第一百三十五章 太子嗆聲瑤公主

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既然劉公和李二已經決出了勝負，眾人自然而然的往第二組而去。這第二組正是京州百味樓的雲二爺和長安四季樓的月娘。他們所製作的是糖醋鯉魚，這也是鳳冠樓的一道招牌菜，如今也算是西梁的家常菜，但外人做的總遠不及鳳冠樓的味道鮮美。眾位評委品嚐之後，雲二爺以六票險勝，月娘成了挑戰者。

第三組是京州天香居的白娘子和襄州金襄樓的胡四娘，她們所製作的是清蒸豆腐，這也是西梁的一道家常菜。白娘子用的是白水清蒸豆腐，顯然是加入了什麼密料。這密料也是神奇，無色無形，似乎化入了湯水，而豆腐也切成薄薄的一片，入味極好。皇上、太子、孫瑤等人都會在評委之前品嚐八位參賽者的作品，所以孫瑤算是有幸嚐到這道菜，果然很是美妙。

胡四娘所做的清蒸豆腐就比較豪華了，也是用了西梁八寶中的牛肉、羊肉、鵝肉和雞肉，切成小片，甚是入味，這豆腐吃起來都嫣然是肉類了。有蔬菜的清淡，也有肉類的滑膩，當真是極好。

這一次，評委們都不知道如何評判了，猶豫半晌，沒有人做出評價，他們似乎還沒有拿定主意，而人群依舊開始竊竊私語了，皇上等人自然也發現了，只是看了看，並不著急。

這馮太守等人商量許久，終究是拿不定主意，他只得硬著頭皮請教皇上。

“皇上，臣等實在愚鈍，竟是評不出這兩道清蒸豆腐的好壞，還請皇上示下。”

雖然皇上的面前擺有這兩道清蒸豆腐，但他卻是不吃的，比賽這兩日，未曾看他動過面前的筷子。

“哦？竟如此不分伯仲嗎？朕來嚐嚐看吧。”

皇上話音剛落，穎貴人立即拿起筷子，遞給了皇上。皇上吃飯從來都是自己動手，倒也是便宜。

他先是嚐了白娘子的手藝，不住點頭，顯然很是滿意，漱口之後，便也嚐了胡四孃的手藝，臉上現出古怪，半晌之後，只說了句你們也嚐嚐。

孫瑤是早已嘗過了，此刻少不得再嘗一次，太子、六皇子、鴻飛等人卻是沒嘗，此刻也是好奇的緊，皇上話音剛落，他們便是齊齊舉起了筷子。

一陣品嚐過後，眾人都是巋然不動，現場人們也是好奇，此刻安靜異常，也是興奮異常。

馮太守等評委面面相覷，但也不敢催促皇上，只得安安靜靜等了。

孫瑤觀察了這白娘子和胡四娘一會。這胡四娘自不必說，當日在襄州，孫瑤便與其打過多次交道。這個胡四娘，想必不是陷害孫瑤的那個無影四鬼中的一個，但即便如此，孫瑤對她也是沒有好感。至於這白娘子，算是徐娘半老，比月娘倒是年輕些許，周身的氣質，更像是一位大家閨秀，竟不曾想是個名廚。

“瑤兒，你怎麼看？”皇上沉默片刻，倒是先問起了孫瑤。

“父皇，兒臣以為，此局應算金襄樓胡四娘勝。”

“哦，為何？”

“白娘子的清蒸豆腐確實不錯，但只有一種味道，且入味不深，而胡四孃的八寶清蒸豆腐卻有兩種豆腐，有淡雅的蔬菜香，也有濃烈的肉香，令人垂涎欲滴。”

“聽聞瑤公主和胡四娘有些過節，如此倒也算公允。”六皇子笑道。

皇上看了看他，並未作聲，這讓六皇子的臉瞬間難看，又瞬間恢復清冷，孫瑤站的位置，恰好看得真切，有一種心跳加速之感。這六皇子再怎麼老謀深算，到底是年輕人，鋒芒不能盡掩啊。

“明王，你怎麼看？”皇上略一沉思，倒是問起了太子。孫瑤心下驚異，只得看去，他卻並不看她一眼。

“父皇，兒臣以為，此局應當算是天香居白娘子勝。”

“說下去。”

“方才瑤公主也說了，白娘子的蒸豆腐入圍不深，其實這是她的誤解。其實，這道菜，要的就是入味不均勻，不過不是雜亂的不均勻，這每一片豆腐從一端至另一端，味道由深而淺，若是按照瑤公主將味道的不同作為評判的方法，這白娘子顯然更勝一籌。不過，兒臣要說的卻不是這個。胡四孃的清蒸豆腐雖然玄妙，但很多廚師假以時日，必定也能做出來，但白娘子的這道清蒸豆腐，卻無人可以做出來。”

太子說到這裡，故意停了一下，孫瑤看著他，心裡倒是有些不舒服，他竟然當著讓她難堪，這是氣人。

“那卻是為何？”皇上又問道。

“父皇，這是因為白娘子加入了調製的密料，方才也是跟大家說過了。”

這白娘子在做菜之前確實說過自己會用一道