哩香味,一下子又把客人們的口水勾了出來。
“這麼大的個頭,還有這個形狀,絕對正宗的阿拉斯加帝王蟹!深海養殖,絕無汙染,肉質那可是一等一的!”
“來來來起筷,李老闆今晚真是誠意滿滿啊!”
“中式的姜蔥吃法加上南洋的咖哩吃法,這簡直是中西合璧,絕妙的搭配!”
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