第156章 小心思
楊柳回塘提示您:看後求收藏(第156章 小心思,美味娘子:狼君,請入甕,楊柳回塘,630看書),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
楊立修,楊立志,楊立節幾個楊家子弟看了不由呵呵直樂,見滿月進來了忙道:“十一娘,你回來了?”
“嗯!”
滿月擦了擦頭上的汗水,道:“看來我們是得買個車馬了,不然出行不便。”
說著便把東西放下,道:“大家先吃滷煮,等會兒再忙。”
幾個楊家子弟有些不好意思,“十一娘,你去收食材知會我們一聲就是,您可是千金,這種粗活哪裡能讓您做?”
“嘿,什麼千金?咱們不都一樣麼?是祖母給我體面,認我這個孫女。我以前過得跟你們差不多,都是泥腿子,咱就別玩文人那套虛偽矯情了。”
一番話說得幾人直樂,滿月也是一直咧嘴,“本來我去村上就是去看看有什麼新年的蔬菜的,沒想到走到碼頭,看賣奉化芋頭的,這可是好東西啊!上午你們不問我那雞骨架怎麼辦麼?熬著,加大筒骨熬著,熬得濃了,做一個雞汁芋頭,明天又有一道新菜了!”
滿月笑得無比陰險,幾個楊家子與滿倉不由打了個顫,果無商不殲啊!
十一娘這樣的厚道人做起生意來可毫不含糊,雞汁芋頭一聽就很高大上的樣子,這芋頭在寧波奉化之外是喜歡物,可在本地卻不值錢。但被她這麼一擺弄,怎麼聽也不會便宜的樣子。
至於那雞骨架……
根本就是做其他東西剩下的東西,這不廢物利用麼?
現代人經商那可是每一樣都算計好的,古人的飯館熬高湯都是用整雞,整鴨的,滿月可沒這麼傻。
一隻雞拆開來賣才賺得更多。在中國古代雞鴨不值錢,在古人眼裡這算不上肉,所以別看電視劇裡雞湯雞湯的,其實根本就不值錢。
有錢人愛喝雞湯那是加了人參等名貴藥材,什麼也沒加的自然也算不得金貴了。
但經過拆分以後就不同了。
三隻雞,拆開,起內臟都能單獨做菜,因數量少反而能賣個好價錢。那些有錢人素來喜歡獨一無二,三隻雞的雞胗切薄片,弄小小一碟子不是更顯雅意麼?
雞胸肉用來做宮保雞丁,雞腿可烤可炒可滷,這樣拆開賣可比單獨賣個整雞划算多了。
而剩下的雞骨架也能用來熬高湯,要是嫌味道寡淡,完全可以再加兩根筒子骨進去。反正現在的筒子骨是一點肉都沒有的,一般是搭頭,用來熬高湯正好。
當然,也不是現代人比古代人聰明多少,滿月堅信其實古代同行一定也有過這樣的想法,但他們手裡沒有雞精這樣的大殺.器,所以在熬製高湯的過程中,材料那是半點不能省。
滿月有雞精,還是系統出品的純天然雞精,自然是可以在這上面鑽一下空子了。
最關鍵的,現在系統的食材購買許可權可是全開了啊!只要她積分足夠,這些便宜到髮指的調味料那是想買多少就有多少。再在食材用料上稍稍用心下,那就是逆天的存在了。
偷偷樂過後,便道:“這滷煮你們都沒吃過吧?來來來,別客氣,一人一碗不夠再加。”
“十一娘這是要賣錢的,我們哪裡能吃?”
楊立修話是這樣說著,可眼睛卻是戀戀不捨地望著鍋裡,那模樣就像與愛人生死離別一樣,要多痛苦就多痛苦,要多糾結就有多糾結。
滿月看得直樂,故意壞心眼地道:“啊,這滷煮可好吃咧!那腸頭吸滿了汁水,一口下去,哎喲,油汪汪的哇,滿嘴那叫一個香……”
邊說邊觀察幾人表情,這年頭越是肥厚的東西越是對窮人有吸引力,肚裡沒油水,恨不得把油往肚裡灌。
“哎呀,還有那肺頭,吃嘴裡軟乎乎的,還有那五花肉,嘖嘖……”
幾個楊家子弟要哭了,剛剛自己是不是太有節操了?
想吃,想吃,好想吃啊!
我恨我有節操!
看著幾個親戚難受的樣子,滿月終是不忍心了,笑著道:“放心吃吧,我讓梅姨娘多弄幾副腸子與肺,就是給你們吃的。”
楊立修等人對視一眼,摸了摸自己後腦勺,臉色有些發紅地道:“十,十一娘,那,那我們就不客氣啦?”
“別客氣,別客氣,我再去弄幾個菜,等下娘就該才梅姨娘那回來了,正好開飯。信苗,你跟我過來拿碗。”
“噯,十一姑姑!”
楊信苗歡快地應著,這聲姑姑叫得那叫一個親熱。
十三四歲的孩子正是好動的時候,比滿月滿倉小了一輩,明明比他們大卻是要喊他們姑姑,叔叔,也是醉了。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。