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,還沒有等蒸氣冒出來,溫煦瞬間就把鍋蓋給蓋了起來,沒有一會兒起來蒸氣就沿著鍋縫嫋嫋的升了起來,同是豆腐卷的香味一起也散了出來。

餛飩水好,溫煦把餛飩扔進去,等著水開的時間,溫煦在鍋邊擺下了三個碗,每隻碗里加上了一勺冰箱裡存著的高湯,又加了一丟丟的葷油,擺上自己曬的蝦米和馬老師幫著醃製的大頭菜,這活兒一做好,鍋裡的餛飩也就熟了,溫煦三兩下把餛飩分到了三個碗裡,最後灑上些許的香菜沫,一碗小餛飩就做好了。

餛飩一好,豆腐卷也該翻面了,溫煦拿著鏟子,把豆腐卷鏟了起來,這時貼著鍋底的那一面已經帶著些許的焦糖色,而另一面白白的面已經發了起來,很是渲軟,把所有的豆腐卷翻過來之後,再加上些許的菜籽油,繼續大火煎!

這一次的時候就要短上不少了,因為剛才那一波之後豆腐卷已經熟的差不多了,等著鍋裡的油被面皮和豆腐‘吃’的差不多了,加了少許水之後鍋蓋一蓋,兩三分鐘之後,一整鍋的豆腐卷就出鍋了。

為了讓孩子們吃的開心好玩,溫煦還特意用澱粉勾出了一些冰紋效果,這樣每一個豆腐卷產出來時候,除了兩面饞人的淡焦糖色之外,四周還掛著些許的冰紋。

豆腐卷一好,溫煦放著小耀和牛牛、可可一起先吃了,剩下的事情溫煦自己一人做就可了,把平底鍋裡重新擺滿了豆腐卷,重新又上了鍋,添了火,這一次就不需要這麼急了,等了一會兒,估計著時間差不多了這才開始包起了餛飩。

等著餛飩下了鍋的時候,師尚真已經起床來到了樓下了,小夫妻兩人長久以來生活上形成的默契那真不是吹的。

“丫頭呢?”溫煦看到媳婦下了樓,張口說道。

“賴床呢,昨天晚上也不知道哪裡做賊去了,喊了幾聲死活不起來”師尚真說道。

溫煦說道:“小耀,你去把表姑叫下來,不起來你就拖她起來,說好了今天早上去趕集的,自己倒是生了懶筋了”。

小耀一聽,立馬開心的從高腳凳上跳了下去,捋起了袖子說了一聲:“好嘞!”

然後見他一溜煙的上了樓。

“師姐姐,早上好!”

牛牛和可可看到師尚真下來了,於是乖巧的和師尚真打起了招呼。

“你們起的早啊”師尚真說道。

就在師尚真響說什麼的時候,院子裡傳來了沈琪的聲音:“溫煦,我們家牛牛可可在這裡麼?”

“在呢,進來吧!”師尚真一聽立馬大聲的回道。

一聽到母親的聲音,牛牛和可可立馬把小脖子一縮。

等著溫煦看到沈琪進來的時候,直接笑出了聲:“你這是剛從草堆子裡鑽進來是不是?怎麼這一付大打扮!”

這時候的沈琪哪裡還有貴婦的氣質,頭髮亂糟糟的,眼睛上還掛著一些眼屎,很明顯的臉也沒有洗,頭也沒有梳就這麼急急忙忙趕過來找孩子了。

“你打個電話就行了,還急著跑過來,孩子在村裡能丟哪兒”師尚真笑著說道。

“我打了啊,你們倆的電話一個也沒有人聽,我只得跑過來啦”說完沈琪望著牛牛和可可:“我昨天怎麼和你們說的?”

“嗯!”

牛牛、可可兩人撅著小嘴很不樂意的嗯了一聲。

“你做的一點兒也不好吃,溫叔叔做的才好吃!”可可皺了一下小鼻子,衝著自己的母親說道。

對於他倆來說,溫叔叔做的餛飯和豆腐卷的招牌就相當於肯德雞的薯條和炸雞腿,都是一等一的美味,自己母親做的那叫啥,跟本沒法比嘛。

溫煦一聽可可這麼說,開心的說道:“溫叔叔沒有白做飯給你吃,這話說的我愛聽!”

說完伸手在可可的腦門上寵愛的揉了一下,轉頭對著沈琪說道:“你也別拘著孩子了,都還小,到了十大幾歲,就是我這兒吃龍肉,他們倆說不準也不會這麼上門來了”。

“行了,你也別站著了,來的正好,這一鍋餛飩也熟了,樓上一個懶蟲還沒有睡醒,正好你來了”溫煦抬頭看到了小耀灰頭土臉的從樓上下來了,於是對著沈琪說道。

沈琪這邊看了一下,帶著點兒自嘲的笑道:“那我就不客氣了,你說這什麼事兒,每次都是兩孩子過來蹭吃,最後我還跟著也混了一頓”。

第二鍋的豆腐卷兒好了,想吃熱乎的可以吃第二鍋的,想吃正好入口的,那可以選第一鍋的,反正就這幾個人,兩大鍋近一百多個豆腐卷是不可能不夠吃的。

小傢伙們

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