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作所為太過異常，所以當姚禮得知了他目前所能知道的一切的時候。他非常驚訝。炒菜。甜品，桌椅，他聞所未聞。但是就是這些東西讓味仙居如此的受歡迎。
更讓他驚訝的是，這三天來，味仙居的進賬已經超過五百貫錢了！對的，姚禮確定自己沒有聽錯，就是五百貫，這是一個什麼樣的數字？除去成本，那些東西也都是市場上比較便宜的，過去他也用過的，成本不會超過五十貫，但是收入卻是五百貫！
這就讓他聯想到了主人所說的公子的目前處境，很不好，缺的就是錢，為了改善公子的處境，才把味仙居給賣掉了，但是如今，味仙居居然如此賺錢！誰能想到？
姚禮覺得，損失能把味仙居搶過來，一定非常賺錢，公子還會缺錢嗎？不過理智告訴他，這是不可能的，但是雖然整個味仙居搶不過來，味仙居的獨家秘方卻可以試一試，比如，糖。
據報告，那種糖白花花的，和雪一樣白，特別甜美，偷偷的吃了一點點，就覺得特別甜美，還有一種叫做冰糖的東西，更是甜美，味仙居所賺的五百貫錢就有三分之一是那不起眼的甜品店所貢獻的，而甜品店裡面最重要的就是這種糖。
糖的價值和利潤姚禮是再清楚不過了，不單單是暴利，鹽也是暴�
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