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“給我家吧!”蘇云云就在一旁等著呢,原本家裡辦喜事就需要很多豬肉,雖然獎勵的和分到的已經不少了,但是誰會嫌棄肉多呢! 而且這豬頭肉和豬下水要是做好了,味道可好著呢! 至於誰做,那就不用擔心,為了蘇康辦婚禮,蘇家特意請的大師傅來做飯,而且這個人就是上次她結婚時請的,手藝經過驗證的,因為村民們吃了他燒的菜,都紛紛豎起大拇指誇讚不已。 “這些你都要?”李嬸兒看著蘇云云一開始還非常疑惑,但是轉念一想,這蘇家明天就辦喜事兒了,這豬肉來的正是時候,自然是越多越好! “行,你都帶走吧!” 蘇云云付了錢後,就讓蘇平蘇安把兩個豬頭和2副豬下水扛了回去。 這時做飯的大師傅已經在家到了,很多菜品需要提前準備,原本今天蘇家人要去鎮上去採買豬肉、魚之類的肉類產品,青菜倒是不需要,因為在農村最不缺的就是青菜。 結果因為蘇云云說的逮到野豬了,而且還一次兩頭,蘇母就起了心思,決定去鎮上只買雞、魚之類的,至於豬肉就不買了,反正村裡也能買到不是嘛! 誰知驚喜來的更大,村裡直接獎勵蘇云云30斤豬肉,加上分的還有3斤,婚禮所需的豬肉基本上夠了。 正在大師傅處理豬肉的時候,蘇平蘇安扛著豬頭拎著豬下水回來了,蘇母看到就叫了起來:“買這些回來做什麼?難收拾不說,還難做,更難吃。” “娘,小妹讓買的,我們也不知道為什麼買這些回來。”蘇安對著蘇母回覆道,便和蘇平一起把東西放下來,並去洗手。 “云云,你買這豬頭和豬下水回來幹嘛啊?”蘇母聞言看到蘇云云從門口進來,直接發問。 \"娘,我在城裡看到有人做的滷豬頭肉和紅燒大腸,聞著可香了,正巧今天買了回來,咱們也試一試吧!\"蘇云云興致沖沖的對著蘇母說道,當然在城裡看到有人做的話是編造的。 “你會做?”蘇母疑惑的打量著蘇云云,她怎麼不知道閨女有這個手藝。 “我怎麼會嘛!”蘇云云直接擺手,對著大師傅說道,“大師傅,你肯定會做吧!” 蘇云云眼中的崇拜那麼明晃晃的,讓大師傅看到後心生自豪,“我自然會做,只是近些年別人不願意買這些回來搞,很久都沒做過了,今天正好碰上,可以好好的一展身手了。” “娘,你看,”蘇云云得意的看著蘇母,“我不會做,有人會做啊!” “大師傅,這能好吃嗎?”蘇母有些擔心,這些都是平時別人不願意要的邊角料,如果是她,她寧願多買一些肥多肉少的肉回來,吃起來滿嘴流油,多解饞啊! “你放心吧,這東西做好了不輸紅燒肉的,”大師傅自信滿滿,“而且我看這份量可不少,明天婚禮辦酒的時候,每桌準備一盤豬頭肉、一盤紅燒大腸,至於豬耳朵、豬肝啥的,我給你們滷好,今天就可以先嚐嘗,尤其是那豬耳朵,再配上一盤花生米,做下酒菜最好不過了。” “行,那就聽大師傅的,”蘇母聽到這些豬頭肉和豬下水還可以上桌做主菜,非常高興,“就是按照你剛剛說的,肉又加了豬頭肉和紅燒大腸,那我們還要不要再去買雞買魚了啊?” “不用了,這豬頭肉和紅燒大腸就可以替代雞、魚了,”大師傅直接回復,“而且這麼大塊豬肉,可以做很多肉菜,更何況還有一份紅燒肉呢!” “好嘞,那就按照大師傅的來!”蘇母興奮的一拍巴掌,這下可省下不少了,這些可都是云云的功勞啊! “只是這些得快些清洗出來,不然時間上不趕趟!”大師傅有些頭疼,這些清洗乾淨可要費上很大功夫啊! 蘇母看著豬頭上的豬毛,以及還有些異味的豬下水,頭也大了起來。 不過當她轉頭看向蘇平他們在一旁看熱鬧,心裡就煩躁了起來,看看這些兒子們,加起來都抵不上她一個閨女! 還沒有眼力見,沒聽到大師傅說要快些清洗出來嗎?也不主動點! 於是蘇母對著蘇平說道,“老大,還有老二、老四,你們都快過來聽大師傅吩咐,先把豬頭和豬下水清洗乾淨,至於云云,就去學習吧,今天恐怕都累壞了吧!” 蘇云云有些囧,她可真的沒怎麼累呢! 不過既然蘇母都已經開口讓她去學習,就說明現在人手夠,不需要她幫忙,所以她果斷的把孩子們都喊上,直接帶到新房去學習,不讓他們在家添亂。 回到新房後,蘇云云給孩子們佈置好今天的作業,然後看著他們寫作業,並幫他們檢查解決學習過程中遇到的問題。 等他們都安安靜靜的寫作業時,蘇云云陷入了沉思。 蘇康結婚後再過5天就開學了,可是她眼下沒有太多時間也沒有心思去教學,學醫已經佔用她一半多的時間了,她還得抽時間加緊複習,那這小學老師就得辭掉才可以。 可是當下小學老師多吃香啊,一旦她辭職,估計會有人擠破腦袋都想替補上去。 這就得村委會牽頭搞了,而且要是不公開透明,

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