482第482章 做好準備了嗎

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這一晚，照舊過得平靜。

年年睡得早，成嫂帶他回房之後，薛靈鏡讓任秋蓮又準備了兩樣下酒菜，無非她之前就已經做好的糟鴨掌之類，再抓一把鹽水煮的蠶豆，燙上一壺小酒，與傅衝兩個在二樓憑窗而坐，吹著春日裡帶著暖意的風，吃著東西喝著酒，覺得日子，不可能比現在更加美好。

即便是素來對吃東西這件事全無興趣的傅衝，也願意陪著薛靈鏡坐上好一陣，酒下了肚，總得配點小菜才能撫平酒意，一來二去他居然也吃了不少，帶著兩分燻然，枕著春夜裡的蟲鳴和草香而眠，什麼煩惱都可以全丟開。

但暫時離去的煩惱，第二天早上，還是會找回來的。

昨日那老先生態度十分強硬地將那四種食材留在了歸雲樓，身為東家，薛靈鏡總不能把這事兒丟下不管，於是，儘管不情願到了極點，她卻仍舊只能老老實實揣著年年，在成嫂的陪伴下往自家酒樓再走一遭。

若她沒記錯，那位老先生，是說要中午再來一趟的。

傅衝昨日已耽擱整天沒去船幫，今日卻是不能再陪她前往，所幸她素來不用人多操心，他也只是象徵性地叮囑了兩句，便牽著馬出門離了城西。

薛靈鏡將自個兒拾掇利落了，這才慢慢吞吞地下了樓，臨出門之前，任秋蓮折了朵紅黃色的月季，將枝丫細細剪了，替薛靈鏡簪在了頭上。

這個年代的女子，無論已婚還是未婚，甚至是上了年紀當了祖母，皆時興頭上簪鮮花。薛靈鏡以前並不很在意戴什麼花兒朵兒之類的事，在家時也沒人替她記著這個，因此甚少戴鮮花兒。

如今住在這新宅裡，任秋蓮天天都不忘了提前替她琢磨好，今日簪什麼樣的花兒，還會特別考慮與她的衣裳搭配，短短几天，眼下再出門，若不簪上多花兒，薛靈鏡反而會不習慣。

“謝謝啊秋蓮姐，這月季好美。”

薛靈鏡一如往常地同任秋蓮道謝，抱著年年抬步上了馬車，等到成嫂一二坐定，便一路踢踢踏踏地往歸雲樓而去。

昨天傍晚，那位老先生吃完了飯，便果然將他帶來的食材留在了歸雲樓，不管韓茂和小瑞同盛他們怎麼勸，始終不為所動，扔下飯錢轉身便走。

既然東西放在了酒樓中，總不能白那麼擺著，萬一明日薛靈鏡要用怎麼辦？孟榆便做主，將那鹿筋和魚唇盡皆用水發了，至於狍子肉，則用滴著水的乾淨荷葉包了，吊在水井裡，最大程度地保持它的新鮮度。

如此一來，等薛靈鏡將年年丟給成嫂照顧，自個兒挽著袖子走進後廚時，各種準備工夫都已經週週全全。

泡發好的鹿筋被切成小指來長的長條，用八角等調味料煮過，分明已經軟爛，卻依舊帶著韌勁兒；魚唇和松茸也已泡發好，各自用海碗盛裝，魚唇無鮮味，故此先用高湯浸泡，而松茸香氣濃厚，便不宜與任何別的食材接觸，孤零零地擱在灶臺的最角落。

至於那塊狍子肉，同樣沒要薛靈鏡操心，早已被切成了約莫一寸見方的小塊，用涼水反覆浸泡之後去了血水，瞧著乾乾淨淨，嫩嫩生生。

這時候還沒到中午，後廚裡並不忙。薛靈鏡揹著手，煞有介事地繞著灶臺走了一圈，剛打算滿意地點點頭，忽聽得身後傳來孟榆譏誚的笑聲。

“你瞧，我說什麼來著？我就說她今日一定會再來——來，一兩銀子，拿來！”

薛靈鏡回過頭，就見孟榆正大大咧咧對同盛伸出手板，一副吊兒郎當的模樣。

“什麼鬼？”

薛靈鏡眼睛一瞪：“公然在我的地盤開賭局，而且賭的還這麼無聊，你倆不想活了吧？還有……”

她看向同盛：“一兩銀子哎，可不是小數目，你想好了，真要跟他玩？”

同盛嘿嘿直笑，那邊廂孟榆卻是搖了搖頭：“你這分明就是在暗示他，無趣。”

薛靈鏡對著同盛揮揮手，讓他自管出去忙，一面指了指灶臺上的半成品們，抿唇一笑：“多謝你預先幫我做好了各種準備，替我省了不少事，你人這麼好，今日我就準你來給我打下手如何？”

“我沒那工夫替你做什麼準備。”

孟榆嗤笑一聲：“我是想著，萬一你不來，這些菜就由我來做。你是天才，我卻也未必就比你差到哪兒去。”

“有志氣還是好的。”

薛靈鏡又是一笑，順手拈了條鹿筋，送到眼前瞧了瞧：“我本不想來的，但思前想後，我若不來，萬一那老先生嘴上沒個把門兒的，我豈不壞了自家買賣的名聲？說不得，再不情願都好，也得來這