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吃午飯的時候,玲子向女主人請假了。

她告訴市長夫人,今天下午兩點半鐘,自己想去跟修水的老鄉燕燕會面。

會面的目的,就是想從燕燕的嘴裡,瞭解一下她從家鄉帶來的自己家裡的訊息。

不用說,對這種合乎人之常情的請假,市長夫人自然是滿口答應了。

吃罷中飯後,由於急著想和燕燕見面,同時也是擔心家裡有沒有發生意外,特別是擔心妹妹英子的病情,會不會發生不良的病變,玲子三下五除二,很快就洗罷了碗筷。

洗好碗筷後,看看時間還早,玲子便在客廳的單人沙發上小坐了一會,同時隨便喝了點涼茶。

等時鐘指到兩點鐘時,玲子習慣性回到自己房間,在鏡子跟前梳了梳頭,同時整理了一下身上的穿著,然後,就挎著那隻用幾十元錢購買的坤包出門了。

“劉三姐奶茶店”離王家別墅不遠,大概僅有三里路左右。

因為都是沿街的道路,用不著打的,也花不了多少時間,玲子就直接走路去了。

當她來到奶茶店時,還沒看見燕燕的人影。

於是,玲子就顧自進入店內,先找個廂座坐下了。

“劉三姐奶茶店”的佈局很簡潔:

進門右手,是奶茶店的吧檯。

吧檯裡面有一排櫃子。櫃子上上,放著幾隻加工奶茶的自動化電熱爐。

此刻,兩名長相姣好的女營業員,正站在電熱爐和吧檯的中間,為櫃檯前的兩位客人炮製奶茶、選裝點心。

沿著吧檯向裡走,是一個面積約一百二十平方的大廳。

大廳裡整整齊齊地排列著三排廂式座位,就象火車廂裡的那種座位,那便是客人們喝奶茶的廂座了。

廂座的安排十分簡潔:

中間是一張長方形的條桌,長約一米五,寬約零點五米;

沿條桌的兩邊,各安放一排座椅。

座椅的寬度約四十公分,後面有供客人靠背的椅背,大約六十公分高。

每張座椅上可坐兩人,一個廂座,正好可坐四位客人。

當然,在這樣的奶茶店裡,一個廂座坐兩個或三個客人,甚至坐一個客人的現象,也是常有的。

這就要看店裡客人的多少了。

象“劉三姐奶茶店”這樣的小店,其服務的物件主要是年青人,一般是以十七、八歲到三十四、五歲年齡段的為主。

而且,許多年青人到奶茶店來,並不完全是為了喝奶茶,更多的是到這裡來談情說愛,或者同學朋友聚會,或者進行商務洽談。

至於在這裡吃什麼,喝什麼,其實並不重要,只要口味好、衛生乾淨就好。

不過,別看這樣的奶茶店規模不大,投資也不大,但它的利潤卻是蠻可觀的!

我們可以大概地算一下它的利潤:

一杯奶茶價錢不貴:

七塊、八塊到十五、六塊,根據不同的品種,確定不同的單價。

按說,賣一杯奶茶也不值幾個錢。

可是,奶茶的成本低呀!

一杯奶茶,成本一般只佔銷售價的百分之五十。

有些品種,甚至連百分之五十都不到!

而且,奶茶店的最大優勢,還在於它不需要廚師,也不需要很多的服務員。

奶茶店的主要費用,就是奶茶成本、糕點成本、鮮果、乾果成本,以及兩、三個員工的工資,再加上店面的租金。

因為稅收是定額的,一個月千把塊錢,基本上可以忽略不計。

如果經營得當,就這麼一個小小的店面,一個月賺上萬兒八千的,那是一點問題都沒有!

據說,玲子與燕燕約會的這家“劉三姐奶茶店”,就是由兩名女大學生,於去年大學畢業後,合資創辦起來的。

自從“劉三姐奶茶店”開業後,不知是店名取的好呢,還是兩名大學生經營有方,這裡的生意一直紅火興旺!

許多時候,年青人來這裡喝茶時,經常找不到空餘的廂座,有時就不得不跟其他客人“拼座”。

不過,“劉三姐奶茶店”今天的生意還不算火。

玲子進店時,店裡的客人並不是很多。

玲子看店裡的空廂座很多,就特意選了個牆角的廂座坐下了。

不一會,燕燕就風塵僕僕地從門外闖進奶茶店了。

玲子看見燕燕進門後,連忙站起身,對她揚起手高聲喊道:

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