第12部分

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人要多很多，所以在記東西的時候，也不會覺得很費力，和往常一樣。

她努力的聽著，像是水綿一樣在吸收著水分，毫不知道疲倦。

安德烈也說得高興，教得開心，對於他來說，能夠尋了半輩子才找到一個合意的徒弟，確實是很難得的事情。

兩個人就都把時間花費在廚房中了，而等到快要中午的時候才起床的布蘭森夫人，看到艾薇兒還在廚房中忙碌著，不禁心疼的說：“這都什麼時候了，你們先休息一下吧，等會有你們可忙的呢！”

待會就是中午了，時辰一到，客人來的話，自然就是艾薇兒去廚房那邊忙上忙下的了。

“先休息會吧！”直到這個時候，安德烈才發覺原來時間已經過得這麼快了，而艾薇兒手中的本子也都密密麻麻的寫著字。

安德烈接過手一看，怎麼都是他不認識的字呢？

“艾薇兒，你這寫的是。。。？”安德烈頭一頁還看明白一點，可是越到後面，就越看不懂了，難道他講的速度太快了，而艾薇兒也跟不上才這樣子胡亂寫的嗎？

而艾薇兒不禁嘟起嘴來，本來她也以為她記得了的，可是沒有想到，安德烈講的恕不比她寫的速度完全不是一個水平的，沒有辦法，她也只能夠採用速寫了，就是用火星文寫，反正自己看得懂就是了。

“這個是速記法。”艾薇兒總不能夠說是火星文吧，所以乾脆也就換個名詞解釋了。反正也差不多。

“恩，艾薇兒，那麼我剛剛說的你記得多少，說來聽聽吧！”安德烈還是不相信，所以也就拐彎抹角的繞起圈子來。

艾薇兒怎麼可能不明白安德烈的意思呢，不過，反正她就是看得懂，有真才實學也不怕考驗。

“炒是最基本的烹飪技法。其原料一般是片；絲；丁；條；塊；炒時要用旺火；要熱鍋熱油；所用底油多少隨料而定。依照材料；火候；油溫高低的不同；可分為生炒；滑炒；熟炒及幹炒等方法。爆就是急；速；烈的意思；加熱時間極短。烹製出的菜餚脆嫩鮮爽。爆法主要用於烹製脆性；韌性原料；如肚子；雞肫；鴨肫；雞鴨肉；瘦豬肉；牛羊肉等。常用的爆法主要為：油爆；蕪爆；蔥爆；醬爆等。。。。”

艾薇兒才剛剛說到一半，安德烈就喊停了，看來艾薇兒還真的是看得懂的，那麼他就放心了。

他現在最怕的，就是艾薇兒想要混水摸魚，沒有對美食的興趣。不過直到現在看來，艾薇兒還是很讓他滿意的。

“先休息一會，等一下，露兩手給我看看。”安德烈隨即一個難題就丟給了艾薇兒。

她能夠怎麼辦？唉，不愧是名廚啊，連對自己的徒弟都是這麼的嚴格。

艾薇兒已經累得半死了，轉身上樓去，把筆記放好，再休息一會，估計也就差不多了。

到了11點，客人也都陸陸續續的來了，最近幾天的生意一直都很不出來著，收入也看得出來有在穩健的上升，這個也是讓艾薇兒放心的地方了。

幸好安娜他們來了，不然客棧現在每天到了吃飯時間，都要忙得天昏地暗的，蒂尼的微笑也都快要僵了，至於本特特，還是依舊一言，在廚房裡邊幫忙著，艾薇兒還是不放心她在外面幫忙。在廚房怎麼說也有自己看著。

而鮑勃現在也不用去照顧著布蘭森夫人了，只是沒事教教克里奧，幫他打打底。

艾薇兒不禁尋思起來，克里奧的這種情況，恐怕在自己的身邊是不能夠留太久了。

畢竟，只有在鶴山那邊，才不會出什麼意外，那個女人的手還不至於有本事伸到那麼長去。再加上，鶴山那邊畢竟是鮑勃的居所，現在因為她和母親的緣故，鮑勃在這裡已經耽擱了這麼久了，對於克里奧也只是打底而已，並沒有真正的教導，畢竟在這裡，什麼教學用材都沒有帶來，要教也很不方便。

所以，艾薇兒還是想要讓克里奧去鶴山去，畢竟，目前的放手，是為了讓他更好的成長。

只不過，布蘭森夫人那關就難過了，她可是好不容易才重新的得到兒子的，艾薇兒不禁頭疼起來，還是再等等吧！

看情況，安德烈也不可能留太久的，可能在客棧差不多穩定，以及她也學得差不多的時候，應該也會走了，畢竟，師傅只是引入門而已。

不禁，艾薇兒有點惆悵，看著外面的天空。

在她的世界裡，有那片雲，是會一輩子為她而駐足的呢？

第一卷　廚出茅廬　第二十八章　遠方來的客人

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