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有了馬一冰的方寸大酒店再也不是那副冷冷清清的樣子了!
各項工作正在有條不紊的進行著。
馬一冰從市裡和外市的酒店借來了一批管理人才。
管理層的隊伍算是基本形成了。
這點不得不讓人佩服。
要知道方寸大酒店的出現,對於其它酒店來說肯定是一個新的競爭對手。
外市的倒也算了,可是本市的酒店居然也願意借人才給馬一冰?
這份面子可不是一般人能夠做到的。
賀建軍和燕姐夫婦已經正式讓賢,馬一冰成為了方寸大酒店的總經理。
而賀建軍夫婦則成為了他的幫手。
用賀建軍的話來說是這樣的:
“雷歡喜的目標可不止是一座五星級的酒店,他將來還會開更多的酒店,到了那個時候,我們可以即叫即用了。”
雷歡喜來到方寸大酒店的時候,一批服務員正在那裡訓練。
做為曾經在酒店做過的雷歡喜來說,這些服務員的訓練科目再熟悉不過了。
每個人手裡都拿著一個托盤,托盤上面放著兩塊紅磚。
身為服務員,必須站在那裡一動不動。
“馬大哥,不錯啊,這麼多人了?”雷歡喜走到馬一冰的身邊笑嘻嘻地說道。
“這都得感謝許世茂許總啊。”馬一冰對面前的這個服務員顯然非常的滿意:
“他把手下能夠用的服務員差不多都抽調空了來支援我們,結果弄的其它飯店怨聲載道。更加難得的是,這些服務員早就是老服務員了,對於訓練內容一點都不陌生。只要趁著還沒有開業的這段時間多進行一些培訓就可以派上用場了。”
成啊。
反正這裡是你馬一冰說了算。
“走,我們去客房部看看。”
馬一冰說完帶著雷歡喜來到了電梯口。
“馬總好。”
正好在電梯口有一個經理模樣的人在等電梯,一看到馬一冰立刻恭恭敬敬的打了一聲招呼。
馬一冰並沒有介紹雷歡喜,只是冷漠的點了一下頭。
一上電梯,馬一冰忽然張口問道:“明天11樓的當班領班是誰?”
“何家蘭。”
“負責衛生的服務員是誰?”
經理張了張嘴,半晌沒有回答出來。
“邱麗琴和韓君媛。”
馬一冰明顯表示出了不滿:“你是客房部的經理,怎麼對誰當班都弄不清楚?”
“對不起,馬總,我錯了。”
“現在還沒有開業,還允許犯一些小小的錯誤,可是一旦開業了,這樣的錯誤是難以容忍的。”馬一冰的口氣非常嚴厲:
“如果再有下次,你就回去吧,我的手下不允許出現一而再再而三犯錯的人。”
“我保證不會再犯了,馬總。”經理心有餘悸的回答道。
要知道,在酒店業馬一冰可是一塊金字招牌。
要是被他退貨,那就說明這個人的能力絕對有問題,那在這個行業也就別想再混下去了。
別人對馬一冰的評價沒有錯:
嚴厲苛刻!
雷歡喜心裡是這麼想的。
你讓自己來幹,也不會想的那麼仔細啊。
這大概就是馬一冰能夠獲得“星菁獎”的法寶吧。
來到客房部的時候,賀建軍正在那裡檢查工作。
“歡喜,馬總,你們來了。”
“軍哥。”
“賀總。”
雷歡喜和馬一冰打了一下招呼。
馬一冰對這裡檢查的非常仔細,每一個細節都會親自過問。
而且還讓剛才的那個經理帶著,一個房間一個房間的仔細檢查。
我擦,這麼查要查到什麼時候啊?要知道整個酒店可有那麼多的客房呢。
可是也聽賀建軍對自己說過,馬一冰時常放在嘴邊的一句話就是:
“不要嫌麻煩,越是覺得麻煩的事越是要想方設法的去辦好。”
不過反正雷歡喜發誓自己是絕對最後一次陪馬一冰來檢查了。
在背後看看,馬一冰走路的時候和正常人已經沒有區別了。
看起來小胖配製的“修復液”對人類的作用絕對是巨大的。
“這是怎麼回事?”
當推開一間客房門的時候,馬一冰忽然勃然大怒。
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