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第二天一早,白夜無聊的趴在店裡的櫃檯上,打著哈欠。
“好無聊啊。”
門口的美食街上來來往往的路人遊客不少,偶爾也會有幾個以前的熟客從門口路過,但是他們只是看了看店的招牌,然後嚥下一口唾沫,似乎有點意動,但是站在那裡糾結了一會兒之後,還是搖了搖頭走開了。
至於那些遊客之中的新客人嘛,也不是沒有人好奇的走進來,但是無一例外在看來牆上的價目表之後全都嚇的逃走了,那看白夜這個店主的眼神宛若再看一個黑心老闆。
“唉”
白夜嘆了一口氣,有些無奈,像這樣門可羅雀的場景還真只有之前店鋪剛開張那會兒有過。
“我說師姐啊,果然還是菜價一下子提的太高了,而且這個菜價根本就不是一星級菜館該有的。”
雖然已經瞭解了師姐的一片苦心,但是白夜還是忍不住的發著牢騷。
他店裡那被劉詩雨調過的菜價別說是一星級餐廳了,就算是部分二星級也比不上,這實在是有點過分了,當然如果只是這樣的價格其實也不是不能接受,畢竟這個世界二星級的餐館多了去了,而其中每日爆滿的也有不少,這說明這個世界的人對於好吃的菜品賣高價還是能夠接受的。
白夜的店之所以會一下子生意爆降完全是因為沒有對比就沒有傷害,要知道他這店之前的菜價也就是普通菜館的價格,這一下子從普通菜館的物價飛漲到二星級這漲價幅度實在是太大了,大到那些老客人根本接受不了,畢竟哪有漲價這樣漲的啊。
如果一天漲一點,用溫水煮青蛙的方式的話,那麼客人們的反應或許還不會這麼大,畢竟有個心理適應過程,但是這種斷崖式漲價就讓人難以接受了。
之前白夜店裡的客人又不都是那種不缺錢的有錢人,很多也就是普通的工薪階層而已,如果是普通飯店的物價的話,那麼那些人還能隔三差五的過來飽飽口福,但是如今這漲了兩三倍甚至四五倍的物價足以讓路人粉從此變成一生黑。就算沒黑那也不可能再像過去那樣隔三差五來一回了,真要是想來那還得先做好未來幾頓以泡麵度日的心理準備,然後忍著心痛過來打打牙祭。
那麼問題來了,同樣的價格那些客人為何不去其他真正的二星級餐廳呢?畢竟雖然白夜的店裡料理的美味在一星級酒店裡足以名列前茅,甚至可以媲美一些二星餐廳,但是那也只是足以媲美而已,並不是超越,之前客人們之所以選擇白夜那是因為他物美價廉,現在失去了價格優勢,甚至在菜價上陷入了劣勢,他這個一星餐館拿什麼和那些老牌的二星餐廳競爭。
正是想明白的這一點,白夜才更加的無奈。
要想和那些二星餐館競爭的話那估計得等他的店也晉升二星才行,但是晉升二星哪裡有這麼容易啊,先不說他符不符合條件,光是那長達半年的評選冷卻期他就還差好幾個月呢。畢竟,幾個月前他這才剛剛晉升一星,按照規定,他必須過上半年以上才能再次申請晉級。
而對於白夜的煩惱,一旁拿著個掌機毫無形象的趴在牆邊的沙發上專心致志的玩著遊戲的劉詩雨則顯得有點尷尬。這一次她卻實是動作有點大,但是這不是快刀斬亂麻嗎,反正只要過段時間,等到人們適應了,也想通了,那麼到時候店裡的生意總還是能慢慢恢復的。
“反正一會兒到了飯點還是會有客人的啊,小白你不用這麼擔心。”
她小聲的辯解著。
“呵呵,那些還留著的客人可不是我的客人,是師姐你的客人啊。”
對於劉詩雨的辯解,白夜不僅沒有覺得好受,反倒是更加的心塞了。
其實,在看明白自己店裡的物價之後,白夜對於自己的客人竟然還沒一下子都跑光還是有點新奇的,畢竟都說了他的店現在對比那些二星餐廳而言根本毫無優勢可言,就算是那些不差錢的客人除了少數死忠粉外也毫無競爭很優勢可言。
可是事實上白夜店裡現在還留存著的客人不僅不少,反而多的有點不正常,每次到飯店,店裡差不多還能坐滿接近一半的客人,這實在不得不說幾乎是一種奇蹟,而引發這樣的奇蹟的人自然就是現在那個坐在沙發上面對白夜的笑罵裝出滿臉委屈的模樣,並藉機一把抱起剛剛一直在一旁看著她玩掌機的康娜,以此來享受著真萌物抱枕的劉詩雨。
確實,如果是白夜主持的話他的店確實也就是一星頂級接近二星的水平,這樣的水平毫無競爭優勢,但是店裡漲價的時候,經營著店鋪的可是劉詩雨啊,雖然白夜到現在也不清楚
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