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裡泡上個把小時,再煮一會兒,然後放進野鴨湯、香料、鹽粒、醬油後煮上一個多時辰即可。

以今人眼光看來,做法還不夠精細,但在此時已是難得的美味佳餚。

在等待醬野豬肉的同時,將野豬肉切給細條,醃製後烤來吃,鮮美無比!

味道好極了,更美妙的是千金公主在身邊,一起吃肉,一起喝酒!

葡萄美酒夜光杯,琥珀色的酒液喝下去。

少婦玉頰飛紅,如午後的伊水沐浴在陽光下,明豔照人!

情人般的呢喃,你幫我烤一條,我給你喂一條,吃得不亦樂乎。

本來就好吃,心情愉快之下,一直吃到醬豬肉做好,然後再吃。

吃得多誤事!

所以吃到肚圓鼓起,什麼都做不成了,馮小寶差點都上不得馬,太飽了!

……

第三次見著千金公主時,是馮小寶主動來拜訪,公主在莊園內半山腰的愛晚亭見他,她斜倚在軟塌上,玉體橫陳,美妙的曲線畢現。

他帶有回禮----煙燻野豬肉,來之前已經做好,一來就可以吃,他的馬程快,送來進還是熱的。

本來千金公主吃野豬肉已經吃到想吐了,然而這種別緻的野豬肉還是讓她胃口大開!

她驚喜地問道:“怎麼做的?”

“你嗅到了什麼味道?”馮小寶笑問。

“果樹的清香!”千金公主品嚐道

“對極了!就是用果樹來熏製的!”馮小寶聳聳肩道。

為了弄這些煙燻肉,馮小寶將他小莊裡的高大果樹給足足砍伐了三棵,燻了三天三夜,管家老頭心疼得要命。。。果樹產果,年年都有,砍了太可惜了。

馮小寶的態度是捨不得果樹套不住某公主的胃啊!

目前看起來效果不錯,某公主吃了還要拿,要問製法。

馮小寶早就準備好了,獻寶般地將寫好的煙燻肉製法交上來,方法是先醃製後再用樹枝熏製……千金公主看後大為動容。

因為唐朝基本上是煮、蒸、烤老三樣,吃來吃去早吃膩了,每一新增加的菜式都受人歡迎。

煙燻式製法別具一格,尤其合適富貴家庭製作。。。它需要大量的鹽和果樹樹枝,在古代,鹽可是奢侈品哦,果樹則象牛一樣受到保護,果樹可以源源不斷地給人類提供水果,供人吃還可以換錢,普通人家哪捨得用它們來熏製煙肉。

馮小寶則表示還可以用松柏樹枝來熏製,降低成本;最不花錢的乾脆用陽光來曬,也是可行的;要是圖省事,放進廚房裡受飯菜熱氣薰陶,一樣成煙燻肉。

他一口氣講了數種方法,聽他講道:“我現在的做得還不夠火侯,要是做成了肉片色澤是金黃色,透亮透亮的,那就是無上的美味了!”

“啊,聽得我都流口水了!”千金公主嚮往地問道:“你是怎麼樣學來的?”

“我是與父親走江湖時學來的!

“這是你與父親走江湖裡學來的製作方法?看來。。。”千金公主美目流轉道:“還有製藥,你給本宮的驚喜不少啊!”

“嘿嘿,以後公主你還會有更大的驚喜呢!”馮小寶既不客氣也不老實地道,雙眸熱切地看著眼前的美豔****,聽她膩聲地道:“還會有什麼樣的驚喜呢?比如?”

回答的是馮小寶抓住了她的手!

旁邊侍女們見到公主沒有叫來刀斧手來侍候時,統統聰明地低著頭退出亭外!

受此鼓勵,馮小寶的動作更大了,卻給千金公主輕打他的手,止住他道:“小孩子別調皮!”

千金公主的經驗太豐富了,一句話就象點燃了鞭炮,讓“小孩子”逾加興奮,她那嬌弱無力的抵抗哪能夠止住實際上強大到力能搏殺大野豬的“小孩子?”

亭外春光明媚,亭內則是春情氾濫!。

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