第197章 還請指教一二（求個票票~~）

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張易山和範寒寒還沒有落座，聽到主廚的話都怔住了。

“丁主廚，那兩位是我的朋友，我們是一起的。”張易山連忙解釋。

丁主廚名叫丁俊傑，職業七級，據說學貫東西，最擅長的是創意菜品，在藕香軒裡小有名氣，也養成了驕橫的性格。

他呵呵一笑，“張老師，這裡是主廚餐桌，一切由我說了算，我說不讓進他們就不能進！”

好霸道的口氣，連一位堂堂大導演都不放在眼裡，張易山臉上現出不悅的神情。

丁俊傑好似根本沒有看到，揮手對服務員說：“關門！”

“慢著！”

張易山有些生氣了，主廚餐桌雖然牛叉，但也不能肆意妄為不讓他的朋友進門。

他拿出手機，正要撥藕香軒老闆的電話，丁俊傑冷冷地說：“別撥了，這裡遮蔽了手機訊號。你可以去外邊打電話，不過按照規矩，既然走出這道門，就成為這裡不受歡迎的客人……”

好不講理的規矩！

張易山看了範寒寒一眼，“咱們走吧！”

範寒寒正要答應，墨非邁步走了進來，大大咧咧地坐下，“為什麼要走？既然來了，就應當好好品一品丁主廚的手藝。”

丁俊傑看到墨非闖進來，還坐到了椅子上，心裡的火冒起三尺多高，厲聲說道：“你給我出去！這是主廚的地盤，不是你隨意撒野的地方！”

墨非並不搭理他，朝葛亮招招手，“你在外邊愣著做什麼，快進來呀！”

葛亮猶豫了一下，也走進來坐下。

“坐！大家都坐！”墨非同樣招呼著張易山和範寒寒坐下。

丁俊傑直接被無視了，這樣的事情好像還是大姑娘上轎——頭一遭。他再也壓抑不住怒火，“既然你們不走，我走！”

居然把丁主廚氣成這個樣子，服務員和廚師們都看呆了，他們心中默默地高興，卻不敢表露出來，怕被丁主廚看到後責罰。

剛走到門口，耳邊傳來墨非自言自語的聲音，除了他屋裡沒有人能聽到。

“【靈耳術】就是你的秘密嗎？雕蟲小技，也敢以此持才傲物，可笑可笑！”

轟！

丁俊傑的腦海如同有驚雷響起。

【靈耳術】，是一種鍛鍊聽力的秘法，練成後的廚師，其聽力異常敏感，僅憑聽覺就能判斷火候的大小，隔著鍋蓋能察覺到食物的熟度變化，周圍十幾米都在他的監聽範圍之內。

有了【靈耳術】，可輕鬆知曉別人的秘密，很多顧客的竊竊私語他都能聽到，進而可以改善食物口味，贏得顧客的歡心。

丁俊傑的【靈耳術】是祖傳之秘，從不示人，今天居然被墨非一句道破，他內心的震驚可想而知。

他收回剛邁出門口的右腳，回頭若有深意地看了墨非一眼，語氣突然和緩下來：“這位小兄弟，原來你是同道中人，失敬失敬。”

這……是怎麼回事？

屋裡三人都愣了，丁主廚的畫風轉變得也太快了吧，上一秒還是疾風驟雨，下一刻居然雨散雲收，還亮起了驕陽，這節奏有點不適應呀！

墨非渾不在意，淡淡地說道：“丁主廚，離12點還有40分鐘，我很期待你的大作呢。”

“稍等！”

丁俊傑好像換了一個人，他從屋裡另一扇小門走進後廚，面向餐桌開始烹飪。

主廚小屋裡安靜極了，張易山三個人都向墨非看去，希望他能解釋這到底是怎麼回事。

墨非笑了笑，並沒有解釋什麼，而是指著玻璃窗說，“丁主廚開始做料理了，咱們一起瞧瞧吧。”

操作檯上，丁俊傑手快如飛，時間不長一道【乳酪焗牛肉】已經出爐了。

牛肉和西紅柿經過熬製後，加入乳酪和鮮奶油再在烤箱中烤炙，形成了色澤金黃，繾綣粘稠裹著肉香的【乳酪焗牛肉】。

範寒寒邊吃邊點頭，“張導，今天有幸吃到丁主廚的拿手菜，真不容易呀！”

她說的沒錯，這道【乳酪焗牛肉】看似簡單，其實工藝很繁瑣，必須要提前準備很久，才能使牛肉吃味，再加上提前要熬製，一大早就得開始準備了。

張易山吃了一大口，在乳酪的香甜味的襯托下，牛肉帶著淡淡的西紅柿酸甜，豐富的口感讓人沉迷。

“是呀，丁主廚這人脾氣差了點，但是廚藝沒得挑！”

葛亮在範寒寒和張易山面前，一直很拘謹，吃完一口焗牛肉之後，竟變得有些興奮起來，“唔……