第4部分

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飯和雞蛋，便炮製一個蔡家炒飯，炒得蛋包著米，粒粒金黃。

吃完早餐倪太開車，到附近的唐人埠去買《星島日報》，這是他每天的習慣。

倪匡說我腿長，叫我坐前面，自己很累贅地鑽進雙門車的後座。下車時也需掙扎一番才能爬出，辛苦得很，看得真是於心不忍。

這裡的報紙盡是些剪香港的新聞，倪匡從頭到尾隻字不漏，連廣告也讀，汁都撈埋。

倪太對娛樂版很注意，當然是希望偶爾能見到兒子的訊息，對香港藝壇的近況，他們兩夫婦都很靈通。

近來讓他們留下很深印象的是羅家英。

“想不到這傢伙還去搞搞震。”倪太說：“有個阿姐不就夠了嗎？”

“香港人把他叫做花心禿鷹（英）。真是絕到透頂了。”倪匡哈哈大笑。

倪太和我，對這個花名，也越來越好笑，三人笑成一團。路過的人，都以為我們是瘋子。

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廚房

順道去了海鮮店。倪匡說：“有一種淡水魚，鮮甜得很，只嫌骨太多，只有在三藩市才買得到。”

真是一種貌不驚人的河鮮，到底好不好吃，我倒有點懷疑。

為了保險，我買了兩隻大龍蝦。

回到家裡，倪匡把魚蒸了，另外準備汁料淋在魚身上。他廚房中有一瓶巨型的“美極”醬，足足有中國醬油瓶那麼大。

“怎麼用這種鬼佬東西來蒸魚？”我問。

“哈，”倪匡說，“你不懂，這是福臨門的大師傳教我的。”

對魚已不相信，加鬼佬醬油更有戒心，反正廚房是他的，任由他炮製。

我將龍蝦鉗腳斬下，扔進鍋中，和豆腐及芥菜一起滾湯，加上一片姜。

又把鑊燒紅，不加油，整隻龍蝦放進去，撒上大量的粗鹽，把蓋蓋上。

三人繼續圍餐桌聊天，不消片刻，魚已蒸熟。入口，肉質果然幼細、香甜。美極醬油的古怪味道全無，不遜蘇眉老鼠斑等高階海鮮。

我不會吃魚，倪匡儘讓我吃肚子上的肉，沒那麼多骨頭。

香味由鑊中傳來，龍蝦已焗好，我有剪刀開啟，給他們夫婦吃，自己只顧飲酒。

湯也好，呈乳白色，倪匡喝了說：“好久沒吃過那麼苦的芥菜。”

從頭到尾三個，簡簡單單，吃得一乾二淨。倪太又把吃剩的炒飯在微波爐中熱一熱。三人吃完大喊：“飯氣攻心！”然後大家都把頭埋在餐桌上，昏昏欲睡。

與倪匡共聚的這十數小時，安祥度過。發現一個奇蹟，帶去的那瓶白蘭地只喝了三分之一。想起從前我們一干起來，半個鍾就幹一瓶的日子，恍如隔世。

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倪匡酒話

一次喝酒，倪匡顛顛倒倒回家時，遇到兩個警察。

“半夜三更，去哪裡？”警察問。

“去聽演講。”倪匡說。

“是嗎？”警察　問：“張五常教授？”

倪匡搖頭；“我太太。”

有人問倪匡：“你最喜歡喝的是哪種酒？叫什麼名字？”

倪匡說：“叫《再來一杯》。”

倪匡一直勸別人不要空肚子喝酒。

“會傷身的。”他說，“最好先來幾杯啤酒，打打底。”

倪匡在酒吧喝醉了酒之後鬧事。

“在我左邊的人都有愛滋病！”他大叫。

旁人卻不睬他。

倪匡又罵：“在我右邊的都是基佬！”

大家還是不睬他，只有一個年輕人走前。

“你要找架打嗎？”倪匡挑戰他。

年輕人回答：“我不知道我是屬哪一邊的，我是一個有愛滋病的基佬。”

古龍喝酒喝死了，倪匡買了五十瓶XO，給他陪葬。

一個酒鬼羨慕得不得了，向倪匡說：“我們雖然沒什麼交情，但是請你也買五十瓶XO，為我陪葬吧。”

倪匡問：“可以不可以，先經過我膀胱？”

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人亦在

倪震說他媽媽明天來香港，我們都做好準備好好地招待她。這次與她結伴的，還有倪震的姐姐倪穗。

眾人第一個反應是：“那麼倪匡呢？太太和女兒來港後，在美國，他是名副其實的舉目無親了。”

在座的查先生查太太、胡菊人、戴天、黃子程、李天命夫婦、李純恩夫