第0781章 南皮公子賣弄見識

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石崇要請客，嵇何鬆了口氣。

佟湘玉更是眉開眼笑，有土豪公子埋單，定能大賺一筆，叫著“美滴很”，吩咐小二，立刻將店裡最美味，當然也是最貴的菜餚，全部端來！

洛陽地處中原，周圍多山，各種山珍應有盡有。

而冰鎮保鮮的螯蟹，是佐酒美味，更是文人騷客的最愛。

同福驛的廚子手藝不錯，每上一道菜，眾人無不嘖聲稱讚。

只有石崇，對每道菜，都要撇撇嘴、搖搖頭。

石崇來到京城，不受人重視。

詩詞曲賦，雖也擅長，但和唐伯虎等人比起來，就差得遠了。

但美食，卻是石崇強項。

“掌櫃的，這就是你店裡的招牌菜嗎？如此寒酸，嘖嘖嘖……”

被世家公子挑剔，老闆娘佟湘玉面子無光。臉上，卻仍要保持著笑意。“還有麼！還有美食麼！美滴很地美食麼！小二，快上鎮店菜餚麼！”

片刻，兩個小二端上精美的食盒。

蓋子尚未開啟，鮮香已溢滿房間。

“咦！”唐伯虎讚一聲，“定是鮮活的鰒魚！”

鰒魚，也就是現在的鮑魚。在漢末，算是頂級海鮮美味。

被唐伯虎誇讚，佟湘玉有面子，笑盈盈親手開啟蓋子。“個個鮮活麼！”

唐伯虎家在揚州吳郡，離海不遠。唐家是商家大戶，有錢，常吃鰒魚。同福驛的鰒魚雖不錯，但對唐伯虎而言，並不稀罕。

唐伯虎連聲稱讚，只是為了照顧佟湘玉的面子。

唐伯虎處事，隨心隨意。

但唐伯虎待人，也有自己的原則。主要有兩條：幫窮不幫富，幫女不幫男。

石崇是典型的暴發戶，唐伯虎看不慣，但礙著王濬、潘安的面子，實在不好讓石崇難堪。只能幫著佟湘玉說幾句好話，稍稍削削石崇的跋扈之氣。

“鰒魚如此之大，難得、難得……”

王濬家裡也有錢。但弘農地處中原偏西，不產海鮮。同福驛的鰒魚宛如人掌大小，的確少見，王濬是由衷稱讚。

石崇依舊撇撇嘴。“這鰒魚，的確新鮮，只是個頭太小，湊合吃吧。”

佟湘玉陪著笑臉。“石公子別急麼，這只是我同福驛鎮店四鮮餚的第一道麼！小二，快麼！”

小二很快又端上石華（肉如牡蠣的介類）、海月（一種貝類肉）。

這些珍羞美味，常晶和王琳兒見都沒見過。

眾人讚不絕口，石崇依舊連連撇嘴。

“江珧來嘍……”小二拉著長聲，端來同福驛四鮮中，最美味的江珧柱。

佟湘玉自豪地解釋道：“鵝店裡的江珧，可是正宗的櫛江珧麼！”

櫛江珧，又稱牛角櫛江珧，是一種大蚌。江珧，是大蚌的後閉合肌，晶瑩雪白，韌性十足，口感極佳，味道極鮮。

而同福驛的江珧，粗如人之拇指，如此大個頭，十分難得，自然也十分昂貴。

眾人連連稱奇，嵇何更是幾乎驚出冷汗。若是自己請這頓飯，恐怕要破產了！

這道江珧一上，石崇終於沒撇嘴。

佟湘玉暗暗鬆了口氣。

但是，石崇並未就此罷休。“掌櫃的，店裡有沒有沙噀？撿一捺長的，每人上一隻。”

見佟湘玉瞠目結舌的樣子，石崇很得意，繼續道：“呃，我是說，干時一捺長，鮮時一尺長的哦。”

佟湘玉傻了。

開店做生意，客人點菜，最忌諱說沒有。

佟湘玉很想說有，但是，她都不知道石崇說的是什麼！

佟湘玉無比尷尬，石崇賣弄了見識，甚是得意。

尷尬時刻，又是唐伯虎出面，笑道：“掌櫃的，石公子所說的沙噀，就是土肉。有的話，多多上來嘛，反正是石公子請客。”

唐伯虎一解釋，佟湘玉總算聽懂了。

原來沙噀就是土肉啊！也就是海參。

佟湘玉終於鬆了口氣。“土肉麼，俺店裡原來備了，但客人不喜歡吃麼，就撤掉了麼。”

不僅是佟湘玉，在座所有人，都這麼認為。

“嘿嘿……”石崇笑道：“不是土肉不好吃，而是做法不對吧？掌櫃的，你店裡的土肉怎麼做的？”

“當然是火灸麼。”

這個時代，大多食物，都是火烤而食。貝類蝦類火烤鮮香，海參用火烤，卻不好吃。

“唉，暴殄天物矣！”石崇不會