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其餘的九張灶臺上,陸陸續續有人做好了兩道菜,端去給一位鶴髮童顏的老先生品嚐。

從二選開始,便有了專門的評判,廚子們做的那兩道菜究竟成還是不成,能不能參加臘月二十的玉盤會,當場就能知道結果。

薛靈鏡又往門口張望了一眼,還是沒能瞧見傅衝的身影,想著他反正不會走遠,也不是個需要替他操心的傢伙,也便暫且收了心,將做好的羊肉粥和八寶蛋端起來,走向屋子角落的屏風後,在桌前站住了腳。

說白了這玉盤會,就是由城中幾家有閒有錢的老饕商量著搞出來的,每年輪流出資,並不用花太多的錢,就能嚐到許多美食,更有機會見識到超凡卓絕的廚藝,於他們而言,實在是一件樂事。

今日在二選現場做甄選評判的老先生姓耿,也是幾個富貴老饕中的一位,今年沒輪到他出錢,他便來這裡把關,順便過過嘴癮。

薛靈鏡將手裡的托盤輕輕地擺在耿老先生面前。

老先生一上午嚐了不少吃食,肚子已是半飽,還有點犯困,聽見動靜,也不過掀起眼皮來瞟了薛靈鏡一眼,隨即一言不發地扶起筷子,先將那八寶蛋仔細瞧了瞧,然後未置可否地挑了一點送入口中。

晁清像個跟屁蟲一樣亦步亦趨地尾隨在薛靈鏡身後,眼見那老先生開始嘗菜,頓時大氣也不敢出,鼻孔張得老大,盯著人家的臉半晌挪不開眼。薛靈鏡深感他丟人,又是好氣又是好笑,忙用手肘撞了他一下,示意他有點出息。

正在這時,耿老先生放下了筷子,抬起眼皮看看薛靈鏡,面上瞧不出情緒,默默地將一旁的湯匙又拿了起來。

“他要喝粥了他要喝粥了!”

晁清在薛靈鏡身後小聲嘀咕,薛靈鏡頭也不回,反手一巴掌拍在了他肩膀上。

耿老先生慢條斯理地吃完了那勺羊肉粥,偏過頭看看排在薛靈鏡身後等待評判的其他廚子,不慌不忙地掏出手帕擦了擦嘴。

“還行。”

好半天,他從口中淡淡地吐出兩個字。

兩道菜,火候掌握得很好,刀功也十分細膩,調味更是叫人挑不出錯兒來,唯有一點讓他很不滿意——做這兩道菜的人,明顯留力了。

一切恰到好處得太圓滿,也太刻意,讓人不得不懷疑,她還有大招留在後頭。

薛靈鏡彎了彎嘴角,沒急著發問,晁清卻有點站不住,直著嗓子叫:“還行?僅僅是還行?您老別跟我開玩笑了,我小六嫂那可是……”

“你住嘴!”薛靈鏡扭頭瞪他,“下回再也不帶你出來了。”

“至少這兩道菜,就只值‘還行’二字。”

耿老先生好脾氣地微微一笑,目光似有意無意地再度落到了薛靈鏡臉上。

玉盤會辦了這好些年,他也是頗見過幾個奇人的,擁有一手好廚藝的女子雖不多,卻也不至於鳳毛麟角。眼前的薛靈鏡,瞧著年紀不大,人長得乾淨俏麗,衣著稱得上講究,一雙圓眼睛滴溜溜轉,帶著一星兒笑意與他對視,實在很容易讓人產生好感。

“小丫頭。”

想了想,耿老先生懶洋洋從桌子下邊兒取出張帖子,啪地丟在了桌上:“怎麼,覺得自個兒很能耐,隨便做兩道菜糊弄糊弄,都能拿到這玉盤會的邀請帖?”

薛靈鏡嘿嘿一笑:“哪裡哪裡,晚輩真沒糊弄。”卻並未否認“很有能耐”這件事。

“行吧。”

老先生目光斜斜從她臉上掃過:“老夫今日就權當是讓你糊弄一回,邀請帖拿去。”

他一邊說,一邊將桌上帖子往薛靈鏡跟前推了推:“臘月二十那天,我還是評判,到時候你若再敢糊弄,我可就沒這麼客氣了。”

薛靈鏡又是一笑,取了桌上的帖子,向他行個禮,回身領著晁清往外走。

後邊兒排隊等著接受評判的廚子們紛紛像貓兒聞見葷腥一般,直勾勾盯著薛靈鏡手裡的東西,發出一陣此起彼伏的嘆息。

玉盤會的邀請帖,一共只有十張,前來參與的人卻不計其數,眼下被這年紀輕輕的女子拿走一個名額,他們的希望,也就更渺茫了。

晁清一溜小跑同薛靈鏡往外走,不時替她擋開身畔擠擠擦擦的人,擰著眉頭道:”他不是說,只是‘還行’嗎?怎麼……”

“人家的還行,跟你的可不是一個意思。”

薛靈鏡回頭鄙視他:“人家才是貨真價實的老饕呢,一嘗便知我究竟有多少本事,是否已全然使出,跟那老先生比,你就只能算是個吃貨。”

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