第一百三十五章 中秋夜

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“還有這樣兒的？月餅還有肉餡兒？我從前聽人說，嶺南那邊有肉餡兒的粽子，怎麼這月餅也有肉餡的？”

常夫人不等方采薇說完就忍不住納悶問了，卻聽對方笑道：“太太往後就知道了，何止月餅，就是湯圓，也有肉餡兒的，甚至豆腐腦，還有吃甜的呢。咱們泱泱華夏地大物博，每個地兒都有每個地兒的民俗飲食，還在不斷翻新花樣，其實咱們如今吃的，不過滄海一粟罷了。”

常夫人笑道：“讓你這一說，我都有些饞了，也不說早些弄出來孝敬老太太和我。”

方采薇笑道：“這也是試驗了好幾次才做成，兒媳想著中秋那天給大家一個驚喜。除此之外，還有中秋晚上的節目……”

婆媳兩個一直說到掌燈，因為晚上侯爺沒有回來，方采薇就在常夫人這裡用的晚飯，接著又說了一會兒，這才踏月歸去。

常夫人心中暢快，正和身邊兩個丫頭說著方采薇今非昔比，就見侯爺進來了，於是忙起身笑道：“不是說晚上有應酬嗎？怎麼這麼快就回來了？”

荊侯爺氣哼哼道：“別提了，我們在得月樓喝酒，原本說好了喝完酒做個詩會，誰知何家老三請了兩位閣老也去吃酒，非要坐在我們隔壁，我心裡堵得慌，就說身上不適，先回來了。”

常夫人心裡明白，定是幾個勳貴巴結何家那位大將軍與兩位閣老，丈夫心中氣不過，說不定還被對方暗中奚落，所以這才回來，忙安慰了他兩句，又命丫頭去廚房端去火的蓮子梨湯。”

荊侯爺喝了清甜的梨湯，覺著心中燥熱去了幾分，點頭道：“如今廚房這東西做得讓人喜歡，這湯甜而不膩，清香怡人，我這心裡鬱氣去了不少。”

常夫人在他對面坐下，微笑道：“可不是？銘兒媳婦管廚房著實不錯，經過這一件事，日後她管著廚房就是天經地義了。”

荊侯爺點點頭，忽然道：“對了，我回來的時候看見好像是她帶著丫頭從你這裡出去，有什麼話？就說到現在？”

常夫人面上就帶了幾分喜色，欣慰道：“說中秋的事。那孩子著實細心，佈置的滴水不漏，說起來，她今年能動用的銀子比往年足足少一半，我原想著，面上能過得去就行了，可誰知她竟做得比我還好。不說別的，單是奴才們的賞銀，分明用的比去年少了，可我看那些奴才幹起活來倒都是精神抖擻的。我問她為什麼？她和我說什麼……什麼個人承包責任制比大鍋飯的優越性，說了一大堆，眉飛色舞的，我有些也不太明白，反正她做得好，讓她做就是了。”

荊侯爺點點頭，目中精光閃爍，好半晌方輕聲嘆道：“這三年，我不知受了多少言語閒氣，如今可就等著銘兒和她媳婦好好爭光，讓我也可以揚眉吐氣一回。”

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轉眼中秋節至。鎮寧侯府各處掛起了紅燈籠，處處洋溢著歡聲笑語，充滿了節日的喜慶氣氛。

桑老太君院中的大廳裡，更是燈火輝煌人聲鼎沸，因為是家宴，荊家人丁又不是十分旺盛，所以就只在這大廳裡安排了兩桌酒席，荊侯爺和兩個兒子在一處，老太君常夫人帶著兩個女孩兒以及方采薇和溫氏坐在一起，梅姨娘帶著幾個大丫頭在桌子周圍站立，給她們佈菜。

“唔！這道糖醋排骨不錯，軟爛酸甜回味無窮，是誰的手藝？比先前的好吃許多。”

桑老太君指著桌上那碟排骨稱讚不已，方采薇就笑道：“是廚房裡楊婆子的手藝，她是個啞巴，平日裡只許打雜，不準上灶的，別的菜色做得也普通，卻只有這糖醋排骨，不知怎的做得特別好，看她比劃意思，這是她家傳的一道特色菜，老太太太太吃著好，真是太好了，只是這東西到底油膩，不能吃多。”

老太君和常夫人都笑起來，道：“好大膽子，如今管到我們頭上來了。”

荊初雨指著那碟蔥花餅笑道：“這個好吃，配著嫂子說的紫菜牡蠣湯，味道真好，是羊油做的吧？難得香而不膩。”

“對，就是羊油做的，除此之外，還有豬油的，是怕姑娘們吃不慣腥羶味兒，所以預備了兩種。其實也沒什麼竅門，不過是和麵的時候就入好味兒，薄一點兒擀，所以薄脆極多，再撕開來，雖是亂糟糟一堆，卻讓人看著比整張餅有食慾，還方便取用，這法兒卻是我想出來的。”

“你也好意思，和廚娘們爭這點子功勞，難道素日裡還虧了你的銀錢不成？”

常夫人笑罵了一句，卻聽方采薇振振有詞道：“太太難道不聞舉賢不避親乎？我倒不是為了銀錢，只是該誰的就是