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金仲倫與自己的干將們謀劃完金氏戲院的走勢後, 已經將近酉時。
“爺, 您先用些點心?”長隨吳桐給主子端來熱茶, 並兩碟子芙蓉糕。
“不餓。”
“您晌午就未用飯, 只吃了一塊松花糕, 兩口玫瑰鏡糕。”吳桐生怕自己的爺累趴下了。
金總珉了一口茶:“翁先生的新戲, 你覺得怎樣?”
吳桐最怕主子問自己的意見,作為一個古人, 他不明白決策力與執行力這些概念, 只知道自己雖然讀過幾年書, 卻沒有多少主意, 更適合按著吩咐去辦事, 而且保證將事情按標準辦得漂漂亮亮。
吳桐硬著頭皮想了想:“翁先生的新戲好是好, 卻不及《梁祝》有看頭。再說,爺下一步要開平民戲棚, 看戲的是市井百姓, 很多都是沒念過書的,讓他們去看這些咬文嚼字的東西,不見得能看得懂。”
金仲倫點點頭:“下部戲,讓他換個思路才是。”
正說著, 便有個丫鬟進來報:“二爺,唐家的五姑娘派人送了食盒子來。”
“這麼快。”唐笑笑晌午才告辭回去, 這麼快就把戲院美食琢磨出來了:“開啟瞧瞧。”
黑漆描金的方食盒擺在了桌上,吳桐上前開啟來,見分了四格, 顏色各異、溫馨可愛,本想著給主子報一下點心名兒,卻悲哀地發現自己一樣兒都不認得。
金仲倫見了,也覺得新鮮,尤其其中一樣形似蝴蝶的點心,一圈一圈密密匝匝地起著酥,咬下去只覺得甜酥滿口,還散發著淡淡的桂花香:“這點心倒和《梁祝》應景兒。”
另有一樣奪人眼球的點心,是紐扣大的圓餅乾,上面有小小一朵凝固的酥油鮑螺,也就是奶油花,巧的是顏色各異,紅色粉色黃色橙色綠色紫色,甚至藍色……這種顏色漂亮的小巧點心,估計女孩子們會很喜歡吧,金總不由看了看站在一旁的丫鬟,見其已經伸著頸子看呆了,忽然對上自己的目光,似乎嚇了一跳:“二、二爺,奴婢忘了,這兒還有張箋子呢。”
二爺今日心情好,只把那箋子接過來,並沒有說什麼。
箋子是桃花紙的,古淡天真的倪體字寫著:蝴蝶酥、花佔餅乾(藍色請放心食用,是黑枸杞的顏色)、甜甜圈、鮮奶油泡芙。食盒的下一層,是美味的黑巧克力(易融化,建議在冰室存放)。
金總又看了一遍,上面的字都認得,但這些詞彙組合在一起,卻陌生有趣。
開啟上層,下面的,是一塊一塊的黑棕色點心,有元寶、有貝殼、有五角星星……
吳桐忍不住道:“這黑的是什麼?”
“美味的黑巧克力。”金仲倫道,然後便拿起一顆星星放在嘴裡。
吳桐觀察著主子的表情:這是好吃?還是吃不慣?還是,睡著了?
金仲倫睜開眼睛:“你們都嚐嚐,小雀兒也嘗一嘗。”
名叫小雀兒的丫頭便也怯怯湊過來,揀了個最小的葉子狀巧克力:“爺,這東西是嚼著吃,還是……”
“噙著,等著慢慢兒化了。”金總分享試吃心得。
小雀兒與吳桐一人噙了一塊黑巧克力,彼此對視一眼,用眼神分享感受:甜麼?有一點;苦麼?有一點;香麼?非常特殊的香味,很濃很濃的化不開。這個味道確實在五味之中麼?亦或是遊離於五味之外……這緩緩地在口中融化的感覺可真美妙。
柔滑。濃郁。醇香。
金仲倫:“把唐家送食盒子的叫進來。”
不一會兒,一個長得格外喜相的小廝便來到廳中:“小的團喜,見過金爺。”
“笑笑這些美食,都準備放到戲院來賣麼?”
“回金爺,我們姑娘說,除了巧克力,其他的吃食都可以做戲院專屬美食。”團喜年紀不大,說起話來卻是乾巴利落脆,“因這巧克力已經呈上了光祿寺,我們姑娘自個兒也做不得主,待光祿寺批下來才能買賣,遺憾的是,這戲院專屬卻是做不得了。今日姑娘送來巧克力,就是想讓爺嚐嚐味道,說爺定然會喜歡的。”
團喜覷了一眼金仲倫的表情,又繼續說道:“姑娘還說,這些點心都可以作為主食或半主食來用,吃起來文雅且氣味宜人,非常適合觀戲時享用,乃休閒佳品,老少咸宜。”
笑笑倒是會挖掘人才,年紀小又如此伶俐的小廝並不多見,難得的是還不怯場。
“回去跟你們姑娘說,這些點心想法子成盒出售,作為饋贈藝人或者戲院留念都可。”金仲倫又看了看碼成四格的顏
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