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如今正是用人之際,京城的中華餐廳年底要開到100家,滬上的餐廳也正在緊鑼密鼓地籌備著,其他一線城市的開店計劃也已提上日程,需要大量的人才。
從外邊招聘試錯成本太高,不如自己培養,而自己的至尊美食學校,根本不可能在短時間內培養出足夠的人才來。從美食集團剝離出來的學校和餐飲人員,正好填補了這個空缺。
上車前,墨非先讓高華帶著這些人去找李清華和陳雁升,讓他們倆負責挑選、培訓等工作,等把學校和餐廳全部接收過來之後,再進行公開選拔。
高華帶著人先行一步。
墨非上了車,給遠在滬上的申大禮撥通了電話。
他先詢問了餐廳選址的進展情況。申大禮苦笑著說,滬上不比京城,餐飲競爭更加激烈,好位置租金太高,我們租不起;按照餐廳大眾化定位,現在主要選擇辦公樓附近,雖然有吳家兄妹幫忙,但進展並不太順利,目前只簽下了5家。
“這件事得慢慢來,千萬不要急。”墨非說,“我們已經收購了美食集團下屬的學校和餐廳,需要你儘快回來,帶著財務和審計團隊去接收相應資產。餐廳選址的事,先讓別人去辦。”
申大禮清楚眼前的事更重要,而且關乎中華餐廳的長遠發展,他立刻讓人訂票趕回滄海。
通完電話,墨非身體前傾,扶著前座椅靠背說道:“亮子,你別在滄海躲清閒了,大禮兄馬上回來,你暫時去滬上幫忙,如果沒有其他事,送我回去後收拾一下馬上走。”
葛亮心中一喜,老大終於捨得讓我出去獨當一面了,忙不迭地說:“好的!”
墨非知道他的脾『性』,於是囑咐道:“到了滬上,多跟吳家兄妹溝通,不要獨斷專行,更不要動不動就耍脾氣。還有,多向人家請教、多學習,少去喝花酒交不著四六的朋友。也別累著。”
葛亮瞪了墨非一眼,“知道啦唐僧。”
葛亮雖然語氣很不屑,心裡卻暖乎乎的。
身邊有很多人都貌似很關心他,其實葛亮心裡知道,那種關心,摻雜著互相算計的利益得失或者單純地恭維。
而墨非的關心,都藏在了樸實無華的言語甚至責備中。
到了樂食坊大門口,葛亮開車走了,墨非直接向餐廳走去。還未到餐廳門口,就聽到餘小魚在裡面和人聊著天,咯咯地樂個不停。
“這傢伙又在偷懶!”
墨非輕手輕腳走近,突然推門進去,把正在傻笑的餘小魚嚇得一激靈,其反應就好像牙痛還在偷吃巧克力的小女孩,被提前回家的媽媽發現了。
“你又在逃課?這月的工資還想要嗎?”墨非質問她。
“老……老闆,你聽我解釋……”餘小魚紅著臉蛋,結結巴巴地說。
“還想賣萌求饒,這次不管用了。”
“老闆,你錯怪我了!”餘小魚向旁邊挪了一步,『露』出了一個光溜溜的腦袋,頓時感到滿屋生輝,刺得眼睛都睜不開。
“快擋住!”
墨非扭著頭閉上了眼睛,心想真是可怕,徐崢和孟非兩個人加起來,都不如面前這位的度數高。
餘小魚趕緊迴歸原位,笑著說:“老闆,我沒騙你吧,我在陪客人聊天呢。”
“小魚,難為你了,這個月給你漲工資。”
“謝謝老闆。”餘小魚甜甜地笑著,快速地從兜裡掏出了一個小本本,“老闆漲多少?”
墨非裝作沒看到,岔開話題說:“你後面那位是誰?取經回來的唐長老嗎?”
“你認識我?”那人站了起來,高出餘小魚兩個腦袋。
沒有了餘小魚的遮擋,他的光輝再也無法隱藏,屋裡像是升起了一輪浴霸小太陽,普照著萬物。
“既然是唐長老,就行行善心趕緊收了神通吧。”墨非閉著眼睛說。
“老闆,你可以揹著他說話。”顯然,餘小魚已經掌握與其對話的技巧。
還未等墨非轉身,屋裡光線一下了暗了下來,恢復了正常的明亮度。
墨非再次睜開眼睛,看到那人戴了頂厚厚的黑『色』帽子,終於遮住了他不羈的髮型和可怕的『射』線。
“自我介紹一下,我叫唐常青,人送外號唐長老。你就是我日日思念、苦苦等待的墨老闆吧?”唐常青跨出兩步,來到餘小魚左前方,伸出了右手。
墨非後撤了一步,仔細打量了“唐長老”一番,本人並不太白,看上去30歲出頭,有些消瘦,氣『色』還不錯,只是臉有
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