第7章 你這是注水豬肉啊！

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第7章你這是注水豬肉啊！

【豬肉：一塊冷凍注水豬肉，味道和營養價值都大打折扣，勝在價格便宜】

葉辰皺緊了眉頭，王剛不但謊報身份，還在食材採購上偷工減料。

他很清楚這家幼兒園的底細，當初經過多家考察，才和前妻選定了這裡。

雖然相比其他幼兒園，收費昂貴一些，但各種設施齊全，各方面也比較良心，有助於女兒的健康成長。

老大廚在的時候，絕對不會出現這種問題，還把注水豬肉拿來做菜，絲毫不顧及孩子們的身體健康。

只是注水也就算了，很多不良商家，為了讓豬肉更好看，注射的是藥水，很大程度危害身體健康，特別是小孩子，他們的身體本就脆弱。

鮮肉和注水肉的價格能差好幾倍，看來王剛是用這種方法賺取差價。

“這是塊注水肉啊，你身為廚師，會不知道注水肉的危害？”葉辰冷冷道。

他本還想給王剛留點面子，畢竟他只是做飯難吃，沒做什麼十惡不赦的事情。

現在性質就變了，售賣注水肉，本就是違法行為。

身為廚師，不可能分不清注水豬肉，他就是明知故犯，絲毫不考慮孩子們的健康。

“葉爸爸，什麼是注水肉啊？”

蘇清音眨巴著大眼睛，一臉的呆萌。

她是個廚藝小白，就會下個泡麵，所以才想找個能做早飯的男朋友。

“注水肉，就是在肉上扎個小眼，把水打進去，這樣能增加重量，把水賣成肉的價格。一些沒良心的，還會注射藥水，為了讓肉看起來新鮮。這塊不但是注水肉，還是冷凍肉，狗都不吃！”

“啊，這麼不要臉！”

蘇清音怒視著王剛：“王師傅，你怎麼能這麼做呢？幼兒園每天給你的採購費，應該都是足夠的吧？”

王剛額頭上滿是冷汗：“啊，這，這是注水肉嗎，可能我看走眼了，哈哈”

葉辰懶得理他，一會報警就行了。

專業的事情，要讓專業的人來處理。

注水肉肯定是不能用的，還好上午採購了食材，給幾十個小朋友做頓飯是足夠的。

他去車上拿來了食材。

“葉爸爸，您怎麼買了這麼多肉？”

“哦，本來打算去擺攤的。”

“擺攤？”

“對。”葉辰點了點頭：“擺攤賣蛋炒飯，剛被老闆炒了魷魚，沒收入可不行。”

蘇清音小聲說道：“我聽小楠說，是你把老闆炒了魷魚”

葉辰愣了一下，這小丫頭，怎麼什麼話都往外說啊。

讓自己來幼兒園做菜，估計也是她的主意，這就是傳說中的坑爹？

蘇清音暗自想道，正好葉爸爸沒工作，要是能請他來幼兒園當廚師，那豈不是正好？

不過，還要先試試，他的蛋炒飯有沒有那麼好吃！

“剛子，來搭把手，幫我把這塊肉抬回去。”

“啊，你叫我？”

“不然呢，除了你還有誰叫剛子？”

王剛一臉的不情願，還是幫葉辰抬起了肉。

來到廚房，啪一下把肉丟在案板上，雙手抱胸站在一旁。

他倒想看看，不就是一碗蛋炒飯嗎，你還能炒出花來？

“剛子，學著點。”

葉辰先把所有配菜處理好，起鍋燒油！

這次他用豬肉代替火腿腸，這都是新鮮的豬肉，炒製出來會帶有濃郁的肉香，比火腿腸的味道更好。

多了一個步驟，那就是煸炒豬肉。

等鍋燒熱，加入一點點油潤鍋，然後加入豬肉反覆煸炒，要把豬油炒製出來，再用豬油去炒蛋炒飯。

特意切下一塊肥肉煸炒，瘦肉是炒不出豬油的。

隨著鐵鍋溫度上升，白花花的肥肉會逐漸緊縮起來，顏色變成淡黃色，葉辰用鍋鏟使勁按壓，清亮的豬油像是泉水一般，緩緩流淌而出，油香四溢。

沒一會兒，整個房間就被豬油的異香瀰漫。

“好香啊！”

蘇清音吸了吸好看的瓊鼻，她還從來沒有聞過這麼香的味道。

就連一臉不屑的王剛，此刻也是陶醉的表情，完全沉浸在這股香味之中。

豬油有多香，只有吃過的人才懂。</p