187 品質優良

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對有機農場最大的肯定，同時也是對蘭迪工作的重要認同——雖然說空間泉水在其中起到了促進作用，但沒有蘭迪的努力工作，所有一切都是空話。

聽到如此肯定，陸離心中暗暗鬆了一口氣，現在總算是正式證明了空間泉水的效用。陸離開始對葡萄園寄予了更多期待。

“不過你應該知道，即使你的產品更加出色，價格也無法提高的，對吧？”弗格森開口說道，“我們只能按照政府規定的平均價格結算。”

陸離點點頭表示了肯定，微笑地說道，“我瞭解。但，如果我們的產品更加出色，這總歸是好事，不是嗎？”

一般來說，政府會公佈每一樣蔬菜或食品平均價格，給廣大的菜農做參考，避免大型企業店大欺客，擠壓散客供應商。這個價格是由各個州政府自己統計公佈的，每個州的需求都不同，價格自然也會有所變化。

當然，如果產品的質量越好，價格自然會越高；另外，不同連鎖超市，同樣的物品，價格也會有所不同。

可是，雲巔牧場的這一筆交易卻比較特殊，因為只是一次性的合作，所以h-e-b按照平均價格收購，這也是人之常情、無可厚非。對於雲巔牧場來說，第一次合作，重點不在於賺錢，而在於得到認可、傳出名號，為將來的進一步計劃做鋪墊。

“既然你們是按照有機食品規格種植培育的，那為什麼不申請認證呢？”弗格森面惡心善，給出了誠懇的建議，“現在有機食品的價格普遍高上十五個百分點，甚至更多。”

“我們接下來有這個計劃。”陸離點點頭表示了肯定，“不過目前整片種植土地還沒有完成改造，所以暫時不著急。”

那一片玉米地，不是按照有機食品規格栽培的，即使現在申請，也無法透過認證。等玉米收割完畢之後，蘭迪會重新規劃整片土地，一切都按照有機農場的規格完成，屆時再著手展開有機認證的申請。

說話間，大衛已經回來了，朝著弗格森點點頭，顯然檢測的結果是喜人的。

弗格森再次看向了陸離，“你們的有機農場在哪個位置？我們可以參觀一下嗎？”

“當然。”陸離做出了一個邀請的手勢，“請跟我來。蘭迪現在就在農場那裡，剛好，他可以為你們做一個介紹，這絕對比我這個業餘人士要專業得多。”

“保羅，你留在這裡，開始裝車吧。”弗格森熟練地安排起了工作，“大衛，我們一起過去看看。”

陸離看向了柯爾，柯爾點點頭表示明白，然後就朝著保羅走了過去，“來吧，接下來還有一大堆工作要慢慢完成呢。”他們需要先稱重，然後裝車，雙方同時清點完畢，這需要大量的時間，有條不紊地完成。

陸離則領著弗格森和大衛，穿過了櫸木林，一邊散步一邊閒聊，走向了有機農場。

“你們的農場，還有其他蔬菜嗎？”弗格森主動提起了話題，“羽衣甘藍在德州可不值錢。我們需要生菜，大量的生菜，還有青椒、西藍花和胡蘿蔔。這些才是我們大量進貨的物件，任何時候都需要。如果是羽衣甘藍的話，在東岸和西岸比較受歡迎，他們的價格也比德州貴了許多，如果可以聯絡上全食超市的話，那就再好不過了。”

同樣的蔬菜，在不同州的價格都有所不同，除了每個州之間的物價本來就有差異之外，德州的物價自然不能和紐約的相比較，即使是達拉斯和休斯頓也不能；更重要的是，不同州的食物需求也不盡相同，這與飲食風格、飲食習慣都是息息相關的，比如在德州，因為墨西哥菜更為盛行，其實豬肉的需求是比不上牛肉和羊肉的——墨西哥菜更多以牛肉和雞肉為主，然後是羊肉和蝦仁。自然而然地，價格就會產生差異。

陸離當然知道，羽衣甘藍在紐約和洛杉磯有多麼走俏。去年因為暴風雨的關係，各大超市的羽衣甘藍幾乎被一搶而空，當時的羽衣甘藍，那才是真正的價值千金，他聽朋友說，有人願意以二十美元一磅的價格收購羽衣甘藍，結果還是收購不到。且不說是真是假，但這種傳說也著實令人咋舌了。

相較而言，德州這裡還是更加……淳樸。肉，肉，肉，這才是牛仔們喜歡的食物；不要說羽衣甘藍了，就連牛排搭配的生菜沙拉，這都是被嫌棄的物件。所以，羽衣甘藍的需求也就降低了下來。

“但重點是，全食超市從來都不缺供應商，不是嗎？”陸離攤開了雙手，一臉無可奈何的表情。