第三百三十二章 美味佳餚

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而日餐就不同了，日式料理就好像是婀娜多姿的女子，即使是天婦羅也是慢火烹製而已，而且日系菜除了放芥末的會辣以外，其他的基本上都是清淡的很，可不就是水做的料理嗎？

果然是一語驚醒夢中人，代冬聽完宋齊的介紹，立馬就想見一見這個號稱有著三十年做飯經驗的大廚。

換句話說，他們做出來的那就不是飯，而是料理，一種美食的藝術。

代冬帶著強烈的好奇心走進了屋子，推門而入的空間並不寬敞，是長長的走廊，只能勉強兩人並排通行，兩邊依然是各種花木，大多數都叫不上名字，不過長的卻是極其的茁壯，有很多植物都開了花，異常的絢麗，一點也不像是冬天應該有的模樣。

走過了這條走廊，撲面而來的便是一股淡淡的肉香。

代冬不經意的輕輕一吸氣，便覺得一股沁人心脾的香味進入了肺裡，相當的享受。

看樣子，裡面的廚子已經開火了，正在烹飪料理，雖然現在還沒有見到到底做的是什麼，但是現在即使只是用鼻子嗅一下，都覺得這食物肯定十分的美味。

穿過走廊，代冬二人便才來到餐廳內部，這餐廳的位子其實就是類似酒吧的吧檯，廚師和客人面對面，這時候角落裡環境最好的那個地方此時已經並排坐了三個人，而他們的旁邊，還剩下四個空位置。

雖說這餐廳不是很大，但卻十分的別緻，一看就是有著深厚藝術底蘊的人才能夠設計出來的。

代冬環視一圈，並沒有著急坐下。

他們一進來廳裡，臺子裡面的那個廚子便看見了二人，很顯然他是認得宋齊的，但是宋齊旁邊這人卻是第一次見，看到代冬的到來，他有些愣神，心中琢磨著這人究竟是怎麼個情況，竟然還能夠和宋氏家族未來的唯一繼承人宋齊說上話。

那廚師看著代冬的時候，代冬也開始打量那廚子，如果他沒有猜錯的話，這位顯然就是杜老闆了，這人體形很胖而且很矮，活像個矮冬瓜，不過面容倒是很乾淨，而且精氣神都特別的好，給人的感覺倒是不討厭。

杜老闆還沒有認出代冬是誰，當他看到隨後而來的宋齊給他使了個顏色之後，這才確定這人就是代冬了。

“這位小兄弟就是代先生吧，聽說你搞了山林散養豬，據說肉相當好吃，有沒有帶來點，能讓我瞧一瞧嗎？”

這時候背對著代冬的三個人也扭過頭來看過來，代冬一下子就成了眾人的焦點。

雖然被這樣看著，代冬覺得很有些難受，但是他還是微笑著對各位老闆點點頭，表現的十分和氣。

“你們好，我就是代冬。肉我帶來了點，都是我自己養的家豬，肉質十分的好。”

“家豬？那和豬圈裡的區別不大啊，我還以為是什麼山豬豪豬什麼的，要我們嚐嚐鮮，沒想到只是家豬，那還不如去屠宰場直接殺了，賣去農貿市場。”

杜老闆有些不大高興，他可是個挑剔的廚子，要他去烹飪家豬，著實讓他很沒有興趣。

代冬連忙解釋道：“是放養的家豬，滿山跑的豬。肉質當然和一般的家豬不一樣，不信的話你可以問問宋老闆。”

宋齊接著道：“我已經嘗過了，那味道，美味的連舌頭都要被融化了。代老弟帶過來一些，你可以現在就現場烹飪。”

代強這時候提起來那兩個豬腿，有些不悅的把他放到了杜老闆面前。

“我們的豬肉怎麼能和外面的比，可是比山豬獐子的肉還要好吃數倍，吃了還想吃，保證你讚不絕口。”

“家豬什麼時候可以散養了?”

杜老闆有些疑惑的看著這豬肉摸了一摸，他可是個大廚，經驗十分的豐富。這外層的皮的確是家豬的，只是這肉一點兒肥膘都沒有，看樣子更像是牛肉一般，這到底是怎麼回事。

杜老闆一下子對這肉感興趣了，用他的刀慢慢的切了一片豬肉就往電烤爐上放。

呲呲作響，一種特殊的芳香撲鼻而來，那味道只是聞一聞，都讓人忍不住流口水。

“這……這不可能……”

杜老闆有些不可思議的看著那片肉，旁邊那三個人也同樣不可思議的瞧著。

三個人中間的那一位驚呼：“居然是頂級的肉質，這樣的肉質簡直和三文魚沒有區別，不不不，要超過要超過了，簡直可以做成撒西米。”

這時候代強代冬和宋老闆也入座了，剛剛好把這個不大的餐廳坐滿。

宋齊道：“我說的沒有錯吧，這肉真的不錯，各位想不想來點兒