第三百四十六章 一部吹響衝鋒號的廣告
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而實際上,‘味之素’對自己的提取工藝一直嚴加保密,外人絲毫沒有窺其究竟的機會。
原本就沒把島國工藝看在眼裡的吳蘊初,當即決定以申請國際專利的方式,對外公佈自己的產品配方。
這也是我國近代史,第一次在國外申請的專利保護。
自此,從1926開始,佛手牌味精開始代表我國的化工製造業,參加、榮獲了多次國際博覽會大獎。
此後,為了徹底把在我國邊賺錢、邊打劫的日-本鬼子趕出國門。
味精大王吳蘊初不但為抗日戰線捐錢糧、捐戰機,還宣佈徹底放棄了味精配方在國內的專利權。
鼓勵全國各方人士,大量製造生產國產味精。
此舉公佈後不久,國內雨後春筍般的迅速冒出了十多個味精品牌。
而一退再退的日-本味之素,只能在關東軍佔領的小部分地區稍作喘息。
不過,也正因此,吳蘊初在之後的遷廠道路上,遭到了日軍幾次三番的圍追打劫。
更可氣的是,到了1944年,國民政府忽然派人查封了天廚味精廠。
直到1947年,吳蘊初才將香江的分廠遷回浦江。
之後因為公私合營,將廠名改為了浦江味精廠,直到1977年才恢復了天廚的原廠名。
從60年代開始,佛手牌味精年年都是國家免檢產品。
其產品遠銷港澳、東南亞、巴-西等國家和地區。
正當天廚味精廠一切向好的時候,卻和國內的所有味精企業一同遭遇到了一場史無前例的產品信任危機。
1968年的四月,一位名叫羅伯特的美籍華人,像往常一樣前往一家熟悉的中國餐館吃飯。
之後據他自己描述:在這餐飯後,出現了身體疲勞、手臂麻木、心跳加速的種種狀況。
沒過多久,羅伯特便以醫生的身份將自己的這段經歷編寫成了一篇文章,投寄給了《新英格蘭醫學雜誌》。
幾天後,未經任何調查的《新英格蘭醫學雜誌》將此文發表。
不僅如此,編輯還在作者的署名處新增了一個“內科醫生”的字首,而文中的“一次經歷”也被私自改成了“多次經歷”。
但儘管如此,這篇文章還是沒能引來多少關注。
於是在一個月後,《新英格蘭醫學雜誌》又陸續刊登了十多篇相關文章,其中多篇作者均被註明為醫生。
不可思議的是,這些文章竟在末尾處齊齊推測:引起食客餐後不適的原因,是中式菜餚中獨有的調味料——味精。
在一次次媒體的助攻下,食客們居然不約而同的產生了心理作用,竟真得感覺到了食用中餐後的種種不適。
同年5月19日,《紐約時報》刊登的一篇《中餐館綜合症》的報道,不但破天荒的創造了一個全新的醫學名稱,還徹底激發了普通民眾對中餐的恐慌。
隨後,北美各大媒體相繼跟進報道,將矛頭直指中國的味精。
一時間,原本非常喜愛中式菜餚的國外中餐愛好者,不得不放棄了自己的這一喜好。
開設在國外的各式中餐館、以及味精的國際銷售市場,均遭到了不同程度的抵制和逼退……”
聽著臺上丁鈴鈴的介紹,龔局長和柳局長竟聽到了一些之前從未了解過的情況。
這一會,他們在感嘆國外媒體強大勢力的同時,也感受到了國內媒體的力量。
“其實,味精的化學本質叫做穀氨酸鈉,”
這個時候,黑板前的會議解述人已經換成了江山:
“說得通俗一點,它就是99.9%麥麩發酵液,在蘑菇、洋蔥、蘆筍、西蘭花、豌豆等蔬菜中都含有這種物質。
長期食用對人體不但無害,還十分有益。對人類的腦神經、肝臟都有一定的保健作用。
關於以上研究報告,我會以字幕現場的方式在廣告片的底部滾動播放……”
除了這些味精的優點,此時站在黑板前的江山,還知道一個距今20多年後才會公佈於世的事實:
【當年“味精緻癌”“中餐不健康”的始作俑者‘羅伯特’,於2018年時對媒體宣佈:自己在1966年寄出的那封信,原本只是和朋友的一次賭約。
當年那家自己每週必去的中餐館裡,由於美食太合胃口,‘羅伯特’和他的朋友不但次次都把自己吃撐,還會喝下大量的啤酒。
之後由於朋友嘲笑他身為外科醫生,卻沒在
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