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早上吃湯圓。
有白糖餡兒的,紅糖餡兒的,還有菜餡兒的,煮了好大一鍋。
滾圓的湯圓在鍋裡翻滾著,熱氣騰騰。
女眷都在廚房幫忙做湯圓,嘻嘻哈哈好不熱鬧。
男的都在客廳,簇擁著江平安,看他用小酒罈裝藥酒。
“這大的罈子是二十斤裝的,小的罈子兩斤裝。”江平安邊裝藥酒邊說。
江大海含笑問道:“帶回去用地瓜燒兌了,真能當十年的窖藏?”
“肯定不是真的,但韻味兒差不多,喝酒不就喝個香麼?”江平安笑呵呵道。
陳澤忠搖頭道:“酒太難買了,買一兩瓶倒還好,想買幾十斤很困難。”
他這次雖然給江平安帶了八瓶散酒,卻也是大半年來,別人送了後攢下的。
真要泡藥酒,幾斤不管事兒,至少要二三十斤。
不過還好,早先江平安有了藥方後,回鄉放映時,就給他送了一罈藥酒。
只不過那藥酒年份不高,喝著沒江平安這個醇香綿延。
“對,哪怕是自釀地瓜燒,這幾年也沒多少人釀了。”江大海附和道。
釀酒太浪費糧食了。
江平安點了點頭,說:“那先把這個帶回去喝吧,以後我再送你們。”
“陳叔有現成的酒,把這個帶回去倒大罈子裡兌一下,味道完全不一樣。”
眾所周知,酒越陳越香。
在一個相對穩定的環境裡。
白酒的酯化反應、水解反應、縮合反應和氧化還原反應促進了白酒的老熟。
使得酒體變得更柔和、協調,香味更加濃郁,老酒好喝是公認的。
見者有份,江平安連續裝了八壇,才停了下來,等會兒他們走時每人送一罈。
其中郭林因為是郭燕的親哥哥,所以江平安送了他一罈二十斤裝的。
空氣中溢散著濃濃的酒香,江新東輕笑道:“這酒不能喝太多……”
其他人都笑了,就連陳澤忠和江大海兩個歲數大的,也都笑得意味深長。
江平安把罈子都一一封口,笑著說:
“年底新東就找物件結婚了,到時我帶一大壇酒回去送你。”
“好,那我可就當真了!”江新東眼神一亮,樂呵呵道。
江大海瞪了他一眼說:“想啥呢,酒那麼貴,別難為平安了。”
“沒事兒,就算新東不結婚,我也打算送一罈給大海叔的。”江平安微笑道。
正說話,郭燕和她媽各端了一盆湯圓過來。
苗荷香、陳秀霞她們拿著碗筷在後邊兒跟著。
陳秀貞四姐妹一早就趕來了,今兒她們還要送陳澤忠去車站。
人多熱鬧,你一碗我一碗,兩盆湯圓眨眼就見底了。
食物匱乏,湯圓和餃子都是稀罕貨,只有過年過節才能吃到。
這次大夥兒進城,到江平安家來做客,比過年還吃的好,都誇江平安有本事。
畢竟那麼多食材,想也不用想,就知道沒點兒門路是尋摸不到這麼豐盛的。
江平安有本事,對大夥兒來說也是好事。
誰也不能保證沒困難的時候,相反這幾年家家戶戶都困難。
有了這種親戚,今後日子實在過不下去了,至少也能求救一二。
一頓早飯吃的熱熱鬧鬧的,比過年還熱鬧喜慶。
剛吃完飯,錢副廠長的秘書來了,把江平安喊到一邊兒,私語幾句就告辭了。
“小呂過來跟伱說了啥?”郭燕一臉好奇道。
江平安嘿嘿直笑,小聲說:
“昨晚錢廠長喝了我的藥酒,回去大展雄風,這是惦記上我的酒了。”
“這是領導私事兒,你別跟青芳她們說啊!”
郭燕點頭道:“我又不是長舌婦,說這個幹嘛?”
江平安笑了笑,知道郭燕不是說三道四的人,才敢跟她說些私密事兒。
剛吃飯,大夥兒都坐下休息,抽菸閒聊,等時間差不多了,就啟程前往車站。
江平安要去街上喊三輪車來,大夥兒都勸他不用喊,走著去車站還熱和些。
好說歹說,江平安只得和他們一塊兒腿著去了。
苗荷香、關青芳、田淑幾人倒沒去,她們只昨天請了一天假,今天要上班。
到了車站,把陳澤忠、江大海他們送走後,陳秀貞四姐妹也告辭了。
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