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每一種味道對應著儒家的一種至理，於是茶羹也就成為權貴和名士們才有資格烹煮的高雅之物。
這種東西的味道究竟如何呢？不妨試想各種姜啊，蔥啊，橘皮啊，牛油啊亂七八糟的東西往裡面灑，嗯，還得灑點鹽。數十年後有一位聖人將會出世，長大後對茶情有獨鍾，不過他只單純鐘意茶葉，而不是茶羹，這位聖人名叫陸羽，茶聖大人是如何形容當今茶羹的味道呢？
他把茶羹形容為“溝間廢水”。
由此可見茶聖對如今的烹茶手法是怎樣的嫌棄了。
此時此刻李素跪坐前堂，笑意滿面地看著曹餘慢吞吞地朝釜內不停灑著姜啊蔥啊鹽啊，說實話，李素內心裡其實是拒絕的……
烹茶的暇間，二人保持著沉默，曹餘神情很肅穆，他是讀人，正經的科班進士，既然烹茶跟儒家要義扯上了關係，那麼烹茶自然是一件很神聖很嚴肅的事。
不知過了多久，曹餘盯著眼前不停翻滾的沸水，終於淡淡開口了。
“李別駕知否，我是貞觀二年的進士，當年殿試時，陛下親自站在太極殿前迎接我等一百三十四位進士，待我等殿前站定，陛下卻搶先朝我們先施了一禮，他說，‘家國社稷，萬千黎民，便託付諸位了’，當年陛下這一禮，這一句話，引得一百三十四位進士痛哭不已，並大禮以還，當著太極殿滿朝文武的面，誓言為大唐社稷流盡最後一滴心血方止……”
曹餘面無表情盯著沸騰的茶湯，眼眶中卻蓄滿了淚水。
李素靜靜看著他，透過裊繞升騰的熱霧，他只看見了曹餘白衣圓領上的那幾朵梅花，紅得像血。
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