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蘇志強在橋下的小店已經營業三年多了,生意做得還不錯,比打工強,就是太辛苦了,日夜顛倒,還得時常陪客人喝酒,很傷身體。

葉蓁的車子去到時,小店的門半開著,蘇志強正在從他的小摩托車上搬菜回店裡。

“誒,小婉,葉蓁,你倆來了。”

大冷的天兒,蘇志強只穿著一件薄薄的襯衣,看著他倆下車呵呵直笑。

“哥,忙著呢?我就是路過,來看看你。”

“進來坐一會吧。”

蘇志強將兩人請到小店裡,親自泡了一壺珍藏著的茶葉。

蘇婉笑著說:“哥,會不會耽誤你一會開門做生意?”

蘇志強:“晚一點開門就晚一點,多大點事。”

三人坐著聊了會,蘇志強撓了撓腦袋說:“小婉,你看,我開個咖啡館怎麼樣?”

開咖啡館?

從小燒烤店直接上升到咖啡館!

蘇婉有些詫異的看著他,“你懂這個?”

蘇志強呵呵笑,“我看人家開得還不錯。”

蘇婉:“???”

人家是誰?

他這是在大街上隨便看的,還是有相熟的人幹這個?

蘇婉:“其實,你這個想法還挺不錯的。”如今大街上的咖啡館並不多,而且主要面向高階,一般人不能長期消費,但隨著社會的發展,這方面的需求很大。

葉蓁也問:“你有什麼想法嗎?想開一個什麼樣的咖啡館?”

蘇志強:“就,門面不用太大,主做外帶,價格便宜一些,走大眾路線吧。”

其實他也沒怎麼想好,就是……

蘇志強笑了笑,“如果你們覺得不行,就算了。”

他一個沒什麼文化的大老粗,想想的確不適合做這些有品味的生意。

葉蓁卻說:“不,你這個想法很好,我覺得可行。”

主做外帶,降低成本,快速消費,將高階咖啡平民大眾化。

葉蓁:“強哥,這樣,我投資,你來做,咱倆一人佔一半股權。”

蘇志強一聽,卻是慌了,“我這真行?你真要投資?葉蓁,不會糟蹋你的錢吧!你也知道,我沒讀過幾年書,又在裡面待了那麼久,啥也不會。

就拿這個咖啡館來說吧,我就是,就是看見人家開得好,覺得開這個乾淨有體面,實際怎麼做,我是一點頭緒都沒有的。”

蘇志強都有些緊張了,他真的就這麼一說。

葉蓁:“沒事,前期我會找人輔助你,後面的發展要怎走我也會跟進,咱們攜手共進,打造一個親民的咖啡品牌。”

這,直接就是要帶他入行了。

蘇志強又激動又忐忑,他說:“如果真要做,我肯定正兒八經,全力以赴。可是葉蓁,你得認真想想,這個方案行就行,不行就不行,可別看在咱們親戚的面子上,故意砸錢哄我。”

蘇志強很明白,對於葉蓁來說,一個小店面,投的那點錢完全不叫事。

他現在還沒有概念,葉蓁所說的連鎖跟品牌到底要投入多少,是個什麼意思。

蘇婉笑道:“哥,葉蓁不會在生意上哄人,他說好就是好,你得相信你自己。”

很顯然葉蓁是在認真對待這件事情,他說可行,就是認同蘇志強的想法,並覺得這個生意可以發展。

蘇志強搓了搓手,有些期待地看著葉蓁:“真的?”

葉蓁點頭,“沒錯,我看好你這個想法。”

蘇志強鬆了一口氣,“那我去了解一下進貨相關渠道跟店面的選址問題。”

葉蓁搖頭,“後繼怎麼做,我安排拓展部的人跟你接洽。強哥,你只需要儘快將現在這個小店轉出去,準備開展接下來的新事業就可以了。”

“噢,這,這樣噢,那好。”

蘇志強聽得一愣一愣的,有一種即將要踏入新世界的激動與期待。

送走葉蓁跟蘇婉,蘇志強有些興奮地在店門口轉了兩圈,之後去了後廚跟廚房阿姨說了聲,晚一個小時開門,又去樓上換了件黑色的皮夾克,騎上他的小摩托出門了。

他騎了十幾分鍾,來到附近的一個大商場,放好車,去了商場後面。

商場一樓有一間高檔咖啡廳,提供包間、卡座,除了賣咖啡還賣一些簡易小吃,麵包蛋糕之類。

咖啡廳的操作間就在商場後面。

蘇志強來到咖啡館後廚的窗前,向裡面望了一眼,輕聲叫道

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