第84章 八寶東坡肉

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坐在評審席上的其他四個廚師都是男性，其中兩個大概二十歲出頭的樣子，年紀和林洛水相仿，是三星廚師。

另外兩個廚師的年齡則要稍稍大一點，三十如許的年齡，容貌並不出眾，顯得比較平凡，不過身為四星廚師，可沒有人敢小覷他們。

“既然菜已經做好，那就讓他們端菜過來，開始品嚐味道，然後評分吧。”一個四星廚師開口說道。

在四星廚師面前，錢來基本上沒有什麼底氣，還要聽從對方的命令，沒有遲疑，轉身過去，對鬥廚臺上的陳落和雲明揮了揮手，示意他們可以將做好的美食端過來。

“你先把菜做好，你先請吧。”雲明微微轉身，看著鬥廚臺另外一邊的陳落，平靜說道。

陳落沒有客氣，用托盤端起所做的美食，向著評審席走了過去。

此時，他所做的美食還是用罩子蓋著，眾人不能看到他到底做了什麼美食，對此很是期待，目光隨著陳落移動而移動，始終落在托盤裡的盤子上。

陳落來到端著托盤，來到評審席前，神色變得恭敬起來，收斂了之前傲慢的神色，對五個評審還是比較敬重，不會像對待錢來那樣，透著不屑。

畢竟，五個評審不管是實力還是地位，都要比他強和高，他可沒有資格在評審面前高傲。

如果真要高傲的話，那麼先超越評審再說吧，不然的話，就先將自己的傲氣收斂起來，否則的話，對他可沒有絲毫好處。

“你所做的菜叫什麼名字？”一個三星廚師看著放在桌子上的托盤，並不急著揭開蓋子，而是詢問陳落。

在試菜之前，自然要先了解菜餚，有一個大概的瞭解，也好做點心理準備，評價也會稍微客觀一些。

“我所做的菜叫做八寶東坡肉。”陳落微微頷首，平靜回應。

在他說話的時候，眉梢微挑，眼神變得明亮起來，對於他所做的美食，有著很大的自信。

他做這道菜，不僅僅是想要擊敗雲明而已，而是要讓這些評審品嚐到他所做的美食，知道他的廚藝很不錯，以後必然會多多提攜他。

畢竟，五個評審都是醉月樓的廚師，要是能夠打動其中一人，給他們留下深刻的印象，那麼以後總會有點好處。

“有點意思。”坐在右邊的四星廚師開口說道，對於陳落所做的美食，有了一點興趣。

林洛水沒有說話，不過動作更加直接，左手微微抬起，運轉一股靈力，宛如遊絲一般，將蓋著瓷盤的蓋子掀起，放在旁邊。

隨著蓋子被掀開，一股紅色光芒立即爆發出來，同時有濃醇的香氣瀰漫出來。

僅僅是聞到香味，立即讓那些定力比較差的客人激動起來，味蕾立即興奮起來，口水忍不住流出來，五臟廟更是浪潮洶湧。

“好香啊。”有人感嘆起來。

紅光持續了三秒鐘，然後就緩緩收斂，將瓷盤裡的八寶東坡肉呈現出來。

在瓷盤裡面，擺放著六塊大小一致，宛如麻將塊一般，紅色透亮，宛如瑪瑙，微微閃爍紅光，帶著醬汁的八寶東坡肉。

八寶東坡肉，乃是用八種香料烹調東坡肉，讓八種香料的味道滲入東坡肉裡，讓香料的味道和東坡肉完美結合起來。

因為八種配料之間味道都不相同，而且彼此之間的比例要求很嚴格，每一個步驟都要認真處理，不能有絲毫馬虎，不能敷衍了事，所以烹調八寶東坡肉，可是極為消耗時間，耗費精力。

當然，這只是對低階廚師而言，高階廚師來做的話，就不需要那麼在意這些，可以從容把每個步驟做好極致，可以很大的程度的縮短時間。

八寶東坡肉上泛著淡淡的紅光，流轉著絲絲縷縷的靈氣，好像絲絛在沉浮，包裹東坡肉，看起來很好看，很有賣相。

“單單是看著就讓人有胃口，你能夠做出這樣的二星美食，已經很不錯了。”左邊的三星廚師點評八寶東坡肉，讚揚陳落。

陳落並不驕傲，謙虛的頷首，和之前倒是有很大的差別。

林洛水依然不說話，拿起筷子，夾起一塊東坡肉，並不急著送入嘴裡，而是夾到眼前，微微夾緊筷子。

受到筷子的擠壓，八寶東坡肉沒有夾爛，只是如同果凍一般變形，富有彈性。

如果陳落所做的東坡肉被筷子夾一下就爛掉的話，那麼對於這樣的美食，林洛水根本不會品嚐，認定這是不合格的作品，懶得浪費自己的時間，給自己的舌頭找不自在。

顯然，陳落透過林洛水的第一關考核