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早在酒樓的鋪面裝潢完成之前,薛靈鏡便已經漸漸地開始考慮將來店裡的用人事宜。

以她現下的情況,要想每日裡勤勤懇懇地去酒樓諸事親力親為,實在不太現實,因此,除開一個能她瞧得上又合得來的大廚之外,她還特別需要一個有能力打理一切,讓她放心的掌櫃。

除開經驗和本事之外,這個掌櫃還得能讓她放心,委實並不好找,她最近只要一琢磨酒樓的事,便忍不住為此發愁,沒成想,倒有個韓茂自動自覺地送上門來。

薛靈鏡就跟白撿了個便宜似的,離開鋪子回家的路上,還抱著傅衝的胳膊笑得眼彎彎。

“哎你說,那個韓管事……不對,現在應該叫他韓掌櫃了,你說韓掌櫃放著好好兒的宋記管事不做,為何要離了那裡?他可是宋記的老人啊,手裡頭權力該是也不小,怎麼……”

傅衝扭過頭看她一眼,似笑非笑:“你這麼想知道,方才為何不直接問他?”

薛靈鏡頓時給噎住了,許久做不得聲。

頭先在鋪子上,韓茂似乎急於在她面前顯顯本領,簡直是迫不及待地將他對於酒樓的經營、推廣等問題的看法,一一地細說了說,當時薛靈鏡就坐在他對面,如果願意,大可立馬問問他為什麼要離開宋記。

只是……

“哎呀這是人家的私事,我怎麼好當頭當面地隨便打聽?”

她揮揮手,悻悻地瞪傅衝一眼:“我還以為你知道,這才多嘴問你一句,你不曉得就說不曉得,還非得嗆我一句。”

說著她又低下頭小聲嘀咕:“你這人真是太不好相處了……”

傅衝被她逗得有點想笑,唇角微勾,略過韓茂不提,摸摸她的頭:“我今日已打發了人去找蘆花村找鄧威,如無意外,明日他應當就會來鎮上,你找個時間與他見見。”

“咦?”

薛靈鏡恍然拍拍自己的額頭:“可不是?我差點把他給忘了哎!”

從玉盤會回來的第二天,傅衝便代表薛靈鏡與鄧胖子談了談,主題自然是詢問他願不願意放下他那很有前途的屠戶營生,來薛靈鏡的酒樓裡當大廚。

鄧胖子聽見這話,頭一個反應是不相信,待得傅衝極有耐性地與他再三確認,他登時一蹦三丈高,一張胖臉笑得開了花,壓根兒沒花時間思忖,當下就使勁點頭答應下來。

“我為啥不來?嗐,我當然願意啦!”

他太高興,說話的時候都有點顛三倒四的了:“那屠戶營生,是我家家傳的買賣,若不是如此,傅六爺您打量著我願意做?我這輩子最大的願望就是踏踏實實當個廚子,天天做好飯給大夥兒吃,有人吃了我做的菜覺得喜歡,那當真比給我五十兩銀子還叫我樂呵!我家那營生不是我獨個兒擔著的,還有我倆兄弟跟我一塊兒幹,論宰豬宰牛,他們的手藝都比我好,離了我,照樣幹得風生水起!唉唉,沒的說,我這就回家等您的信兒,您和傅夫人幾時需要我來,哪怕是大半夜的,我也立馬往鎮上趕!”

傅衝回到家,把這話複述給薛靈鏡聽,逗得薛靈鏡笑個不住,眼下再度提起那鄧胖子,她便有些迫不及待,回到家之後還再三與傅衝確認,明日鄧威一定會來滄雲鎮,這才放心地吃飯歇息。

隔日上午,薛靈鏡又去了鋪子上一趟。

船幫剛剛復工,有許多事急等處理,傅衝即便是有心整日陪著媳婦也沒那個工夫,這一日,便唯有打發了晁清與薛靈鏡同去,想著好歹他與鄧胖子相識,說起話來也方便些。

蘆花村離滄雲鎮大約有一個多時辰的路程,臨近午時,薛靈鏡正在後廚那邊東瞧西看,就聽得外邊大堂傳來一個響亮如洪鐘的男聲。

“傅夫人,傅夫人你在這兒不?是我啊,我來啦!”

聽見這動靜,薛靈鏡唇角便忍不住往上翹了翹,看一眼晁清,抬腿就往外走。

晁清疾疾在後頭追,滿嘴裡哎吔哎吔地嚷:“小鏡子,六嫂,您是我姑奶奶,是我祖宗還不成?地上有水你沒瞧見啊,你行行好走慢點,萬一你摔上一跤,傅老六真會扒我的皮啊!”

薛靈鏡也不搭理他,腳下動作雖快,卻也足夠謹慎,很是靈巧地繞過一切可能讓自己摔跤的障礙,一徑來到大堂裡,抬眼便見鄧胖子那牛高馬大的身影,立在那兒像座山似的,肩上扛著半扇生豬肉,在他身後,還有個個頭嬌小的年輕小媳婦,胳膊肘裡跨著好幾個包袱,正跨過門檻走進來。

薛靈鏡看得一愣一愣的,盯著鄧胖子肩上那血糊糊頗有點唬人的豬肉看了看,又垂眼瞧瞧這會子已走到

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