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幾個人剛好沒吃飽,一人急忙拿了一個嘗,都一疊聲兒地說好,米皮兒軟粘,豆沙香甜,展顏今天算是個頭彩了。
“這餈糰子包得圓整好看,”老太太嚐了一口,笑問:“這是用什麼水和的糯米麵?”
展顏卻怔了怔,小聲兒道:“溫水。”
老太太又笑問:“在鍋裡蒸了多久?”
展顏低頭想了一陣,半天紅著臉道:“祖母恕罪!是讓廚娘蒸好的糯米麵兒,孫女只是包了豆沙餡兒。”
“這樣粘的糯米皮,定然是用滾水和麵的。”老太太道,看似不著意道:“讓你們自己做中饋,卻不是玩笑,是真要當件事情去做的。”
展顏不做聲,默默跪下了。歡顏見此,也跟著跪下了。
笑笑看看舒顏,她依舊沒什麼表情,她也是二房的,她無所表示,笑笑也便坐在桌邊不做聲兒。這種情況,不適宜求情。
老太太漱了口,道:“今日做菜,舒顏是頭籌,展顏墊底兒。笑笑那個雙色豆腐菜,寫進唐家的家宴菜譜。好了,各回各家吧,沒吃飽的再自己墊補,你們娘總捨不得餓著你們。”
“是,祖母。”
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