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過養殖的牛要用來耕田,並非用來宰殺。

“家禽家畜還能集中養殖?這種養殖方式我還是第一次聽說。”這種養殖方式讓俞全非常震驚,同時也非常感興趣。

只是他還沒有提出來去養殖場轉轉,左九川便先一步開口說道:“這種養殖方式是王妃提出來的,不過,很遺憾,為了避免家禽家畜染病,非養殖人員是不準進養殖區,要不然,我還可以領你們去見識一下。”

“不能進啊。”俞全遺憾的語氣誰都能聽出來。

只不過,主人都如此說明了,大家也不好強行要求去參觀。

左九川歉意說道:“請大家見諒,這條規矩是王妃親自定下來的,我作為田莊管事不好帶頭違背。”

“沒關係,客隨主便,左管事不必自責。”陳永田笑呵呵地打圓場,“不如這樣,我們坐在這兒反正沒事,不如去廚房看看廚娘們是怎麼做菜的?”

丁大強聽了這話,高興的撫掌,“陳兄這話說到正點了,出了新品蔬菜,我也正想學一兩招,以後在自家也知道這新菜品怎樣做!”

最後大家一致同意去廚房學兩招。

這個時代其實做菜,基本是靠燉或煮,這讓吃慣炒菜的夏婧受不了,便教了廚娘不少做菜的方法。

這不,學了不少新菜式的廚娘這次終於有了發揮的作用。

廚娘在客人面前也想顯擺一下自己的廚藝,雙方達成共識,一群人站在旁邊觀摩,廚娘站在灶臺前忙碌。

青椒紅椒能搭配的菜不要太多,青椒蒜苗炒肉,虎皮青椒炒雞蛋,青椒釀肉等等,至於紅椒能配的菜更多,而且紅紅的顏色既漂亮又美味。

茄子廚娘只做了兩道菜,一個是茄子煲,一個是蒜蓉烤茄子。

後面的豆角、仔南瓜、黃瓜、西紅柿,廚娘都分別做了兩道菜。

幾位廚娘一頓操作猛如虎,一桌飯菜,她們用了不少半個時辰便做了出來。

各式佳餚被端上桌,饞得一群大男人口水直流。

這是他們從未看過的做菜方式,同樣食材也是他們從未見過的,一頓飯吃下來,大家都沒有管住嘴,直接吃撐了!

“丁掌櫃,左管事,這幾樣蔬菜每樣我要訂兩千斤,明天我就過來裝車,爭取後天返程,過年前回到長沙郡,趕在年前賺上一波銀子!”陳永田吃飽喝足,嘴巴一抹便開始下訂單。

這些新鮮的反季蔬菜,趕在過年前運回去,讓長沙郡的權貴富人們都嘗一波新鮮菜式,價錢更是可以翻倍的漲,這波銀子他是賺定了!

“好好好,明天我讓佃戶幫忙摘菜!”左九川樂呵呵地將數量記了下來。

陳永田能想到的,俞全同樣想到了,他見一不留神就被陳永田搶佔了先機,他也不甘示弱,“左管事,每樣蔬菜我訂三千斤,同樣明天我帶人過來裝車,後天跟陳領隊一起返程,大家一路上正好有個照應!”

“好好好,明天我多安排一些佃戶幫忙摘菜。”左九川笑的見牙不見眼,他正愁蔬菜的銷路,沒想到客戶送上門來了!

陳永田意外的轉頭看了他一眼,“兄弟比我幸運,我的商隊車輛已經裝了不少,兩千斤勉強能裝下,再多就運不回去了。”

俞全呵呵笑道:“老天眷顧,這次運回去的物資進貨太少了,沒成想柳暗花明又一村,實屬幸運!”

惠元三十五年,這一年大禹朝發生了很多大事件。

連年旱災致使百姓民不聊生,北狄入侵,叛軍勢成,朝廷南遷,惠元帝殯天,一件件一樁樁都顯示這一年特別不消停。

既使這一年再多災多難,也影響不了百姓為過年而忙碌。

冬月臘月,年底的最後兩個月,嶺南夏記田莊的所有人都忙得不可開交。

丁大強利用自己在鹽鋪認識的人脈,從城裡拉了不少商隊去了田莊。

這些商隊的領頭人,見識了反季蔬菜的美味,都大膽下訂單。

商隊一下猛增,這就導致了田莊的人忙翻了。

蔬菜的採摘,稱重,裝車,這些都需要人員去完成。

田莊的佃戶們忙裡偷著樂,今年是他們三年來第一次不用再為過年而頭疼。

百姓為著過年做準備,而夏婧也在為過年做準備。

年前,鋪子、田莊、鐵工作坊、鹽田、水泥廠、紡織廠以及養殖場等,所有產業的賬本都匯總到了夏婧的案頭。

好在,賬已算清,匯總來的只是各個行業的總賬。

流水幾百萬貫,真不是小數

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