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“不夠。”
“你打算怎麼吃?”
蕭寶兒攤開手掌,一小堆綠色的嫩芽安靜的躺在手上,“吃過炒餅嗎?今晚做個雞蛋樹尖炒餅。”
冬日,萬物蕭條,姚溪桐懷疑的看著那堆嫩芽,“你從哪兒弄來的,鳥窩裡?沒聽說鳥會吃嫩芽啊!”
“你讓我挖個坑燒屍,以免發生山林火災,這些是我挖坑的時候順手採的……”
“還沒燒屍你就惦記晚飯啦!瞧你先前不是挺難過的嗎?”
“吃飽了才有力氣傷感,惦記晚飯不對?”蕭寶兒的回答真可謂理直氣壯。
姚溪桐無言以對,甚至生出一種極其荒謬的理論,那些個因為太過悲傷而食不下咽的人實在太傻。
蕭寶兒負責晚飯,姚溪桐愜意的坐在院子裡想象著炒麵會是什麼模樣?鍋底刷一層油,把鳥蛋攤成餅狀,接著撒上切好的樹芽,待蛋液乾透,用鍋鏟輕輕劃拉成絲,免去了刀切的麻煩。黃的鳥蛋配著嫩綠的樹芽,夾在白色的麵餅中央,他彷彿已經聞到了食物的香味。
“這是什麼,”眼前黑乎乎的一碗東西嚇了他一跳。蕭寶兒理直氣壯的說,“炒餅,柴火不好控制溫度,炒糊了。”
“鳥蛋呢?”
“麵餅上面。”
“樹芽呢?”
“鳥蛋上面。”
姚溪桐看了半天也不覺得這碗黑乎乎的東西還有層次,只能換了個問法,“炒餅是怎麼個炒法?”
“用鍋和鍋鏟炒啊,難道不是?”
“我不是這個意思,換個問法,你見過別人炒餅嗎?食物按什麼順序放入鍋裡。”
蕭寶兒認真想了一下,“烙餅切絲備用,雞蛋炒散備用。放油入鍋,翻炒蔬菜等配料,加少量水,放烙餅絲,蓋上鍋蓋蒸一會兒,掀蓋,放入雞蛋拌勻,撒鹽。”
炒餅又名爐卜香,北方很多人家喜歡用此做主食。
曾有詩云:徒步特遊發鳩山,漳河源頭碧水翻。下山行至石哲村,進宅解渴來打尖。主人端出待客飯,粗糧細做爐卜香。
聽了蕭寶兒所說的步驟,姚溪桐猛然想起此物正是爐卜香。看看碗裡黑乎乎的東西,他問:“我們沒有油,你是怎麼解決的?”
“沒有解決。”
“你以為有蛋,有餅,有樹芽就能炒出一盤色香味俱全的美食?”
“難道不是?”
姚溪桐沒見過那麼無知的人,他嚷嚷道:“炒餅,炒餅,炒字是重點,沒有油怎麼算炒餅,又怎麼可能會好吃?”想到新鮮樹芽,難得的鳥蛋被糟蹋成這副模樣,忍不住補充道:“不會女紅,不會做飯,誰娶了你真倒黴。”
蕭寶兒深以為然的點點頭,隨即想到她和姚溪桐是拜過天地的夫妻。
姚溪桐後知後覺的也想到了,兩人對視一眼,他尷尬地自嘲道:“難怪這段時間喝涼水都會塞牙。”
“我錯咯?不是你牙縫太大?”
“瀟瀟,知道什麼是自嘲嗎?就是我說我的,你千萬別當真!”
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