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，所以作坊就先停了下來。
“楚姑娘，你說麼做，咱們聽你的！”單秦氏帶著十幾個女人趕緊圍著圍裙上前。
楚一清打量了她們一眼，也就淡淡笑道：“先將柿子全都撞到缸裡去吧，裝完之後你們就出去，讓你們進來的時候再進來！”
作坊裡的配料還有製作方法都是保密的，鈴鐺娘在醃料的時候也是不留人在後院，所以那些女人早已經習慣了，也不多問，將柿子全都裝在了缸裡之後，也就都相邀著去二進的院子休息，順便喝點水聊聊天。
後院已經砌起了四個灶臺，每個灶臺上有一大口大鍋，先前華嫂早就帶著丫鬟婆子將水燒好了晾著。
“小姐，棉被也縫好了！”鈴鐺娘抱著十幾床改良的棉被過來，那大小長度正好饒那些柿子缸一週。
“綁上吧！”楚一清一邊吩咐著鈴鐺娘綁棉被，一邊親自試了四口大鍋中的水溫，然後吩咐華嫂將水倒進柿子缸中，“要將柿子漫過來，倒上水之後立即用油布密封蓋上棉被！”
“是，小姐！”丫鬟、婆子趕緊忙碌起來，一千多斤柿子，正好裝了十八隻缸，一溜的擺開。
“小姐，還需要做什麼？”將棉被細細的用麻繩紮在柿子缸之外後，鈴鐺娘又忍不住問道。
“行，沒事了，就這樣留著吧，需要做什麼我自然會告訴你們，華嫂，讓人進來開工吧，現在雖然天氣涼爽了，可是還是熱，各樣吃食不要做得太多，免得不新鮮了！”楚一清淡淡的吩咐著，也就轉身離開。
鈴鐺娘有些發懵，就這樣？只是用水泡一泡，這柿子就能變得不澀？
華嫂她們自然也想不通，楚一清如今大規模的收柿子，一筐已經漲價到了二十五文，如果這柿子到最後還是澀，不能吃，可不就砸在手裡了？
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